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关于基本营养物质的说法不正确的是：
A．淀粉、油脂和蛋白质都属于高分子化合物
B．葡萄糖和蔗糖既不属于同分异构体，也不属于同系物
C．牛油不能使溴水褪色
D．蛋白质水解的产物为氨基酸
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关于基本营养物质的说法正确的是 （ ）
A．淀粉和纤维素互为同分异构体
B．葡萄糖和蔗糖不是同分异构体，但属于同系物
C．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
D．油脂在酸性条件下水解为丙三醇和高级脂肪酸
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有关基本营养物质说法正确的是
A．淀粉和纤维素互为同分异构体
B．油脂没有固定的熔沸点
C．葡萄糖、果糖、蔗糖都能发生水解反应
D．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
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有关基本营养物质说法正确的是
A．淀粉和纤维素互为同分异构体
B．油脂没有固定的熔沸点
C．葡萄糖、果糖、蔗糖都能发生水解反应
D．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
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下列有关基本营养物质的说法中，正确的是( )
A. 糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的高分子化合物
B. 淀粉遇KI溶液变蓝
C. 纤维素在人体内最终水解为葡萄糖
D. 蔗糖和麦芽糖互为同分异构体
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下列关于基本营养物质的说法正确的是（ ）
A．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
B．葡萄糖和蔗糖不是同分异构体，但属于同系物
C．所有蛋白质均可通过颜色反应来鉴别
D．油脂在酸性条件下水解生成丙三醇和高级脂肪酸
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关于基本营养物质的说法正确的是 （ ）
A．所有蛋白质均可通过颜色反应来鉴别
B．葡萄糖和蔗糖不是同分异构体，但属于同系物C．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
D．油脂在酸性条件下水解为丙三醇和高级脂肪酸
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关于基本营养物质的说法正确的是（ ）
A．所有蛋白质均可通过颜色反应来鉴别
B．葡萄糖和蔗糖不是同分异构体，但属于同系物
C．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
D．油脂在酸性条件下水解为丙三醇和高级脂肪酸高一化学选择题中等难度题查看答案及解析
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关于基本营养物质的说法正确的是
A.蛋白质只能通过颜色反应来鉴别
B.葡萄糖和蔗糖不是同分异构体，但属于同系物
C.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
D.油脂在酸性条件下水解为丙三醇和高级脂肪酸
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关于基本营养物质的说法正确的是
A．所有蛋白质均可通过颜色反应来鉴别
B．葡萄糖和蔗糖不是同分异构体，但属于同系物
C．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
D．油脂在酸性条件下水解为丙三醇和高级脂肪酸
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