玉米是重要的粮食作物,是很好的生物学实验材料,在副食品生产上有广泛的应用,经深加工后可生产酒精、玉米胚芽油、葡萄糖等产品(流程如下)。请回答相关问题:
(1)玉米秸秆富含纤维素,水解用的纤维素酶是一种复合酶,一般认为它至少包括三种组分,即C1酶、Cx酶和______________,其中后者的作用是_____________。
(2)玉米胚芽油不易挥发,可选用萃取法提取,萃取的效率主要取决于____________;萃取过程中应采用水浴加热而不能直接加热,这是因为___________________。萃取后经过滤和__________后得到玉米胚芽油。
(3)分析如图,提高萃取效果的方法是__________、___________。
(4)为避免浪费,需对催化玉米淀粉水解的酶最适用量进行探究,此时需要保持_________________(写出两种即可)等无关变量相同且适宜。
高三生物非选择题中等难度题
【生物——选修1:生物技术实践】
玉米是重要的粮食作物,是很好的生物学实验材料,在副食品生产上有广泛的应用,经深加工后可生产酒精、玉米胚芽油、葡萄糖等产品(流程如下)。请回答相关问题:
(1)玉米秸秆的水解产物可用于生产酒精,向其加入酵母菌后,需通氧一段时间,目的是______________;为检测是否产生酒精,可以用______________检测,在____________________条件下,该物质与酒精反应呈现______________色。
(2)玉米胚芽油不易挥发,可选用萃取法提取,萃取的效率主要取决于___________________________;萃取过程中应采用水浴加热,这是因为________________________________________________。
(3)分析下图,提高萃取效果的方法是________________、________________。
(4)为避免浪费,需对催化玉米淀粉分解成葡萄糖的酶最适用量进行探究,此时需要保持________________(写出两种即可)等无关变量相同且适宜。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
玉米是重要的粮食作物,是很好的生物学实验材料,在副食品生产上有广泛的应用,经深加工后可生产酒精、玉米胚芽油、葡萄糖等产品(流程如下)。请回答相关问题:
(1)玉米秸秆富含纤维素,水解用的纤维素酶是一种复合酶,一般认为它至少包括三种组分,即C1酶、CX酶和______________________。纤维素分解菌可以产生纤维素酶,可用__________________法,通过是否产生_____________来筛选纤维素分解菌。
(2)玉米胚芽油不易挥发,可选用萃取法提取,萃取的效率主要取决于___________________________;萃取过程中应采用水浴加热,这是因为________________________________________________。
(3)分析下图,提高萃取效果的方法是________________、________________。
(4)为避免浪费,需对催化玉米淀粉分解成葡萄糖的酶最适用量进行探究,此时需要保持________________(写出两种即可)等无关变量相同且适宜。
高三生物综合题困难题查看答案及解析
玉米是重要的粮食作物,是很好的生物学实验材料,在副食品生产上有广泛的应用,经深加工后可生产酒精、玉米胚芽油、葡萄糖等产品(流程如图)。请回答下列问题:
(1)玉米秸秆富含纤维素,水解用的纤维素酶是一种复合酶,一般认为它至少包括三种组分,即_______。纤维素分解菌可以产生纤维素酶,可用___________法,通过是否产生_____来筛选纤维素分解菌。
(2)玉米胚芽油不易挥发,若选用萃取法提取玉米胚芽油,萃取的效率主要取决于________;萃取过程中应采用水浴加热,这是因为_________________。
(3)提高萃取效果的方法是______________________。(写出两种即可)
