澳大利亚一项新研究发现,女性在怀孕期间除多吃富含蛋白质和脂质的食物外,还应多吃富含植物纤维素的食物,这有利于胎儿免疫系统的发育。下列相关叙述错误的是( )
A.蛋白质、核酸和纤维素都以碳链作为基本骨架
B.组成人体蛋白质的某些氨基酸必须从食物中获得
C.人体内的细胞能分泌分解纤维素的酶将其水解为单糖
D.胆固醇既参与人体血脂的运输,也参与细胞膜的构成
高三生物单选题中等难度题
澳大利亚一项新研究发现,女性在怀孕期间除多吃富含蛋白质和脂质的食物外,还应多吃富含植物纤维素的食物,这有利于胎儿免疫系统的发育。下列相关叙述错误的是( )
A.蛋白质、核酸和纤维素都以碳链作为基本骨架
B.组成人体蛋白质的某些氨基酸必须从食物中获得
C.人体内的细胞能分泌分解纤维素的酶将其水解为单糖
D.胆固醇既参与人体血脂的运输,也参与细胞膜的构成
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回答下列(一)、(二)小题:
(一)回答与果胶、淀粉等提取和利用有关的问题:
某植物富含果胶、淀粉、蛋白质和纤维素成分。某小组开展了该植物综合利用的研究。
(1)果胶提取工艺研究结果表明,原料先经过一段时间沸水漂洗的果胶得率(提取得到的果胶占原料质量的百分率)显著高于常温水漂洗的果胶得率,最主要原因是沸水漂洗_______ (A.有助于清洗杂质和去除可溶性糖 B.使植物组织变得松散 C.使有关酶失活 D.有利细胞破裂和原料粉碎制浆)。
(2)在淀粉分离生产工艺研究中,为促进淀粉絮凝沉降,添加生物絮凝剂(乳酸菌菌液),其菌株起重要作用。为了消除絮凝剂中的杂菌,通常将生产上使用的菌液,采用_______,进行单菌落分离,然后将其_______,并进行特性鉴定,筛选得到纯的菌株。
(3)在用以上提取过果胶和淀粉后的剩渣加工饮料工艺研究中,将剩渣制成的汁液经蛋白酶和纤维素酶彻底酶解处理后,发现仍存在浑浊和沉淀问题,可添加_______使果胶彻底分解成半乳糖醛酸,再添加_______,以解决汁液浑浊和沉淀问题。
(4)在建立和优化固定化酶反应器连续生产工艺研究中,通常要分析汁液中各种成分的浓度和所用酶的活性,然后主要优化各固定化酶反应器中的_______(答出2点即可)、反应液pH和酶反应时间等因素。其中,酶反应时间可通过_______来调节。
(二)回答与基因工程和植物克隆有关的问题。
(1)将含某抗虫基因的载体和含卡那霉素抗性基因的载体pBI121均用限制性核酸内切酶EcoR I酶切,在切口处形成_______。选取含抗虫基因的DNA片段与切割后的pBI121用DNA连接酶连接。在两个片段相邻处形成_______,获得重组质粒。
(2)已知用CaCl2处理细菌,会改变其某些生理状态。取CaCl2处理过的农杆菌与重组质粒在离心管内进行混合等操作,使重组质粒进入农杆菌,完成_______实验。在离心管中加入液体培养基,置于摇床慢速培养一段时间,其目的是_______,从而表达卡那霉素抗性基因,并大量增殖。
(3)取田间不同品种水稻的幼胚,先进行_______,然后接种到培养基中培养,幼胚发生_______形成愈伤组织,并进行继代培养。用含重组质粒的农杆菌侵染愈伤组织,再培养愈伤组织,以便获得抗虫的转基因水稻。影响愈伤组织能否成功再生出植株的因素有:培养条件如光温、培养基配方如植物激素配比、以及_______(答 2点即可)。
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纤维素酶高产菌株的研究与应用,有利于人们拓展自然资源的利用。研究人员从富含纤维素的土壤中筛选纤维素酶高产菌株,并对其降解纤维素能力进行了研究。请回答下列问题:
(1)为达到筛选目的,平板内的固体培养基和锥形瓶中的液体培养基应以____________作为唯一碳源。
(2)在图示操作步骤③中,下列选项不需要的是___________(填序号)。
①酒精灯 ②培养皿 ③显微镜 ④无菌水
(3)在涂布平板时,滴加到培养基表面的菌悬液量不易过多的原因是______________。
(4)图示操作②、③过程需重复几次,目的是__________。
(5)某同学尝试过程③的操作,其中一个平板经培养后的菌落分布如下图所示。
该同学的接种方法是______________。推测该同学接种时可能的操作失误是_____________。
(6)纤维弧菌和纤维单胞菌都能降解纤维素,但研究发现以每克菌体计算,两种菌降解纤维素的能力有所不同,对此现象合理的假设有_____________。
