生活中发酵技术应用非常广泛，下列没有应用到发酵技术的是（ ）
A.酱油 B.果脯 C.腐乳 D.食醋
九年级生物单选题简单题
生活中发酵技术应用非常广泛，下列没有应用到发酵技术的是（ ）
A.酱油 B.果脯 C.腐乳 D.食醋
九年级生物单选题简单题查看答案及解析
发酵技术在我国源远流长，下列食品的制造中没有利用发酵技术的是
A.果脯 B.酱油 C.腐乳 D.泡菜
九年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
发酵技术和我们的日常生活息息相关，下列发酵食品的制作利用了乳酸菌的是（ ）
A. 葡萄酒 B. 酱油 C. 食醋 D. 酸奶
九年级生物单选题简单题查看答案及解析
发酵技术和我们的日常生活息息相关，下列发酵食品的制作利用了乳酸菌的是（ ）
A. 葡萄酒 B. 酱油 C. 食醋 D. 酸奶
九年级生物单选题简单题查看答案及解析
下列常见食品不是利用微生物发酵技术制成的是
A. 燕京啤酒 B. 蜂蜜酸奶
C. 乌石罗家腐乳 D. 北京果脯
九年级生物单选题中等难度题查看答案及解析
下列常见食品不是利用微生物发酵技术制成的是（ ）
A. 燕京啤酒 B. 蜂蜜酸奶 C. 王致和豆腐乳 D. 北京果脯
九年级生物单选题中等难度题查看答案及解析
下列四组食品的制作过程都运用了微生物发酵技术的一组是
A. 食醋、泡菜、米酒 B. 馒头、果汁、葡萄酒
C. 年糕、酸奶、面筋 D. 豆腐、酱油、腊肉
九年级生物单选题中等难度题查看答案及解析
下列四组食品中，制作过程都运用了微生物发酵技术的一组是（ ）
A. 酸奶、米酒、食醋 B. 水豆腐、酱油、火腿肠
C. 面包、苹果汁、米酒 D. 糍粑、酸奶、面包
九年级生物单选题简单题查看答案及解析
下列各项食品的制作过程中，运用了微生物发酵技术的是（ ）
①酸奶、米酒 ②食用油、豆腐 ③酱油、食醋 ④火腿肠、牛肉干
A. ①②③ B. ①③ C. ②④ D. ②③④
九年级生物单选题中等难度题查看答案及解析
发酵技术和我们的日常生活息息相关。下列发酵食品的制作利用了醋酸杆菌的是
A．葡萄酒 B．酱油 C．食醋 D．酸奶
九年级生物选择题简单题查看答案及解析