下图1表示研究人员为筛选纤维素酶高产菌株进行的相关实验流程，其中透明圈是微生物在固体培养基上消耗特定营养物质形成的。请回答下列问题：
（1）本实验中，选择蘑菇培养基质作为纤维素酶高产菌株的来源，这是因为______________________。
（2）筛选用的培养基应以___________作为唯一碳源，并在配制培养基时加入___________作为凝固剂。筛选时应选择D/d较大的菌株，因为这一指标值越大说明______________________。
（3）图2、图3是研究纤维素酶的最适温度和热稳定性的结果。
①研究纤维素酶的热稳定性时，首先将纤维素酶液置于35—65℃的不同温度条件下保温2h，再取上述不同温度处理的纤维素酶液和 ___________，并在___________℃下测定纤维素酶的催化速率，计算酶活性残留率。
②生产中使用该纤维素酶时，最好将温度控制在4O℃左右，依据是______________________。
高三生物非选择题中等难度题
下图1表示研究人员为筛选纤维素酶高产菌株进行的相关实验流程，其中透明圈是微生物在固体培养基上消耗特定营养物质形成的。请回答下列问题：
（1）本实验中，选择蘑菇培养基质作为纤维素酶高产菌株的来源，这是因为______________________。
（2）筛选用的培养基应以___________作为唯一碳源，并在配制培养基时加入___________作为凝固剂。筛选时应选择D/d较大的菌株，因为这一指标值越大说明______________________。
（3）图2、图3是研究纤维素酶的最适温度和热稳定性的结果。
①研究纤维素酶的热稳定性时，首先将纤维素酶液置于35—65℃的不同温度条件下保温2h，再取上述不同温度处理的纤维素酶液和 ___________，并在___________℃下测定纤维素酶的催化速率，计算酶活性残留率。
②生产中使用该纤维素酶时，最好将温度控制在4O℃左右，依据是______________________。
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下图1表示研究人员为筛选纤维素酶高产菌株进行的相关实验流程，其中透明圈是微生物在固体培养基上消耗特定营养物质形成的。请回答下列问题：
（1）本实验中，选择蘑菇培养基质作为纤维素酶高产菌株的来源，这是因为______________________。
（2）筛选用的培养基应以___________作为唯一碳源，并在配制培养基时加入___________作为凝固剂。筛选时应选择D/d较大的菌株，因为这一指标值越大说明______________________。
（3）图2、图3是研究纤维素酶的最适温度和热稳定性的结果。
①研究纤维素酶的热稳定性时，首先将纤维素酶液置于35—65℃的不同温度条件下保温2h，再取上述不同温度处理的纤维素酶液和 ___________，并在___________℃下测定纤维素酶的催化速率，计算酶活性残留率。
②生产中使用该纤维素酶时，最好将温度控制在4O℃左右，依据是______________________。
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下图1表示研究人员为筛选纤维素酶高产菌株进行的相关实验流程，其中透明圈是微生物在固体培养基上消耗特定营养物质形成的。图2、图3是研究纤维素酶的最适温度和热稳定性的结果。请回答下列问题：
（1）本实验中，选择蘑菇培养基质作为纤维素酶高产菌株的来源，这是因为______。
（2）筛选用的培养基应以纤维素作为______，并在配制培养基时加入琼脂作为______。筛选时应选择D/d较大的菌株，因为这一指标值越大说明_________越强。
（3）研究纤维素酶的热稳定性时，首先将纤维素酶液置于35～65℃的不同温度条件下保温2h，再取上述温度处理的和未经保温处理的纤维素酶液，在______℃条件下测定纤维素酶的催化速率，计算______。
（4）生产中使用该纤维素酶时，最好将温度控制在40℃左右，原因是______。
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纤维素酶高产菌株的研究与应用，有利于人们拓展自然资源的利用。研究人员从富含纤维素的土壤中筛选纤维素酶高产菌株，并对其降解纤维素能力进行了研究。请回答下列问题：
（1）为达到筛选目的，平板内的固体培养基和锥形瓶中的液体培养基应以____________作为唯一碳源。
（2）在图示操作步骤③中，下列选项不需要的是___________（填序号）。
①酒精灯 ②培养皿 ③显微镜 ④无菌水
（3）在涂布平板时，滴加到培养基表面的菌悬液量不易过多的原因是______________。
（4）图示操作②、③过程需重复几次，目的是__________。
（5）某同学尝试过程③的操作，其中一个平板经培养后的菌落分布如下图所示。
该同学的接种方法是______________。推测该同学接种时可能的操作失误是_____________。
（6）纤维弧菌和纤维单胞菌都能降解纤维素，但研究发现以每克菌体计算，两种菌降解纤维素的能力有所不同，对此现象合理的假设有_____________。
A．两种菌类合成的相关酶数量不同
B．两种菌内酶基因的结构不同
C．两种菌内相关酶结构不同
D．两种菌内相关酶活性不同
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人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃，可用来发酵处理秸秆，提高秸秆的营养价值。为了增强发酵效果，研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株，实验流程示意图如下图所示。
请回答下列问题：
（1）步骤A是_____________，可以通过此步骤增加__________________________。
（2）研究人员用_____________法筛选纤维素分解菌，这种方法能够通过颜色反应直接对微生物进行筛选。培养基中透明圈的大小与纤维素酶的_____________有关。
（3）在涂布平板时，取少量菌液（不超过0.1mL）滴加到培养基表面，菌液量不宜过多的原因是_______________________________________。
（4）研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株甲和乙，在不同pH条件下进行发酵，测得发酵液中酶活性的结果见下表，推测菌株_____________更适合用于人工瘤胃发酵，理由是__________________________。
注：纤维素酶活性用U表示。