A.两种菌类合成的相关酶数量不同
B.两种菌内酶基因的结构不同
C.两种菌内相关酶结构不同
D.两种菌内相关酶活性不同
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科学家们研究发现蛋白质CTLA-4和PD-1对免疫系统都有抑制作用,在“负性免疫调节治疗癌症的疗法”方面做出突出贡献。下列说法错误的是 ( )
A.负性免疫调节治疗癌症的疗法是通过体液免疫发挥作用
B.可以通过提高CTLA-4和PD-1的活性提高移植器官的成活率
C.临床上通过减弱这两种蛋白质的生理活性,有助于治疗癌症
D.这两种蛋白质的缺失,可能引起免疫细胞过度活化导致自身免疫病
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2018年诺贝尔获奖者之一詹姆斯·艾利森研究了一种作为免疫系统“刹车”的蛋白质。他发现,松开这个“刹车”,有可能释放免疫细胞来攻击肿瘤。下列有关叙述错误的是( )
A.肿瘤患者体内“刹车”的蛋白质的作用机理类似于自身免疫病
B.肿瘤患者体内“刹车”的蛋白质基因的表达可能抑制了T细胞的作用
C.攻击肿瘤的免疫细胞是效应T细胞
D.詹姆斯·艾利森的发现可能为治疗肿瘤提供新方法
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研究发现,帕金森病患者的神经元分泌的α—突触核蛋白往往异常纤维化成斑块状,该蛋白会引起机体产生免疫反应,刺激T细胞增殖分化攻击分泌该蛋白的神经元,大脑皮层运动神经中枢在神经元受攻击后,分泌的多巴胺减少,造成患者肌细胞张力增加,出现震颤、僵硬等症状。下列相关分析错误的是( )
A.异常纤维化的α—突触核蛋白作为抗原可引发机体产生免疫反应
B.患者通过体液免疫产生抗体,使产生该蛋白的神经元受到损伤
C.多巴胺能与肌细胞膜上的特异性受体结合,使细胞膜对离子的通透性改变
D.产生该异常蛋白的神经元受到免疫攻击属于自身免疫病
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人绒毛膜促性腺激素(HCG)是女性怀孕后胎盘滋养层细胞分泌的一种糖蛋白,制备抗HCG单克隆抗体可用于早孕的诊断。下图是抗HCG单克隆抗体制备流程示意图。相关叙述正确的是
A. ①过程所用的促融方法与植物体细胞杂交完全相同
B. ③过程以抗HCG单克隆抗体为抗原进行检测
C. 应给小鼠多次注射HCG,以获得较多的记忆细胞
D. ④过程需要添加抗生素等物质,以防止病毒污染
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癌症是一种严重危害人类健康的疾病,与人体免疫系统的功能降低密切相关。研究发现活化的T淋巴细胞和B淋巴细胞表面有一种免疫抑制性跨膜蛋白质分子PD-1,该蛋白可阻止T细胞全力攻击“入侵者”,起到免疫刹车作用。科学家研制的PD-1抗体,可以解除免疫刹车作用,是治疗一些晚期癌症的有效药物。下列分析正确的是( )
A.原癌基因或抑癌基因发生多次变异累积可导致癌症,因此癌症可遗传
B.免疫系统对癌细胞的清除体现了免疫系统的防卫功能
C.PD-1抗体特异性结合PD-1后促进T细胞的增殖分化等免疫过程
D.癌细胞和正常细胞相比,癌细胞膜上的黏连蛋白显著增加
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研究发现,调节性T细胞(Tr)具有抑制免疫的功能,Mcl-1蛋白可使其数量增加,Bim蛋白可使其数量减少,下列说法不正确的是
A. Tr数量的增加,有利于提高器官移植成功率
B. Tr的数量与Mcl-1蛋白和Bim蛋白共同作用有关
C. 过敏性体质可能与Bim蛋白活性被抑制有关
D. Mcl-1蛋白活性过高,人体易患恶性肿瘤疾病
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研究发现,调节性T细胞具有抑制免疫的功能,Mcl-1蛋白可使其数量增加,Bim蛋白可使其数量减少,下列说法不正确的是( )
A. 调节性T细胞数量的增加,有利于提高器官移植成功率 B. 调节性T细胞的数量由Mcl-1蛋白和Bim蛋白共同影响 C. 过敏性体质可能与Bim蛋白活性被抑制有关 D. Mcl-1蛋白活性过高,人体易患恶性肿瘤疾病
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