(1)糖类、油脂、蛋白质能在人体中被___________(填“氧化”或“还原”)，供给人...

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(1)糖类、油脂、蛋白质能在人体中被___________(填“氧化”或“还原”)，供给人体所需要的能量。根据溶解性的不同，维生素B类属于__________性维生素，维生素D属于___________性维生素。

(2)下表是某食品包装袋上的说明，从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。

品名	挪亚面包
配料	鲜鸡蛋、精面粉、精炼植物油、食盐、柠檬汁、亚硝酸钠、食盐等
保质期	240天
生产日期	标于包装袋封口上

①富含蛋白质的是　　　　　　　　；②富含糖类的是　　　　　　　　；

③富含油脂的是　　　　　　　　；④富含维生素的是　　　　　　　；

⑤属于调味剂的是　　　　　　　；⑥属于防腐剂的是　　　　　　　。

高二化学填空题困难题

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试题答案

试题解析

相关试题

(6分) 糖类、油脂、蛋白质能在人体中_____________ （填“氧化” 或“还原” ），供给人体所需要的能量。其中_________是含热能最高的营养物质。根据溶解性的不同，维生素B类属于__________溶性维生素，维生素D 属于__________溶性维生素。某药品标签上贴有“OTC”符号，它表示_____________，“R”表示__________________。

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糖类、油脂、蛋白质能在人体中________ （填“氧化” 或“还原” ），供给人体所需要的能量。其中_________是含热能最高的营养物质。根据溶解性的不同，维生素B类属于_______溶性维生素，维生素D属于_______溶性维生素。某药品标签上贴有“OTC”符号，它表示_________，“R”表示__________。

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（1）糖类、油脂、蛋白质能在人体中______（填“氧化”或“还原”），供给人体所需要的能量．其中______是含热能最高的营养物质．根据溶解性的不同，维生素B类属于______溶性维生素，维生素D 属于______溶性维生素．某药品标签上贴有“OTC”符号，它表示______．
（2）药物可以预防、诊断和治疗疾病，很多化学试剂具有消毒杀菌功效，在中学化学范围内，可作为药物的化学试剂很多，如氢氧化铝胶囊、碳酸氢钠粉剂等，写出氢氧化铝和碳酸氢钠分别与胃酸的主要成分作用的离子方程式：______、______，因此可用来治疗______．
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(1)糖类、油脂、蛋白质能在人体中被___________(填“氧化”或“还原”)，供给人体所需要的能量。根据溶解性的不同，维生素B类属于__________性维生素，维生素D属于___________性维生素。
(2)下表是某食品包装袋上的说明，从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。

品名

挪亚面包

配料

鲜鸡蛋、精面粉、精炼植物油、食盐、柠檬汁、亚硝酸钠、食盐等

保质期

240天

生产日期

标于包装袋封口上

①富含蛋白质的是　　　　　　　　；②富含糖类的是　　　　　　　　；
③富含油脂的是　　　　　　　　；④富含维生素的是　　　　　　　；
⑤属于调味剂的是　　　　　　　；⑥属于防腐剂的是　　　　　　　。

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糖类、油脂、蛋白质能在人体中________（填“氧化”或“还原”），
供给人体所需要的能量．相同质量的糖类、油脂、蛋白质释放热量最高的是________．它们在人体内都能发生水解，试写出下列物质水解后的最终产物的名称：
①油脂水解的最终产物是________；
②蛋白质水解的最终产物是________．
淀粉水解生成葡萄糖，为证明淀粉已开始转化为葡萄糖，可加入________进行检验；为证明淀粉已完全水解，可加入________，现象是不显________色．
某药品标签上贴有“OTC”符号，它表示________，“R”符号，它表示________．
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下列有关说法正确的是
A. 蛋白质的主要作用是在体内分解成氨基酸，释放能量，供人体需要
B. 油脂发生的水解反应又称皂化反应
C. 糖类、油脂、蛋白质完全燃烧的产物都是水和二氧化碳
D. 石油的裂化、裂解以及煤的气化、液化和干馏都是化学变化

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食物中糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质，请根据所学知识回答下列问题。
(1)油脂被摄入人体后，在酶的作用下水解为高级脂肪酸和__________（写名称），进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料。
(2)氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元，其分子中一定含有的官能团是氨基（—NH2）和___________（写名称）。人体中共有二十多种氨基酸，其中人体自身________（填“能”或“不能”）合成的氨基酸称为人体必需氨基酸。
(3)淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为__________，分子式为：___________。

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食物所供应的广大营养素中，　　　　　　　、　　　　　　　和　　　　　　　　　　　　　能在人体中　　　　　　（填“氧化” 或“还原” ），供给人体所需要的能量。

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（一）糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质。
（1）油脂被摄入人体后，在酶的作用下水解为高级脂肪酸和　　　（写名称），进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料。
（2）氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元，其分子中一定含有的官能团是氨基（－NH2）和　　　　写结构简式或名称）。人体中共有二十多种氨基酸，其中人体自身　　　（填“能”或“不能”）合成的氨基酸称为人体必需氨基酸。
（3）淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖（C6H12O6），部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水。写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式：　　　　　　。
（二）（1）2009年底在丹麦哥本哈根召开了全球气候会议，环境问题已受到世界各国的普遍关注。请回答：（1）现有①氟氯烃、②二氧化碳、③二氧化硫、④废弃塑料制品、⑤氮气。
能形成酸雨的是　　　　（填序号，下同）；能破坏臭氧层的是　　　　；导致温室效应的主要气体是　　　　　。
（2）“白色污染”的主要危害是　　　　　　（填序号）。
①破坏土壤结构 ②降低土壤肥效 ③污染地下水 ④危及海洋生物的生存
（3）2010年5月至10月在上海举办的世博会中倡导“低碳世博”。下列做法不能体现低碳生活的是　　　　　　（填序号）。①减少食物加工过程 ②注意节约用电 ③尽量购买本地的、当季的食物 ④大量使用木柴为
（三）糖类、油脂、蛋白质能在人体中　　　　　　　（填“氧化” 或“还原” ），供给人体所需要的能量。其中　　　　　　　是含热能最高的营养物质。根据溶解性的不同，维生素B类属于　　　　　　　　溶性维生素（填A、水；B、脂）。某药品标签上贴有“OTC”符号，它表示　　　　　　　　　。

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糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质．
（1）油脂被摄入人体后，在酶的作用下水解为高级脂肪酸和______（写名称），进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料．
（2）氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元，其分子中一定含有的官能团是氨基（-NH₂）和______（写结构简式）．人体中共有二十多种氨基酸，其中人体自身______（填“能”或“不能”）合成的氨基酸称为人体必需氨基酸．
（3）淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖（C₆H₁₂O₆），部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水．写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式：______ 6CO₂+6H₂O
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