生物组织中存在多种有机物,不同的有机物其提取与鉴别的方法不尽相同。根据所学知识回答下列问题。
(1)用萃取法提取胡萝卜素,萃取的效率主要取决于_________________ 、含水量等条件的影响,在对新鲜胡萝卜进行干燥时,要注意控制_________ ,同时还受原材料颗粒的大小、含水量等条件的影响,否则就会引起胡萝卜素的分解,提取的胡萝卜素粗品可通过_____法进行鉴定
(2)凝胶色谱法是根据_________分离蛋白质的有效方法,电泳分离法是根据各种物质的______的不同,使待分离样品中的各分子的迁移速度不同而实现分子分离的。
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生物组织中存在多种有机物,不同的有机物其提取与鉴定方法不尽相同。根据所学知识,请回答下列问题。
(1)玫瑰精油素有“软黄金”之称,要求不含有任何添加剂或化学原料,其提取方法主要是水蒸气蒸馏法,将鲜玫瑰花瓣和清水进行水蒸气蒸馏后收集到的产物是__________,需加入一定量的氯化钠使其分层,玫瑰精油将分布于液体的________层,用分液漏斗分离的油层中还需要加入________以除去水分。玫瑰精油的提取需大量原料,通常采用 技术实现玫瑰的快速繁殖。
(2)去年我国某地由于柑橘大实蝇的危害,使橘农遭受到了很大的损失,有人提出了提取橘皮精油获取利润的建议。橘皮精油是食品、化妆品和香水配料的优质原料,具有很高的经济价值,一般提取橘皮精油的方法是_______法,之所以不采取水蒸气蒸馏法的原因是_____________________________________。
(3)用萃取法提取胡萝卜素,萃取的效率主要取决于 ,同时还受原料颗粒的大小、含水量等条件的影响;在对新鲜胡萝卜进行干燥时,要注意控制 ,否则会引起胡萝卜素的分解;提取的胡萝卜素粗品可通过 法进行鉴定,提取萃取过程采用水浴加热,不用明火加热的原因是 。
(4)下图是血红蛋白提取过程所需的一个_________装置,装置中,B是血红蛋白溶液,则A是________________,该装置的目的是去除样品中____ __ __的杂质。
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(9分)生物组织中存在多种有机物,不同有机物的提取和鉴定方法不尽相同。根据所学知识,回答下列问题:
Ⅰ、玫瑰精油的提取:
⑴ 为确保玫瑰精油的提取,应选择鲜玫瑰花与清水的质量比是______。
⑵ 玫瑰精油的化学性质稳定,难溶于水,易溶于______,能随水蒸气一同蒸馏,故水蒸气蒸馏法是植物芳香油提取的常用方法,其原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来,形成油水混合的乳浊液呈______色,此时向乳浊液中加入氯化钠,就会出现明显 的分层现象,再用______(填玻璃仪器名称)将其分开。
⑶ 玫瑰精油的提取需大量的原料,为了实现玫瑰的快速繁殖,宜采用的现代生物技术手段是______。
Ⅱ、胡萝卜素的粗提取:
⑴ 选取500g新鲜的胡萝卜,用清水洗净,沥干、______,然后在40℃的烘箱中烘干,时间约需2h,将干燥后的胡萝卜进一步粉碎过筛.注意胡萝卜的粉碎一定要彻底,主要目的是____________。
⑵ 将样品放入500mL圆底烧瓶中,加入200mL萃取剂混匀,用萃取方法提取,萃取30min,然后过滤萃取液,除去固体物质,萃取的效率主要取决于____________。
⑶ 用蒸馏装置,对萃取的样品进行______。
⑷ 收集接收器中的样品。
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生物组织中存在多种有机物,不同有机物的提取和鉴定方法不尽相同。根据所学知识,回答下列问题。
(1)上图为玫瑰精油的提取过程,请完成上述图【解析】
①______________________________。③_______________________________。
(2)为确保玫瑰精油的提取效果,应选择玫瑰花与清水的质量比是_________________。提取时收集的液体不是纯的玫瑰精油,原因是玫瑰精油随着______________,得到的是油水混合物。
(3)新鲜的柑橋皮中含有大量的果蜡、果胶和水分。橘皮中的精油提取适宜采用压榨法,为了提高出油率,需要将橘皮用_____________________浸泡。橘皮精油不适合采用蒸留法的原因是______________有效成分易水解。
(4)提取胡萝卜素时运用了萃取法。萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和_________,同时还受到原料颗粒的大小、紧密程度、_______________________、萃取的温度和时间等条件的影响。
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生物组织中存在多种有机物,不同的有机物其提取与鉴定方法不尽相同。根据所学知识,请回答下列问题。
(1)采用蒸馏法提取玫瑰油时,向初步提取的乳化液中加入NaCl,作用是____________________________。
(2)采用压榨法提取橘皮精油时,提取之前需用___________浸泡,以提高出油率。还要分别加入相当于橘皮质量0.25%的____________和5%的Na2SO4,并调节pH至7~8,是为了______________________ 。
(3)采用萃取法从胡萝卜中提取胡萝卜素的主要步骤是:粉碎、干燥、萃取、____________、浓缩。干燥时,要注意控制________________________,否则会引起胡萝卜素的分解;萃取的效率主要取决于萃取剂的________________________,同时还受原料颗粒的大小、含水量等条件的影响;在对提取的胡萝卜素粗品通过 ________ 法进行鉴定时应与__________________作对照。
