原花青素(PC)是广泛存在于水果、蔬菜、花朵和树皮中的一种天然抗癌化合物。某研究小组就原花...

原花青素(PC)是广泛存在于水果、蔬菜、花朵和树皮中的一种天然抗癌化合物。某研究小组就原花青素对离体的人胆囊癌细胞抑制作用做了相关实验，实验结果如下表所示。下列分析错误的是

A．实验设计中遵循的自变量不止一个

B．实验过程中每个培养瓶要先后测定3次

C．随着原花青素浓度的增加，抑制效果增强

D．随着原花青素作用时间的延长，抑制效果增强

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原花青素(PC)是广泛存在于水果、蔬菜、花朵和树皮中的一种天然抗癌化合物。某研究小组就原花青素对离体的人胆囊癌细胞抑制作用做了相关实验，实验结果如下表所示。下列分析错误的是

A. 实验设计中遵循的自变量不止一个

B. 实验过程中每个培养瓶要先后测定3次

C. 随着原花青素浓度的增加，抑制效果增强

D. 随着原花青素作用时间的延长，抑制效果增强

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(12分)原花青素（PC）是广泛存在于水果、蔬菜、花朵和树皮中的一种天然抗癌化合

物，某研究小组就原花青素对离体的人胆囊癌QBC939细胞抑制作用做了相关实验，实验结果如下曲线所示，请回答下列问题：（说明：细胞的数量通过测定相应培养瓶的吸光度值表示，细胞抑制率=(1-相应组吸光度值)/对照组吸光度值。)

PC(|jg/ml)

10 20 40

(1)实验材料及仪器：

160 320

不同浓度的PC，胆囊癌QBC939细胞悬液，MTT仪器（测定细胞培养液的吸光 度）等

（2）实验思路：

①取若干个培养瓶分成 　　 组，均加入等量且适量的胆囊癌QBC939细胞悬液，再分别加入等量的相应浓度PC。

②在适宜条件下培养，定时取样测定　　　　 ，并计算细胞抑制率。实验过程中每个培养瓶测定 　　　　 次。

（2）实验结论： 　　　　　　 。

（3）讨论

①研究发现实验组处于细胞周期中S期细胞的比例均显著增加，且随着药物剂量增加 S期细胞的比例也增加，由此推测PC的作用机理是：　　　　　　　　 。

②上述实验结果是胆囊癌QBC939细胞在离体条件下获得，如果要把PC作为治疗胆管癌的药物，还需要做哪方面的实验研究。　　　　　　　　　　 (写出一项)

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原花青素(PC)是广泛存在于水果、蔬菜、花朵和树皮中的一种天然抗癌化合物。某研究小组就原花青素对离体的人胆囊癌细胞抑制作用做了相关实验，实验结果如下表所示。下列分析错误的是

A. 实验设计中遵循的自变量不止一个　　 B. 实验过程中每个培养瓶要先后测定3次

C. 随着原花青素浓度的增加，抑制效果增强　　 D. 随着原花青素作用时间的延长、抑制效果增强

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（16分）花青素是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一。广泛存在于深红色、紫色或蓝色的蔬菜水果中，在酸性条件下偏红，碱性条件下偏蓝。

（1）花青素主要存在于　　　　 （填细胞器名称）中，一植株上的牵牛花（花色主要由该色素决定）在晴朗的傍晚时颜色为　　　　 ，理由是：　　　　　　　　 。

（2）该色素的提取工艺如下：

①75%的酒精的作用是：　　　　　　　　　　　　 ；若从食品安全角度考虑，则对酒精和金属离子的要求分别是：　　　　　　　　　　　　 。

②兴趣小组分别对水浴温度、某金属离子的添加浓度进行了探究实验。结果显示，水浴温度在69-71℃范围内，提取率较高；某金属离子的添加浓度在0.1-0.3g/L范围内，提取率较高。他们认为要达到最高提取率，还必须对水浴温度和某金属离子的添加浓度进行优化，并确定以此为探究课题。请拟定该课题名称，设计实验结果记录表（提取率的具体数据不作要求）。

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研究表明，广泛存在于植物细胞中的原花青素有较强的抗癌作用。下面是有关的研究实验：

实验一  为研究原花青素对人类肝癌细胞的作用，将实验室培养的人肝癌细胞制成单细胞悬液，分别加入不同浓度的原花青素溶液。48小时后，检测处于细胞周期不同时期的细胞数量，得到的数据如下表。请回答问题。

（1）细胞培养箱中应含有5%的CO₂，目的是____________与细胞贴壁生长达到70%时，要用____处理后分瓶进行传代培养，这是为了避免________。

（2）癌细胞的最主要特征是____。表中数据显示，随着加入原花青素浓度的增加，________期细胞的比例逐渐增加，________期明显减少，________期减少至基本消失。表明原花青素能________。

实验二  原花青素的抗癌作用还表现在还能清除生物体内的亚硝酸盐。为了探究葡萄籽中提取的原花青素溶液清除亚硝酸盐的最适浓度，请完善以下实验设计。

实验材料：提取剂、原花青素提取液、0．4%对氨基苯磺酸溶液（显色剂1）、0．2%的N-l-萘基乙二胺盐酸盐溶液（显色剂2）、5 μg/mL的亚硝酸钠溶液、分光光度计等其他必需器材。

