葡萄酒营养丰富，适量饮用具有健身养颜的功效．下列家庭酿制葡萄酒的过程中属于化学变化的是A．...

葡萄酒营养丰富，适量饮用具有健身养颜的功效．下列家庭酿制葡萄酒的过程中属于化学变化的是（　　 ）

A．清洗葡萄　　 　　 B．把葡萄捣碎

C．葡萄发酵成酒　　 D．用细纱布过滤后装瓶

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现代科技证明，葡萄酒中含有的白藜芦醇具有美容养颜之功效．下列关于白藜芦醇（C14H12O3）的说法，错误的是（　　 ）

A．白藜芦醇中含有14个碳原子、12个氢原子和3个氧原子

B．白藜芦醇由碳、氢、氧三种元素组成

C．白藜芦醇的相对分子质量为228

D．白藜芦醇碳、氢、氧三种元素的质量比为14：1：4

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实验与探究

珍珠粉以其良好的养颜等功效，获得消费者的喜爱。资料显示：珍珠粉中含有碳酸钙80%-90%，蛋白质4%-14%，水分2%-4%，28种微量元素。

（探究一）测定珍珠中碳酸钙的含量

用下图装置测定某珍珠中碳酸钙的含量，实验方案如下：

（1）检查装置气密性：按下图组装装置（固定装置略），将注射器活塞（规格为250mL，不考虑活塞的摩擦和自重，下同）从刻度10mL处向上拉至刻度30mL处，_____（填操作和现象），说明气密性良好。

（2）注射器活塞推到底部，将珍珠研成粉末，向装置内装入1.2g珍珠粉样品，分液漏斗内加入足量稀盐酸，再次连接装置。

（3）打开分液漏斗活塞，将稀盐酸加入装置后立即关闭活塞，反应结束，共收集二氧化碳0.44g。求该珍珠中碳酸钙的质量分数。_____（结果保留至小数点后1位）

（探究二）盐酸与某种珍珠粉反应，探究盐酸的质量分数（以5%和15%为例）对反应速率的影响。仪器自选，请完成下表：

（实验反思）

与碳酸钙的化学性质相似，碳酸钠也能与稀盐酸反应生成二氧化碳气体，从物质组成的角度分析，碳酸钠与碳酸钙化学性质相似的原因是_____，写出碳酸钠与盐酸反应的化学方程式_____。

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下列变化中，属于物理变化的是

A. 冰雪融化　　 B. 天然气燃烧　　 C. 葡萄酿酒　　 D. 光合作用

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“人间仙境，最美烟台”．下列与烟台特色有关的变化中，属于化学变化的是

A．莱阳梨榨汁

B．蓬莱海市蜃楼

C．张裕葡萄酿酒

D．招远沙里淘金

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下列过程中没有发生化学变化的是（　　）

A. 光合作用　　 B. 葡萄酿酒　　 C. 干冰升华　　 D. 牛奶制作酸奶

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日常生活中的下列变化，前者是化学变化，后者属于物理变化的是（　　 ）

A．酒精挥发；食物腐烂　　 B．蜡烛燃烧；葡萄酿酒

C．钢铁生锈；灯泡发光　　 D．蜡烛熔化；水结成冰

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物质世界充满了变化。下列过程中没有发生化学变化的是

A. 焚烧秸秆　　 B. 葡萄酿酒　　 C. 冰块融化　　 D. 酸雨腐蚀文物

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