做生物组织中蛋白质的鉴定实验，最好选用下列哪种实验材料A．马铃薯块茎 B．甘薯块茎 C．玉...

做生物组织中蛋白质的鉴定实验，最好选用下列哪种实验材料

A．马铃薯块茎       B．甘薯块茎          C．玉米种子         D．大豆种子

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在可溶性还原糖、油脂、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的是（   ）

A．马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色，是进行可溶性还原糖鉴定的理想材料

B．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

C．花生种子富含油脂且子叶肥厚，是用于油脂鉴定的好材料

D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料

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在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料和试剂的选择，下列叙述正确的是（　　 ）

A.大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想材料

B.在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现无色，加热后变成砖红色

C.可直接选用斐林试剂甲液和乙液来鉴定蛋白质的存在

D.甘蔗茎、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定

高二生物单选题简单题查看答案及解析

在生物组织中的可溶性的还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是（　　 ）

A．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

B．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行可溶性还原性糖的鉴定

C．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料

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下列利用显色反应鉴定物质的实验中，需要使用显微镜的是（　 ）

A．豆浆中蛋白质的鉴定

B．花生种子中脂肪颗粒的观察鉴定

C．马铃薯块茎中淀粉的鉴定

D．苹果汁中还原糖的鉴定

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现有下列生物材料：①苹果②黄豆种子③梨④花生种子⑤甘蔗汁⑥马铃薯块茎。最适于用来鉴定还原性糖的有

A.①③⑥　　 B.①②③⑤　　 C.①③　　 D.①③④

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以下为高中阶段应完成的相关实验,下列为实验操作的步骤及原理等的相关叙述。

①生物组织中还原糖的鉴定

②生物组织中脂防的鉴定

③大豆种子中蛋白质的鉴定

④观察植物细胞的质壁分离和复原

⑤叶绿体中色素的提取和分离

⑥酵母菌种群数量的调査

⑦ 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂

⑧探究醇母菌细胞呼吸的方式

（1）在上述实验过程中,必须借助显微镜才能完成的是　　　　　　 （填序号）,实验中，需要用试剂对实验材料进行染色的有 　　　　　　 。

（2）由于实验材料用品或试剂所限,有时候需要设法替代。下列各项处理中正确的是　　　　　　　　　　　　 。

A．做⑦实验时,可用蒜根代替洋葱根尖

B．做④实验时,可用根尖分生区细胞代替洋葱表皮组胞

C．做⑤实验时,可用干净的细沙代替二氧化碳

D．做③实验时,可以用鸡蛋清稀释液代替豆浆

（3）在做实验④的过程中若用一定浓度的硝酸钾溶液代替蔗糖溶液, 会观察到细胞质壁分离后又自动复原现象, 这是因为质壁分离后的细胞又以_　　　　 的方式吸收了硝酸根离子和钾离子,从而使细胞液浓度上升，细胞渗透吸水,出现质壁分离复原。

（4）在实验⑧中做有氧呼吸和无氧呼吸的对照,实验的因变量是　　　　　　　　　 。

（5）在实验⑤提取叶绿体中的色素时, 需加入 CaC03的目的是 　　　　　　　　　 。

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下列各项实验中，选择的实验材料错误的是

A. 检测生物组织中的还原糖——梨

B. 检测组织中的蛋白质——紫色洋葱鱗片叶

C. 检测生物组织中的脂肪——花生子叶

D. 检测生物组织中的淀粉——马铃薯块茎

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下列关于生物学科学研究和实验方法的描述中，正确的是（　 ）

A. 马铃薯块茎捣碎后的提取液可用于淀粉鉴定，但用双缩脲试剂不能检测出蛋白质

B. 探究温度对唾液淀粉酶的活性影响实验中，可用碘液检测淀粉的反应情况

C. 用35S和32P共同标记的噬菌体去侵染细菌，能证明DNA是遗传物质

D. 孟德尔在杂交实验中提出的“雌雄配子随机结合”属于“假说一演绎”的推理内容

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下列对生物体中有关化合物的鉴定实验，错误的是

A. A　　 B. B　　 C. C　　 D. D

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