2004年国家食品监督局发出公告“警惕油炸食品中的丙烯酰胺（CH2 = CH—CONH2）...

2004年国家食品监督局发出公告“警惕油炸食品中的丙烯酰胺（CH₂ = CH—CONH₂）”，丙烯酰胺对人体可造成神经毒性和遗传毒性。下图流程中的有机物K是丙烯酰胺的相邻同系物。

请回答下列问题：

（1）① ~ ⑦反应中属于加成反应的有 ___________，属于消除反应的是 ___________。

（2）写出反应条件 ② _____________________。

（3）写出结构简式  B ______________________，H ______________________。

（4）写出下列反应的化学方程式：

C→D _____________________________________________________________

E→F ______________________________________________________________

（5）反应③除生成F、G外，还可能生成其它副产物，任写其中两种不同类别产物的结构简式_____________________________________、_______________________________________。

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2004年国家食品监督局发出公告“警惕油炸食品中的丙烯酰胺（CH₂ = CH—CONH₂）”，丙烯酰胺对人体可造成神经毒性和遗传毒性。下图流程中的有机物K是丙烯酰胺的相邻同系物。

请回答下列问题：

（1）① ~ ⑦反应中属于加成反应的有 ___________，属于消除反应的是 ___________。

（2）写出反应条件 ② _____________________。

（3）写出结构简式  B ______________________，H ______________________。

（4）写出下列反应的化学方程式：

C→D _____________________________________________________________

E→F ______________________________________________________________

（5）反应③除生成F、G外，还可能生成其它副产物，任写其中两种不同类别产物的结构简式

_______________________________________、_______________________________________。

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2004年国家食品监督局发出公告“警惕油炸食品中的丙烯酰胺（CH₂=CH—CONH₂）”，丙烯酰胺对人体可造成神经毒性和遗传毒性。下图流程中的有机物K是丙烯酰胺的相邻同系物。

请回答下列问题：

（1）①~⑦反应中属于加成反应的有________，属于消除反应的是________。

（2）写出反应条件②________。

（3）写出结构简式B________，H________。

（4）写出下列反应的化学方程式：

C→D________

E→F

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资料显示：人体中铝的含量过高会导致人的早期衰老，铝在脑中蓄积可引起大脑神经的退化，记忆力衰退，智力和性格也会受到影响，甚至呈现老年性痴呆。明矾是一种常用于炸油条、油饼等油炸食品的含铝食品添加剂。下列有关明矾的说法中不正确的是（    ）

A．明矾能与水反应生成胶状Al(OH)₃

B．明矾能净水是因为明矾可以吸附水中悬浮的杂质

C．明矾能净水主要是因为其水溶液有杀菌．消毒作用

D．明矾易溶于水

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2006年5月15日，国家食品药品监督管理局通报查处了齐齐哈尔第二制药有限公司使用工业溶剂二甘醇（HO―CH₂―CH₂―O―CH₂―CH₂―OH）代替药用溶剂丙二醇（HO―CH₂―CH₂―CH₂―OH）的事件。最新统计，目前确定齐齐哈尔第二制药有限公司生产的“亮菌甲素”假药造成的死亡人数已有9人。下列关于二甘醇说法正确的是（）。

A．二甘醇和丙二醇性质完全相同

B．二甘醇和丙二醇互为同系物

C．二甘醇沸点可能比丙二醇高

D．二甘醇在人体中的降解产物草酸（HOOC―COOH）对人体有害

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2002年瑞典科学家发现，某些高温油炸食品中含有一定量的  ( 丙烯酰胺 ) 。食品中过量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安全问题。关于丙烯酰胺有下列叙述: ①能使KMnO₄酸性溶液褪色，②能发生加聚反应生成高分子化合物，③只有4种同分异构体，④能与氢气发生加成反应。其中正确的是   ( 　　 )

A. ①②③           B. ②③④

C. ①③④          D. ①②④

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2002年瑞典科学家发现，某些高温油炸食品中含有一定量的 (丙烯酰胺)。食品中过量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安全问题。关于丙烯酰胺有下列叙述：①能使KMnO₄酸性溶液褪色，②能发生加聚反应生成高分子化合物，③只有4种同分异构体，④能与氢气发生加成反应。其中正确的是(　　)

A．①②③                               B．②③④

C．①③④                               D．①②④

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卫生部发出公告，自2012年5月1日起，禁止在面粉生产中添加过氧化钙(CaO2)等食品添加剂。下列对于过氧化钙(CaO2)的叙述错误的是　　　　　　　　　　　 (　　)

A．CaO2具有氧化性，对面粉可能具有增白作用

B．CaO2中阴阳离子的个数比为1∶1

C．CaO2与水反应时，每产生1 mol O2转移电子4 mol

D．CaO2与CO2反应的化学方程式为2CaO2＋2CO2===2CaCO3＋O2

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卫生部发出公告，自2011年5月1日起，禁止在面粉生产中添加过氧化钙（CaO2）等食品添加剂。过氧化钙（CaO2）是一种安全无毒物质，带有结晶水，通常还含有CaO。

（1）称取5.42 g过氧化钙样品，灼热时发生如下反应：

2［CaO2·xH2O］2CaO+O2↑+2xH2O，得到O2在标准状况下体积为672 mL，该样品中CaO2的物质的量为_____。

（2）另取同一样品5.42 g，溶于适量稀盐酸中，然后加入足量的Na2CO3溶液，将溶液中Ca2+全部转化为CaCO3沉淀，得到干燥的CaCO3 7.0 g。

①样品中CaO的质量为_____。

②样品中CaO2·xH2O的x值为_____。

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