某生物学兴趣小组为了探究食品发霉的原因,进行了如下操作:(1)取甲、乙、丙三只培养皿,分别放入相同的两小块面包,在空气中暴露30分钟;(2)甲在烘箱中烘烤2分钟,晾凉后加盖在室温下放置,乙不烘烤,加盖后放入冰箱冷藏空(4℃),丙不烘烤,加盖后室温下放置;(3)放置4-5天后,观察和记录实验现象。下列分析正确的是( )
A. 从实验结果看,甲和丙中的面包不会发霉
B. 从变量的角度看,甲和乙对照的实验条件只有温度
C. 该探究说明低温保存食品是保存食品的唯一方法
D. 将面包暴露在空气中30分钟的作用是让霉菌孢子进入面包
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某生物学兴趣小组为了探究食品发霉的原因,进行了如下操作:(1)取甲、乙、丙三只培养皿,分别放入相同的两小块面包,在空气中暴露30分钟;(2)甲在烘箱中烘烤2分钟,晾凉后加盖在室温下放置,乙不烘烤,加盖后放入冰箱冷藏空(4℃),丙不烘烤,加盖后室温下放置;(3)放置4-5天后,观察和记录实验现象。下列分析正确的是( )
A. 从实验结果看,甲和丙中的面包不会发霉
B. 从变量的角度看,甲和乙对照的实验条件只有温度
C. 该探究说明低温保存食品是保存食品的唯一方法
D. 将面包暴露在空气中30分钟的作用是让霉菌孢子进入面包
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食品保存不当容易发霉。为了探究影响霉菌生长的环境因素,某兴趣小组进行了如下操作:取甲、乙、丙三只培养皿,分别放入相同的两小块面包,在空气中暴露30分钟后按下表中的方法处理,观察和记录实验现象。
组别 | 甲 | 乙 | 丙 |
实验处理 | 在烘箱中100℃烧烤10分钟,晾凉后加盖在室温下放置 | 不烧烤,加盖后放入冰箱冷藏室(4℃) | 不烧烤,加盖后室温下放置 |
放置时间 | 4-5天 | ||
实验现象 | 不发霉 | 不发霉 | 发霉 |
根据此探究过程,判断下列叙述正确的是
A. 从实验设计上看,甲和丙不能形成对照
B. 从变量的角度看,甲和乙能形成对照
C. 该探究说明低温是保存食品的唯一方法
D. 将面包暴露在空气中30分钟是进行接种
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食品保存不当容易发霉。为了探究影响霉菌生长的环境因素,某生物兴趣小组 进行了如下操作:取甲、乙、丙三只培养皿,分别放人相同的两小块面包,在空气中暴露30 分钟后按下表中的方法处理,并观察和记录实验现象。判断下列叙述正确的是( )
A. 从实验设计上看,甲和丙不能形成对照
B. 从变量的角度看,甲和乙对照的实验条件只有温度
C. 该探究说明低温保存食品是食品保存的唯一方法
D. 从变量的角度看,乙和丙对照的实验条件只有温度
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梅雨季节,保存不当的食品和衣服表面很容易发霉,这是空气中的霉菌孢子在食品和衣服表面大量繁殖导致的。霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢?我区某校生物兴趣小组对此进行了探究,他的实验过程如下,分析实验回答下列问题:
组别 | A | B | C |
处理 | 干燥环境 | 潮湿环境 | 潮湿环境 |
方法 | 将烤干的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里 | 将湿润的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里 | 将湿润的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在 X 环境里 |
结果 | 不发霉 | 发霉 | 不发霉 |
(1)通过A与B的对照实验,小平想探究的问题是: _______对霉菌生活的影响;这一对照实验的变量是_______。
(2)为了探究温度对霉菌生活的影响,小平设计的C组实验与B组实验形成对照,C组中的X代表的条件是______。
(3)通过实验,我得出了结论细菌和真菌的生存需要一定的条件:水分、适宜的温度和_______。
(4)霉菌是由直立菌丝和营养菌丝组成的,菌丝由多个细胞构成,每个细胞里_______(有/无)细胞核,所以,它是_______生物。它是通过产生大量的_______来繁殖后代。
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梅雨季节,保存不当的食品和衣服表面很容易发霉,这是空气中的霉菌孢子在食品和衣服表面大量繁殖导致的。霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢?我区某校生物兴趣小组对此进行了探究,他的实验过程如下,分析实验回答下列问题:
组别 | A | B | C |
处理 | 干燥环境 | 潮湿环境 | 潮湿环境 |
方法 | 将烤干的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里 | 将湿润的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里 | 将湿润的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在X 环境里 |
