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某研究性学习小组进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是
A. 先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果酒发酵
B. 果酒发酵所需的最适温度高于果醋发酵
C. 适当加大接种量可以提高发酵速率，抑制杂菌繁殖
D. 与人工接种的发酵相比，自然发酵获得的产品品质更好
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某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是( )
A.酵母菌是嗜温菌,所以果酒发酵所需的最适温度较高
B.先供氧进行果醋发酵,然后隔绝空气进行果酒发酵
C.与人工接种的发酵相比,自然发酵获得的产品品质更好
D.适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖
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某研究性学习小组进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是
A.先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果酒发酵
B.果酒发酵所需的最适温度高于果醋发酵
C.适当加大接种量可以提高发酵速率，抑制杂菌繁殖
D.与人工接种的发酵相比，自然发酵获得的产品品质更好
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某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是
A.酵母菌是嗜温菌,所以果酒发酵所需的最适温度较高
B.先供氧进行果醋发酵,然后隔绝空气进行果酒发酵
C.与人工接种的发酵相比,自然发酵获得的产品品质更好
D.适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖
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某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。 下列相关叙述正确的是
A.酵母菌是嗜温菌，所以果酒发酵所需的最适温度较高
B.先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果酒发酵
C.与人工接种的发酵相比，自然发酵获得的产品品质更好
D.适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖
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某研究性学习小组以葡萄为材料进行果酒果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是（ ）
A.先隔绝空气进行果酒发酵，然后供氧进行果醋发酵
B.果醋发酵比果酒发酵所需的最适温度要高
C.接种量的多少对发酵速率和发酵产品的品质没有多大影响
D.与自然发酵相比，人工接种的发酵实验获得的产品品质更好
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（2013•江苏）某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验．下列相关叙述正确的是（ ）
A．酵母菌是嗜温菌，所以果酒发酵所需的最适温度较高
B．先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果酒发酵
C．与人工接种的发酵相比，自然发酵获得的产品品质更好
D．适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖
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某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。 下列相关叙述正确的是
A．酵母菌是嗜温菌，所以果酒发酵所需的最适温度较高
B．先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果酒发酵
C．与人工接种的发酵相比，自然发酵获得的产品品质更好
D．适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖
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某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是( )。
A．酵母菌是嗜温菌，所以果酒发酵所需的最适温度较高
B．先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果酒发酵
C．与人工接种的发酵相比，自然发酵获得的产品品质更好
D．适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖
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某同学用泡菜坛（如图）进行果酒发酵，相关叙述错误的是（ ）
A.水槽加水并扣上坛盖，可隔绝空气，防止微生物入侵
B.果酒发酵过程产生的CO2可通过水槽以气泡形式排出
C.若观察到瓶中有白色浑浊物漂浮，则可能被杂菌污染
D.用酸性重铬酸钾溶液可测定发酵液中的酒精浓度
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