制作下列食品时，用不着微生物的是A.蒸制馒头 B.酿制米醋C.制作酸奶 D.腌制咸菜

制作下列食品时，用不着微生物的是（ ）

A.蒸制馒头 B.酿制米醋

C.制作酸奶 D.腌制咸菜

八年级生物单选题简单题查看答案及解析

制作下列食品时，用不着微生物的是（　　　 ）

Ａ.蒸制馒头　　　　 Ｂ.酿制米醋

Ｃ.制作酸奶　　　　 Ｄ.腌制咸菜

八年级生物选择题简单题查看答案及解析

八年级生物选择题中等难度题查看答案及解析

在制作下列食品时，与细菌、真菌无关的是（　　）

A. 自制酸奶　　 B. 腌制黄瓜咸菜

C. 制作面包　　 D. 酿制米醋

八年级生物单选题中等难度题查看答案及解析

在制作下列食品时，与细菌、真菌无关的是

Ａ．自制酸奶　　 Ｂ．酿制米醋　　 Ｃ．制作酱油　　 Ｄ．腌制黄瓜咸菜

八年级生物选择题中等难度题查看答案及解析

（2015秋•广州校级期末）在制作下列食品时，与细菌、真菌无关的是（　 ）

A．自制酸奶 　　　　 B．酿制米醋　　　　

C．制作面包　　　　 D．腌制黄瓜咸菜

八年级生物选择题中等难度题查看答案及解析

下列微生物与食品制作的对应关系，错误的是

A. 乳酸菌→制作酸奶

B. 酵母菌→酿制啤酒

C. 醋酸菌→制作米醋

D. 青霉菌→制作酱油

八年级生物单选题中等难度题查看答案及解析

八年级生物选择题中等难度题查看答案及解析

下列食品利用乳酸菌发酵的是（　　　 ）

A.米醋 B.馒头 C.酸奶 D.米酒

八年级生物单选题中等难度题查看答案及解析

下列四组食品中，制作过程都运用了微生物发酵技术的一组是(　　 )

A. 面包、苹果汁、馒头　　 B. 豆浆、酱油、火腿肠

C. 酸奶、米酒、食醋　　 D. 米饭、酸奶、面包

八年级生物单选题中等难度题查看答案及解析