(4)下图是某同学对萃取的胡萝卜素样品所做的鉴定实验的结果。图中实验组是__________,实验得出的结论是__________________________________________________________。
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生物组织中存在多种有机物,不同的有机物其提取与鉴定方法不尽相同。根据所学知识,请回答下列问题。
(1)采用蒸馏法提取玫瑰油时,向初步提取的乳化液中加入____________,作用是____________。
(2)采用压榨法提取橘皮精油时,提取之前需用____________浸泡,以提高出油率。为了使橘皮油易与水分离,还要分别加入相当于橘皮质量0.25%的____________和5%的Na2SO4,并调节pH至7~8。
(3)采用萃取法从胡萝卜中提取胡萝卜素的主要步骤是:粉碎、干燥、萃取、____________、浓缩。干燥时,要注意控制________________________,否则会引起胡萝卜素的分解;萃取的效率主要取决于萃取剂的________________________,同时还受原料颗粒的大小、含水量等条件的影响;在对提取的胡萝卜素粗品通过纸层析法进行鉴定时应与__________________作对照。
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生物组织中存在着多种有机物,不同有机物的提取与鉴定方法不尽相同。请回答下列有关问题:
(1)薄荷精油清爽凉快,清咽润喉,是很多中成药中的添加成分,它易挥发,不溶于水,化学性质较稳定。现要求不含有任何添加剂的化学原料,应采取____________法提取薄荷精油。收集到的产物是____________,需要加入____________使其分层,用分液漏斗分离的油层中还需要加入____________以进一步除去水分。
(2)橘子果实含有芳香油,通常可用橘皮作为材料提取芳香油,提取的方法为___________,不采取水蒸气蒸馏法的原因是___________。
(3)用萃取法提取胡萝卜素,萃取的效率取决于____________,同时还受原料颗粒的大小、含水量等条件影响;提取的胡萝卜素可以通过______进行鉴定;萃取过程采用水浴加热,不用明火加热的原因是_____________________。
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生物组织中存在多种有机物,不同的有机物其提取与鉴别的方法不尽相同。根据所学知识回答下列问题。
(1)用萃取法提取胡萝卜素,萃取的效率主要取决于_________________ 、含水量等条件的影响,在对新鲜胡萝卜进行干燥时,要注意控制_________ ,同时还受原材料颗粒的大小、含水量等条件的影响,否则就会引起胡萝卜素的分解,提取的胡萝卜素粗品可通过_____法进行鉴定
(2)凝胶色谱法是根据_________分离蛋白质的有效方法,电泳分离法是根据各种物质的______的不同,使待分离样品中的各分子的迁移速度不同而实现分子分离的。
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植物体内含有多种有效成分,不同的有效成分提取的方法不同。根据所学知识,回答下列问题。
(1)玫瑰精油是制作高级香水的主要原料,一般用水中蒸馏法来提取,在得到的油水混合物中加入______以促进油和水分层。
(2)橘皮精油的主要成分是___________,通常用压榨法来提取,为了解决直接压榨出油率低的问题,压榨前的处理措施是________________,另外为了促进压榨后的油水分层,在压榨时还要加入________,并把pH调节到7-8。
(3)经常食用胡萝卜可预防夜盲症和干皮症,原因是一分子β-胡萝卜素在体内可氧化成两分子_________。现代工业可用微生物发酵来生产胡萝卜素,就是把控制β-胡萝卜素_____________(填:“合成的酶”或者“合成酶的基因”)导入酵母菌,随后培养该种酵母菌,从培养液中来提取β-胡萝卜素,提取的胡萝卜素粗品可通过_____法进行鉴定。
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生物组织中有机物的提取方法有很多种。例如凝胶色谱法、电泳法、蒸馏法、压榨法和萃取法等,不同的有机物所用的提取方法各有不同。
(1)玫瑰精油被称为“液体黄金”,是世界香料工业中不可取代的原料,提取出的玫瑰精油要求不含有任何添加剂或化学原料,提取方法主要是____________。提取玫瑰精油要在________期采收玫瑰花。
(2)橘皮油,无色透明,具有诱人的橘香味,主要成分是_______,主要通过________法提取。为了提高出油率,需要将柑橘皮干燥去水,并用________浸泡。
(3)胡萝卜素萃取效率主要取决于______________________________,同时也受到__________________,紧密程度,含水量,萃取的温度和_________等条件的影响。想鉴定提取的胡萝卜素粗品中含有β胡萝卜素,常用________法来鉴定鉴定过程中需要用_______________作为对照。
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生物组织中有机物的提取方法有多种,如电泳、压榨、萃取等,不同的有机物提取方法各不相同。下列有关的说法中不正确的是( )
A.香料工业中“液体黄金”玫瑰油的提取中要求不含有任何添加剂或化学原料,其提取方法主要是水蒸气蒸馏
B.杏仁油富含矿物质和维生素,主要通过压榨法提取
C.用萃取法提取胡萝卜素,萃取的效率只受萃取剂的性质和使用量的影响
D.为了纯化提取的DNA,往DNA滤掖中加入嫩肉粉,其目的是木瓜蛋白酶能够分解蛋白质
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