结果 | 不发霉 | 发霉 | 不发霉 |
(1)通过A与B的对照实验,小平想探究的问题是: ____对霉菌生活的影响;这一对照实验变量是____。
(2)探究温度对霉菌生活的影响时,小平设计的C组实验与B组实验形成对照,C组中的X代表的条件是______。
(3)通过实验,我得出了结论细菌和真菌的生存需要一定的条件:水分、_______和有机物。
(4)霉菌是由直立菌丝和营养菌丝组成的,菌丝由多个细胞构成,每个细胞里__(有/无)细胞核。细菌和真菌都需要以现成的有机物为食,所以说明细菌和真菌的营养方式____。(填“自养”或“异养”)
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王萌发现年糕这种食品很容易发霉变质,为了弄清年糕发霉的原因,他在老师指导下设计如下探究实验:
请根据上述实验设计,分析并回答下列问题:
第一步材料处理 | 将质量、大小、形状相同的年糕分别放入三个大小相同玻璃瓶中,高温处理后待用。 | ||
第1组 | 第2组 | 第3组 | |
第二步实验操作 | 将玻璃瓶的橡皮塞的打开 | 将玻璃瓶的橡皮塞塞紧。 | 将玻璃瓶的橡皮塞打开 |
第三步恒温培养(1周) | |||
第四步实验结果 | 年糕出现大量菌落 | 年糕无菌落 | 年糕出现少理菌落 |
(1)实验第一步中高温处理的目的是:将玻璃瓶中的微生物_____。
(2)实验共设置了_____组对照实验,当第1组与第3组为对照实验时,变量是_____。
(3)分析第1组与第2组实验结果得知,引起年糕发霉变质的原因是微生物的_____。
(4)为了保证实验的科学性,减少实验误差,你认为在上述实验基础上,王萌还应怎么做?_____。(合理即可)
(5)好吃的年糕保存不当就会发霉变质,请你帮王萌想一条保存年糕的方法_____。(合理就行)
(6)蒸熟的年糕松软多孔是_____菌分解有机物产生的_____气体造成的。
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王萌发现年糕这种食品很容易发霉变质,为了弄清年糕发霉的原因,他在老师指导下设计如下探究实验:
第一步 材料处理 | 将质量、大小、形状相同的年糕分别放入三个大小相同玻璃瓶中,高温处理后待用. | ||
第1组 | 第2组 | 第3组 | |
第二步 实验操作 | 将玻璃瓶的橡皮塞打开 | 将玻璃瓶的橡皮塞塞紧 | 将玻璃瓶的橡皮塞打开 |
第三步 恒温培养(1周) | 25℃ | 25℃ | 5℃ |
第四步 实验结果 | 年糕出现大量菌落 | 年糕无菌落 | 年糕出现少量菌落 |
请根据上述实验设计,分析并回答下列问题:
(1)实验第一步中高温处理的目的是:将玻璃瓶中的微生物______.
(2)实验共设置了______组对照实验,当第1组与第3组为对照实验时,变量是______.
(3)分析第1组与第2组实验结果得知,引起年糕发霉变质的原因是微生物的______.
(4)为了保证实验的科学性,减少实验误差,你认为在上述实验基础上,王萌还应怎么做?______.
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某生物兴趣小组的同学做了“探究霉菌生长的环境条件”实验:在甲、乙、丙三个培养皿中分别放上大小差不多的馒头,分别进行下列处理后进行培养。数日后观察馒头发霉情况记录如下:
装置 | 处理方法及培养环境 | 实验现象 |
甲 | 不给馒头洒水,置于19﹣25℃的室内 | 馒头没有发霉 |
乙 | 将馒头洒水湿润,置于19﹣25℃的室内 | 馒头上长满了霉 |
丙 | 将馒头洒水湿润,置于冰箱冷藏室(4℃) | 馒头没有发霉 |
上述实验现象说明( )
A. 霉菌是真核生物
B. 食物发霉是霉菌引起的
C. 霉菌适宜在温暖、潮湿的环境中生长
D. 包括A、B、C
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为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,生物兴趣小组用已消毒的甲、乙、丙三个相同锥形瓶,按如表进行了实验,请分析表中包含了几组对照实验?变量分别是什么?( )
瓶号 | 甲 | 乙 | 丙 |
加入物质 | 毫升肉汤 | 毫升灭菌肉汤 | 毫升灭菌肉汤 |
瓶口处理 | 不作处理 | 不作处理 | 用消毒棉球塞住 |
温度 |
A. 2组,温度、消毒棉球
B. 2组,温度、空气
C. 3组,温度、消毒棉球、空气
D. 2组,细菌、温度
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为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,生物兴趣小组用已消毒的甲、乙、丙三个相同锥形瓶,按如表进行了实验,请分析表中包含了几组对照实验?变量分别是什么?( )
瓶号 | 甲 | 乙 | 丙 |
加入物质 | 50毫升灭菌肉汤 | 50毫升灭菌肉汤 | 50毫升灭菌肉汤 |
瓶口处理 | 不作处理 | 不作处理 | 用消毒棉球塞住 |
温度 | 25℃ | 5℃ | 25℃ |
A. 2组,温度、消毒棉球
B. 2组,温度、空气
C. 3组,温度、消毒棉球、空气
D. 2组,细菌、温度
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