实验原理：①亚硝酸钠与显色剂l和2反应生成________色产物，用分光光度计测出反应后溶液的吸光度A₀。向亚硝酸钠液中加入原花青素提取液后再进行上述反应，测定吸光度A、。则亚硝酸盐的清除率可以按下式计算：清除率=（A₀—A_x）／A₀×l00%。

②比较________，得出原花青素溶液清除亚硝酸盐的最适浓度。

实验步骤：

①取6支25ml的比色管，编号为1～6号。

②向l号管中加入0．5ml亚硝酸钠溶液和l0ml不含原花青紊的提取剂，再依次加入显色剂1和2，用蒸馏水稀释至刻度，静置一段时间后，用分光光度计测550nm处吸光度并记录。

③____________。

④计算不同浓度原花青素溶液对豫硝酸盐的清除率，比较并得出结论。

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花青素是一类广泛存在于植物细胞中的天然色素，易溶于甲醇等有机溶剂中，在中性或碱性溶液中不稳定，在60℃以下的热稳定性较好。花青素的提取流程如下图所示，回答下列问题：

(l)提取花青素的酶解过程中，通常会使用纤维素酶和果胶酶，其目的是____。果胶酶是一类酶的总称，包括果胶酯酶、果胶分解酶和____等。

(2)据图分析可知，影响花青素提取效果的主要因素，除提取溶剂的性质和用量外，同时还受到原料含水量、____（写出两点）等条件的影响。花青素粗品往往采用真空干燥（可使水的沸点降至40℃）的方法除去水分，不宜采用加热烘干，原因是____。

(3)某同学试图通过比色法测定粗品中的花青素含量，请帮助其完善下面的实验步骤。

①制备标准显色液：将____加入到甲醇溶液中制成颜色深浅不同的系列标准显色液。

②制备样品处理液：用电子天平称取一定量的待测样品，加入到____溶液中得到样品处理液。

③比色：____，记录对应的花青素含量。

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雨生红球藻是一种单细胞绿藻，是天然虾青素含量最高的物种之一。 虾青素是一种类胡萝卜素，色泽鲜红，因其具有良好的抗氧化能力和着色作用而受到广泛关注。为了培养雨生红球藻以获得虾青素，科研人员研究了A、B两种植物生长调节剂对单位体积藻液内雨生红球藻细胞数、干物质质量、虾青素含量的影响，结果见下表。请回答下列问题:

（1）雨生红球藻和蓝藻细胞都能进行光合作用，但是发生的场所不同，前者光合作用的场所是________。

（2）B的浓度从0.1mg/L提高到0.5mg/L时，雨生红球藻单位干物质中虾青素含量的变化是________。

（3）与B相比，A的浓度变化对虾青素含量影响的特点是________。

（4）两种生长调节剂中，与细胞分裂素生理功能更相似的是________。

（5）与叶绿素a、叶绿素b、叶黄素进行比较，虾青素和其中的________分子结构最相似。

（6）在本实验基础上，设计实验探究 A、B 的协同作用对雨生红球藻增产虾青素的影响，选用 A、B 时首先应考虑的浓度分别为________。

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雨生红球藻是一种单细胞绿藻,是天然虾青素含量最高的物种之一。虾青素是一种类胡萝卜素,色泽鲜红,因其具有良好的抗氧化能力和着色作用而受到广泛关注。为了培养雨生红球藻以获得虾青素,科研人员研究了A、B 两种植物生长调节剂对单位体积藻液内雨生红球藻细胞数、干物质质量、虾青素含量的影响,结果见下表。请回答下列问题:

(1)雨生红球藻和蓝藻细胞都能进行光合作用,但是发生的场所不同,前者光合作用的场所是

　　　　　　　　　　　　　　　 。

(2)B的浓度从0.1 mg·L-1提高到0. 5 mg·L-1时,雨生红球藻单位干物质中虾青素含量的变化是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(3)与B相比,A的浓度变化对虾青素含量影响的特点是　　 。

(4) 两种生长调节剂中,与细胞分裂素生理功能更相似的是　　 。

(5)与叶绿素a、叶绿素b、叶黄素进行比较,虾青素和其中的　　 分子结构最相似。

(6)在本实验基础上,设计实验探究A、B的协同作用对雨生红球藻增产虾青素的影响,选用A、B时首先应考虑的浓度分别为　　 。

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花青素存在于黑莓浆果中,是一种抗氧化剂,可降低癌症、心脏病的发病率。研究人员将花青素基因转入番茄中制得可抗癌的转基因“紫番茄”。请回答下列问题:

(1)研究人员获取花青素基因后,宜采用______技术对花青素基因进行扩增。该技术需要______、热稳定DNA聚合酶、原料和DNA模板。

(2)将花青素基因插入质粒的T-DNA中的目的是______________________________。

(3)图是天然的Ti质粒结构示意图,其中ksh表示抗青霉素基因、kqd表示抗庆大霉素基因、zz表示终止子。用Ti质粒构建的基因表达载体中的启动子和终止子是一段特殊结构的____片段,它们驱动和终止的是______过程。

(4)若利用限制酶Ⅰ构建重组Ti质粒后,用____________法导入番茄细胞。设计实验筛选出只导入Ti质粒和成功导入重组Ti质粒番茄细胞的方法,设计方案是_________________;结果及结论是________________。

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