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【生物——选修1：生物技术实践】人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃，可用来发酵处理秸秆，提高秸秆的营养价值。为了增强发酵效果，研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株，并对其降解纤维素能力进行了研究。请回答下列问题：
（1）下列操作必需在严格无菌条件下进行的是_______________。
A.称量培养基的各种成分 B.利用平板划线法接种细菌
C.用酒精擦拭双手 D.溶化培养基的各种成分
（2）按功能分，筛选该菌株时所用的培养基称为_____培养基；该培养基中必须添加的成分有___等。
A.琼脂 B.葡萄糖 C.硝酸铵 D.纤维素
（3）此菌株在培养过程中能被利福平（一种抗生素）抑制，下列微生物中也能被利福平抑制的一组是_。
A.硝化细菌 B.手足口病毒 C.自生固氮菌 D.小球藻
（4）刚果红可以与纤维素形成红色复合物,但并不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。研究人员在刚果红培养基平板上,筛到了几株有透明降解圈的菌落(见下图)。 图中降解圈大小与纤维素酶的_________________有关。初步判断图中降解纤维素能力最强的菌株是________(填图中序号)。
（5）研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株J1和J4,在不同温度和 pH 条件下进行发测得发酵液中酶活性的结果见下图,推测菌株___________更适合用于人工瘤胃发酵,理由是______________。
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研究人员从土壤中筛选得到酵母菌纤维素酶高产菌株，并对其降解纤维素的条件进行了研究。据图分析错误的是（ ）
A.筛选该高产菌株需要在牛肉膏蛋白胨培养基中添加纤维素
B.探究最适温度时应尽可能将发酵液的pH控制在9左右
C.该酵母菌高产菌株产生纤维素酶的最适温度是35℃
D.利用该高产菌株降解纤维素时需严格保持厌氧环境
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为了培育高效利用木糖发酵产乳酸的菌株，科研人员将能利用木糖产乳酸的菌种搭载于中国“实践八号”育种卫星，卫星返回后进行筛选，其主要流程如下图，其中乳酸能溶解培养基中的碳酸钙形成透明圈。请回答：
（1）与步骤②相比，步骤③的培养基成分还含有_______、______。两培养基均以木糖作为唯一碳源的目的是________。
（2）步骤③中，应在________附近倒平板，不采用涂布接种的原因是_________。平板在适宜条件下培养一段时间后，筛选有透明圈的菌落作为候选菌。
（3）科研人员从候选菌中初步筛选出产乳酸能力较强的四种菌株，再通过连续转接和液体发酵进行遗传稳定性检测，得到下表所示结果（单位：g·L-1），最终确定卫10为最优菌株，依据是________。
| 传代次数 | 菌株 | |||
| 卫10 | 卫32 | 卫56 | 卫69 | |
| 2 | 70．78 | 71．23 | 70．52 | 69．24 |
| 5 | 70．23 | 69．52 | 67．46 | 65．65 |
| 8 | 69．58 | 62．16 | 60．52 | 61．53 |
| 11 | 70．75 | 55．69 | 52．42 | 55．72 |
| 14 | 69．42 | 42．28 | 40．22 | 44．38 |
（4）若要进一步探究卫10发酵的最适木糖浓度，试写出实验思路：________。
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果胶酶的应用领域非常广泛，它存在于各种微生物中。为获得土壤中果胶酶高产菌株，科研人员进行了下列分离、筛选、鉴定和酶的工业生产等工作。
（1）实验过程中，科研人员配制了下表所示成分的培养基，该表空白处的两种成分是:A______、B_______。用此配方进行选择培养，目的是__________________________ 。
| 成分 | K2HPO4 | MgSO4 | NaNO3 | FeSO4 | A | 琼脂 | B |
| 添加量 | 0.1g | 0.5g | 3g | 0.01g | 2g | 15g | 定容至1L |
（2）为在培养基表面形成单个菌落，以接种环为工具，则用______法进行接种。灼烧接种环之后，要等冷却才可继续操作，理由是：_____________。
（3）完善“探究果胶酶的最适用量”的实验方案：向分别盛有1.0、1.5、2.0……4.0mL2%果胶酶溶液的一组试管内同时加入5mL苹果泥，__________________________，适温水浴30分钟后，过滤每支试管的反应液，比较滤出的果汁体积或_____________________。
（4）当果胶酶与苹果泥混合在一起时，酶很难回收，不能再次利用，还可能影响了产品的质量。科研人员认为引进_______________技术，可解决生产中遇到的这些问题了。
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(8 分)人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃,可用来发酵处理秸秆,提高秸秆的营养价值。
为了增强发酵效果,研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株,并对其降解纤维素能力进行了研究。 请回答下列问题:
(1)在样品稀释和涂布平板步骤中,下列选项不需要的是 (填序号)。
①酒精灯 ②培养皿 ③显微镜 ④无菌水
(2)在涂布平板时,滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多的原因是 。
(3)向试管内分装含琼脂的培养基时,若试管口粘附有培养基,需要用酒精棉球擦净的原因是 。
(4)刚果红可以与纤维素形成红色复合物,但并不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。 研究人员在刚果红培养基平板上,筛到了几株有透明降解圈的菌落(见下图)。 图中降解圈大小与纤维素酶的 有关。 图中降解纤维素能力最强的菌株是 (填图中序号)。
(5)研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株 J1 和 J4,在不同温度和 pH 条件下进行发测得发酵液中酶活性的结果见下图,推测菌株 更适合用于人工瘤胃发酵,理是 。
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