(4)为避免浪费,需对催化玉米淀粉分解成葡萄糖的酶最适用量进行探究,此时需要保持_________(写出两种即可)等无关变量相同且适宜。
高三生物非选择题困难题查看答案及解析
玉米是重要的粮食作物,是很好的生物学实验材料,在副食品生产上有广泛的应用,经深加工后可生产酒精、玉米胚芽油、葡萄糖等产品(流程如下)。请回答相关问题:
(1)玉米秸秆富含纤维素,水解用的纤维素酶是一种复合酶,一般认为它至少包括三种组分,即C1酶、Cx酶和______________,其中后者的作用是_____________。
(2)玉米胚芽油不易挥发,可选用萃取法提取,萃取的效率主要取决于____________;萃取过程中应采用水浴加热而不能直接加热,这是因为___________________。萃取后经过滤和__________后得到玉米胚芽油。
(3)分析如图,提高萃取效果的方法是__________、___________。
(4)为避免浪费,需对催化玉米淀粉水解的酶最适用量进行探究,此时需要保持_________________(写出两种即可)等无关变量相同且适宜。
高三生物非选择题中等难度题查看答案及解析
玉米是重要的粮食作物,是很好的生物学实验材料,在副食品生产上有广泛的应用,经深加工后可生产酒精、玉米胚芽油、葡萄糖等产品(流程如图)。请回答下列问题:
(1)玉米秸秆富含纤维素,水解用的纤维素酶是一种复合酶,一般认为它至少包括三种组分,即_______。纤维素分解菌可以产生纤维素酶,可用___________法,通过是否产生_____来筛选纤维素分解菌。
(2)玉米胚芽油不易挥发,若选用萃取法提取玉米胚芽油,萃取的效率主要取决于________;萃取过程中应采用水浴加热,这是因为_________________。
(3)提高萃取效果的方法是______________________。(写出两种即可)
(4)为避免浪费,需对催化玉米淀粉分解成葡萄糖的酶最适用量进行探究,此时需要保持_________(写出两种即可)等无关变量相同且适宜。
高三生物非选择题困难题查看答案及解析
(15分)【生物-选修1:生物技术实践】
玉米(2N=20)是重要的粮食作物,经深加工可以生产酒精、玉米胚芽油等产品,下图甲表示玉米深加工过程,图乙表示为了获得玉米新品种常采用的一种育种方式,请回答以下问题:
(1)玉米秸秆的主要成分是 ,酵母菌不能直接使用,要利用C1酶和CX酶分解成 后,再经 酶分解成葡萄糖才能供给酵母菌使用。
(2)使用选择培养基从土壤中分离出能分解玉米秸秆主要成分的微生物,对培养基的要求是 ,如果还要对土壤中该类微生物进行计数,则接种的方法为。
(3)为了使酵母菌最高效率的进行酒精发酵,需要满足的环境条件是无氧、温度为 ℃。
(4)如果在育种过程中,改变图乙②过程所使用的培养基中的 的种类及浓度配比,则可能不会形成愈伤组织,而是形成 。
(5)如果在剥离花药时损伤了花药壁,则培育出的试管幼苗分裂中期细胞中染色体条数为 。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
玉米(2N=20)是重要的粮食作物,经深加工可生产酒精、玉米胚芽油等产品。下图甲表示玉米深加工过程,图乙表示为了获得玉米新品种常采用的一种育种方式,请回答以下问题:
(1)玉米秸秆中的纤维素在纤维素酶的作用下最终被水解成葡糖糖才能供给酵母菌利用,纤维素酶是由3种组分组成的复合酶,其中的 可将纤维二糖分解成葡萄糖。纤维素分解菌能合成纤维素酶,人们常常是从土壤中分离纤维素分解菌。分离纤维素分解菌常用的方法是 ;其实验流程是:土壤取样→选择培养→ →将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生透明圈的菌落。
(2)使用选择培养基从土壤中分离纤维素分解菌,对培养基的要求是__________。如果还要对土壤中该类微生物进行计数,则接种方法是_______________。
(3)玉米胚芽油不易挥发,宜选用压榨法或________法从玉米胚芽中提取。
