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现代社会人们经常从植物中提取各类有效成分制成各类产品，例如沉香精油是从沉香木经过水蒸气蒸馏法或萃取法提炼而成的，是沉香木精华所在。花青素是一类广泛存在于植物细胞中的天然色素，易溶于甲醇等有机溶剂中，在中性或碱性溶液中不稳定，在60℃以下的热稳定性较好。花青素的提取流程如下图所示，回答下列问题：
（1）用水蒸气蒸馏法提取沉香精油比萃取法的出油率_______，原因可能是___________。
（2）提取花青素的酶解过程中，通常会使用纤维素酶和果胶酶，其目的是________。果胶酶是一类酶的总称，包括果胶酯酶、果胶分解酶和________等。
①据图分析可知，影响花青素提取效果的主要因素，除提取溶剂的性质和用量外，同时还受到原料含水量、_____（写出两点）等条件的影响。花青素粗品往往采用真空干燥（可使水的沸点降至40℃）的方法除去水分，不宜采用加热烘干，原因是______________。
②某同学试图通过________法测定粗品中的花青素含量，请帮助其完善下面的实验步骤。
第一步制备标准显色液：将______加入到甲醇溶液中制成颜色深浅不同的系列标准显色液。
第二步制备样品处理液：用电子天平称取一定量的待测样品，加入到甲醇溶液中得到样品处理液。
第三步：_____________，记录对应的花青素含量。
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【生物一生物技术实践】
利用现代科技可提取植物的有效成分，请回答：
（1）玫瑰精油是制作高级香水的主要成分。为提高采油量，用于提炼的玫瑰花宜在_______时期采收。若使用萃取法提取玫瑰精油，不足之处是__________。
（2）橘皮应用Ca(0H)2溶液浸泡10h以上，压榨时能提高_________，降低__________；将压榨液pH调至7～8的作用是_________。
（3）为探究提取胡萝卜素的有效方法，下列各方法中分别对1克胡萝卜处理，检测提取液中胡萝卜素的相对含量，结果如下表：
| 方法 | 处理方法 | 相对含量(μg/g) |
| a | 直接用10：1(v/v)丙酮一石油醚混合溶剂处理 | 85 |
| b | NaOH液处理后10:1（v/v)丙酮一石油醚混合溶剂处理 | 120 |
| c | NaOH液处理后3:7（v/v)丙酮一石油醚混合溶剂处理 | 140 |
①由实验结果可知，方法c的提取液中胡萝卜素的相对含量最高，请对此结果做出合理解释:________。
②请对比分析并指出实验结论:__________________________________________________________。
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在植物有效成分的提取中，选取的原料、相应的成分名称及适宜的提取方法不正确的是
A. 玫瑰花、玫瑰精油、水蒸气蒸馏
B. 橘皮、橘皮精油、压榨
C. 胡萝卜、胡萝卜素、石油醚萃取
D. 胡萝卜、胡萝卜素、乙醇萃取
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以下对植物有效成分提取的叙述，不正确的是( )
A. 萃取法提取胡萝卜素
B. 纸层析法鉴定提取胡萝卜素的样品
C. 水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油
D. 压榨法提取胡萝卜素
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以下关于植物有效成分的提取的说法错误的是
A．因为玫瑰精油化学性质稳定，难溶于水，能随水蒸气一同蒸馏，所以可以使用水蒸气蒸馏法提取
B．用压榨法提取橘皮精油,为了提高出油率，需要将柑橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡
C．提取玫瑰精油时，水蒸气蒸馏后加入无水Na2SO4是为了让玫瑰油与水的混合物出现明显分层
D．萃取过程应该水浴加热，要避免明火加热
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下列是与植物有效成分提取相关的问题，请回答：
（1）玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有____________的性质，蒸馏时收集的乳浊液_________（填“是”或“不是”）纯的玫瑰精油，原因是__________。
（2）当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和_____，如果蒸馏过程中不进行冷却，则精油提取量会减少，原因是_____。橘皮精油的提取过程中，为防止原料焦糊一般采用_____法；为提高出油率，橘皮要先在_____中浸泡10h以上。
（3）从薄荷叶中提取薄荷油时_____（填“能”或“不能”）采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法。从胡萝卜中提取胡萝卜素时，首先将原料进行_____和_____，其目的是脱水，使原料充分与有机溶剂接触，增大溶解度。胡萝卜素粗品可通过_____法进行鉴定。
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下列关于植物有效成分提取的叙述，错误的是
A. 根据玫瑰精油化学性质稳定，难溶于水，能随水蒸气一同蒸馏，所以选择水蒸气蒸馏法提取
B. 在乳浊液分层的时候，为了有利于水和油层明显分层，应向乳浊液中加入氯化钠
C. 在用压榨法提取橘皮精油时，所用橘皮应先在石灰水中浸泡10小时以上
D. 为了提高玫瑰精油的产量和品质，应该在高温下快速完成蒸馏的过程
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生物组织中有机物的提取方法有很多种。例如蒸馏法、压榨法和萃取法等，请回答下列有关植物有效成分的提取问题。
（1）胡萝卜素的提取常采用_______________法，萃取的效率主要取决于__________________。萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有能够充分溶解胡萝卜素、___________________、______________。
（2）下图甲装置进行的操作为_________________,因为__________________，所以应避免明火加热，而采用水浴加热的方法。通过加热处理，β胡萝卜素溶解在萃取剂中，再经________得到萃取液。最后使用乙装置进行____________，得到较纯净β胡萝卜素。此装置收集到的物质为____________。
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回答下列有关植物有效成分提取的问题。
(1)用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时，在油水混合物中加入氯化钠的作用是 ，分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是 ，除去固体硫酸钠的常用方法是 。
(2)橘皮精油的提取过程一般采用 法，而不用水蒸气蒸馏法原因是 。
为了提高出油率，需要将橘皮 干燥去水并用 浸泡。
(3)从胡萝卜素中提取胡萝卜素常用的方法是萃取法。用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎、 、萃取、________、________。萃取装置的烧瓶口要安装冷凝回流装置的目的 。
(4)提取的胡萝卜可通过________法进行鉴定，在鉴定过程中需要用________对照。
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请回答下列与实验室提取植物有效成分有关问题：
（1）玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于________，能随水蒸气一同蒸馏，因此可用___________方法来提取芳香油。得到的乳状液须加入______________并放置一段时间，其作用是增加盐的浓度，使油和水分层明显。
（2）橘子果实含有芳香油，通常可用__________作为材料提取芳香油，而且提取时往往选用新鲜的材料，理由是________________。对材料压榨后可得到糊状液体，为除去其中的固体物获得乳状液可采用的方法是________________。
（3）根据胡萝卜素易溶于______________的特点，从胡萝卜中提取胡萝卜素可采用的方法是
___________。采用该方法时需要加热，一般不用酒精灯直接加热而用水浴加热，因为
_____________________。
（4）胡萝卜素粗品鉴定的方法名称是______________。