下图甲、乙表示从植物中提取有效成分的相关装置，其中甲装置存在错误。请完成下列相关问题：
（1）若要提取玫瑰精油，应该选用上述____________装置。一般采用水中蒸馏的方法提取玫瑰精油，其原因是该法具有________________________的优点。
（2）指出甲装置中的一处错误：____________。改正方法为____________。
（3）装置乙是萃取装置，萃取时的乙醇属于____________（填“水溶性”或“不溶性”）萃取剂。在提取β-胡萝卜素时，常采用的原料是胡萝卜，这是因为其不仅廉价易得，而且________________________。
（4）萃取过程中，第一步需____________，以提高效率。通过加热处理，β-胡萝卜素溶解在萃取剂中，再经____________得到萃取液，经过____________后，再____________得到纯净的β-胡萝卜素。
高二生物综合题中等难度题
下图甲、乙表示从植物中提取有效成分的相关装置，其中甲装置存在错误。请完成下列相关问题：
（1）若要提取玫瑰精油，应该选用上述____________装置。一般采用水中蒸馏的方法提取玫瑰精油，其原因是该法具有________________________的优点。
（2）指出甲装置中的一处错误：____________。改正方法为____________。
（3）装置乙是萃取装置，萃取时的乙醇属于____________（填“水溶性”或“不溶性”）萃取剂。在提取β-胡萝卜素时，常采用的原料是胡萝卜，这是因为其不仅廉价易得，而且________________________。
（4）萃取过程中，第一步需____________，以提高效率。通过加热处理，β-胡萝卜素溶解在萃取剂中，再经____________得到萃取液，经过____________后，再____________得到纯净的β-胡萝卜素。
高二生物综合题中等难度题查看答案及解析
下面是与植物有效成分提取相关的问题，请回答。
（1）玉米胚芽油不易挥发，宜选用________法从玉米胚芽中提取。
（2）下图实验装置中的③是_________ 。玫瑰精油可使用如图所示装置提取，右侧的锥形瓶收集到的是 ，为了最终从中分离出纯的玫瑰精油，需要用到仪器和试剂有 ， （各写出一种即可）
（3）利用柠檬作为原料提取柠檬果皮精油，往往要选用新鲜的柠檬，理由是
，柠檬果皮精油的提取一般不选用水蒸气蒸馏法，原因是 ，柠檬果皮压榨过程中一般加入相当于柠檬果皮质量0．25%的小苏打和5%的硫酸钠，其目的是 。
高二生物综合题中等难度题查看答案及解析
下面是与植物有效成分的提取相关的问题，请回答
(1)玫瑰精油的提取就可使用如图1所示装置，这种方法叫__________蒸馏法；蒸馏时收集的蒸馏液________(是/不是)纯的玫瑰精油。
(2)从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的是______法，萃取的效率主要取决于__________________________________________________.
(3)将提取的胡萝卜素粗品通过__________法进行鉴定，如图2为鉴定结果示意图，请据图回答: A、B、C、D四点中，属于标准样品的样点是________。甲代表的物质是_________________。
高二生物非选择题中等难度题查看答案及解析
请回答下列关于植物有效成分提取的相关问题：
（1）被誉为香料工业中的“液体黄金”的玫瑰油具有__________________（至少两点）。用图示装置收集得到的并不是纯净的玫瑰精油而是乳浊液，是因为：__________________。
（2）实验室中常用___________法提取β－胡萝卜素，萃取剂的选择上，石油醚的效果远好于丙酮和乙醇，原因是石油醚为_______________（选填“水溶性”或“水不溶性”）有机溶剂。萃取胡萝卜素的有机溶剂还应具有的重要特点是___________________________。提取获得的胡萝卜素粗品还需进行鉴定，其鉴定方法是___________________________。
（3）提取胡萝卜素的主要实验操作有：A萃取，B粉碎，C浓缩，D过滤，E干燥，正确的操作流程为_________________。（用字母和箭头表示）
高二生物综合题中等难度题查看答案及解析
以下是植物有效成分提取的实验，请回答有关问题：
Ⅰ.某同学在实验中设计如下图装置提取玫瑰精油，请改正指出该装置中的两处错误。
（1）①改正：_________。
②改正：_________。
(2)对用上述装置接收到的乳浊液进行如下处理：
玫瑰精油与水的混合物,分层油层,无水玫瑰精油,较纯净玫瑰精油。试剂A是________，试剂C是________，装置B是___________，试剂C的作用是__________________________________。