(4)在育种过程中,若改变图乙过程所使用的培养基中的____________,则可能不会形成愈伤组织,而是形成胚状体。若愈伤组织没有形成根,但分化了芽,其原因可能是 。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
玉米(2N=20)是重要的粮食作物,经深加工可生产酒精、玉米胚芽油等产品。下图甲表示玉米深加工过程,图乙表示为了获得玉米新品种常采用的一种育种方式,请回答以下问题:
(1)玉米秸秆中的纤维素在纤维素酶的作用下最终被水解成葡糖糖才能供给酵母菌利用,纤维素酶是由3种组分组成的复合酶,其中的 可将纤维二糖分解成葡萄糖。纤维素分解菌能合成纤维素酶,人们常常是从土壤中分离纤维素分解菌。分离纤维素分解菌常用的方法是 ;其实验流程是:土壤取样→选择培养→ →将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生透明圈的菌落。
(2)使用选择培养基从土壤中分离纤维素分解菌,对培养基的要求是_____________。如果还要对土壤中该类微生物进行计数,则接种方法是_________________________。
(3)玉米胚芽油不易挥发,宜选用压榨法或________法从玉米胚芽中提取。
(4)在育种过程中,若改变图乙过程所使用的培养基中的____________________,则可能不会形成愈伤组织,而是形成胚状体。若愈伤组织没有形成根,但分化了芽,其原因可能是 。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
玉米(2N=20)是重要的粮食作物,经深加工可生产酒精、玉米胚芽油等产品.下面图甲表示玉米深加工流程,图乙表示为了获得玉米新品种常采用的一种育种方式,请回答下列问题.
(1)玉米秸秆中的纤维素在纤维素酶的作用下最终被水解成葡萄糖才能供给酵母菌利用,纤维素酶是由3种组分组成的复合酶,其中的 可将纤维二糖分解成葡萄糖.纤维素分解菌能合成纤维素酶,人们常常是从土壤中分离纤维素分解菌.分离纤维素分解菌常用的方法是 ;其实验流程是:土壤取样→选择培养→ →将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生透明圈的菌落.
(2)使用选择培养基从土壤中分离纤维素分解菌,对培养基的要求是 .如果还要对土壤中该类微生物进行计数,则接种方法是 .
(3)玉米胚芽油不易挥发,宜选用压榨法或 法从玉米胚芽中提取.
(4)在育种过程中,若改变图乙过程所使用的培养基中的 ,则可能不会形成愈伤组织,而是形成胚状体.若愈伤组织没有形成根,但分化了芽,其原因可能是 .
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
[生物——选修1:生物技术实践]
玉米是重要的粮食作物,经深加工可生产酒精、胡萝卜素和果糖等,其流程如下:
(1)玉米秸杆经预处理后,需选用纤维素酶进行水解,使之转化为发酵所需的葡萄糖,研究人员能从以下哪些微生物中分离出该酶? (多选)
A.酿制果醋的醋酸菌
B.生长在腐木上的霉菌
C.制作酸奶的乳酸菌
D.反刍动物瘤胃中的某些微生物
(2)酒精发酵时一般将温度控制在 。发酵过程中检测酵母菌数量可采用 法或稀释涂布平板法。
(3)玉米籽粒中富含胡萝卜素,其萃取效率主要取决于 , 同时还受到其他多种因素的影响。下图为胡萝卜素粗品鉴定的结果,从图中分析可知,出现样品2的结果不可能因为 。(多选)
A.胡萝卜粉碎颗粒太细 B.干燥温度高,时间长
C.未经浓缩蒸馏 D.点样太快,样点太小
(4)某实验室利用芽孢杆菌提取葡萄糖异构酶,经细胞洗涤、超声波破碎、离心和透析后初分离出含葡萄糖异构酶的蛋白质溶液,透析可去除相对分子质量较 的杂质,所用溶液为 。纯化后的葡萄糖异构酶可用电泳法检测其分子量大小,在相同条件下,带电性质相同的蛋白质电泳速度越快,说明其分子量越 。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析