Ⅱ.右图为胡萝卜素的纸层析结果示意图，请据图回答问题：
(1)该图所示的鉴定方法称为________。
(2)在图中的层析谱中，①代表的物质是________。
②代表的物质是________。
(3)该层析的目的是________。
高二生物选择题简单题查看答案及解析
（10分）下列是植物有效成分的提取相关的问题，请回答下列问题。
（1）玫瑰精油通常用________法提取，其理由是玫瑰精油具有_____________的性质。
（2）密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度_______的地方，目的是________________。
（3）从薄荷叶中提取薄荷油时____(能、不能)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是____________。
（4）胡罗卜素是 （填“挥发性”或“非挥发性”）物质。现有乙醇和乙酸乙酯两种溶剂，应选用其中的 作为胡罗卜素的萃取剂，不选用另外一种的理由是 。通常在萃取前要将胡萝卜 处理，以提高萃取效率。
【答案】（1) 水蒸气蒸馏 易挥发、难溶于水、化学性质稳定
（2）较低 减少挥发
（3）能 因薄荷油与玫瑰精油的化学性质相似，故也可用与玫瑰精油相同的方法提取。
（4）非挥发性 乙酸乙酯 萃取胡罗卜素的有机溶剂应不与水混溶，而乙醇为水溶性有机溶剂
粉碎和干燥
【解析】
（1）由于玫瑰精油具有易挥发、难溶于水、化学性质稳定等性质，通常用水蒸气蒸馏法提取。
（2）密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度较低的地方，目的是减少挥发。
（3）因薄荷油与玫瑰精油的化学性质相似，故也可用与玫瑰精油相同的方法提取。
（4）胡罗卜素是非挥发性物质，应选用乙酸乙酯作为胡罗卜素的萃取剂，不选用乙醇的理由是萃取胡罗卜素的有机溶剂应不与水混溶，而乙醇为水溶性有机溶剂。通常在萃取前要将胡萝卜粉碎和干燥处理，以提高萃取效率。
考点：本题考查植物有效成分的提取，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络的能力。
【题型】综合题
【适用】一般
【标题】2014-2015学年海南省文昌中学高二第二学期期末考试生物试卷（带解析）
【关键字标签】
【结束】
（8分）由于经济发展和人口增长，污水排放量增加。为解决居民生活饮用水问题，某水厂建设了水源生态湿地。下面为人工湿地群落组成简图，请据图回答问题。
（1）输入该人工湿地的能量有__________________。
（2）湿地中芦苇、绿藻和黑藻等植物的分层配置，体现了群落的________结构。实地调查中发现，该湿地物种丰富度逐渐增加，其群落演替类型是______________。
（3）细菌、真菌等微生物的分解作用是净化污水的重要途径，为了提高分解效率，可采取的有效措施是________。控制污水流入人工湿地的速率，除了有利于有机污染物被充分分解外，还有利于________，使出水口处的水质达到排放要求。污水不能过量流入人工湿地，说明生态系统的_______________________。
（4）该人工湿地利用了生态工程的______________、________________原理。
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下列是与植物有效成分提取相关的问题，请回答：
（1）玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有____________的性质，蒸馏时收集的乳浊液_________（填“是”或“不是”）纯的玫瑰精油，原因是__________。
（2）当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和_____，如果蒸馏过程中不进行冷却，则精油提取量会减少，原因是_____。橘皮精油的提取过程中，为防止原料焦糊一般采用_____法；为提高出油率，橘皮要先在_____中浸泡10h以上。
（3）从薄荷叶中提取薄荷油时_____（填“能”或“不能”）采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法。从胡萝卜中提取胡萝卜素时，首先将原料进行_____和_____，其目的是脱水，使原料充分与有机溶剂接触，增大溶解度。胡萝卜素粗品可通过_____法进行鉴定。
高二生物非选择题中等难度题查看答案及解析
以下关于植物有效成分的提取的说法错误的是
A.因为玫瑰精油化学性质稳定，难溶于水，能随水蒸气一同蒸馏，所以可以使用水蒸气蒸馏法提取
B.用压榨法提取橘皮精油,为了提高出油率，需要将柑橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡
C.提取玫瑰精油时，水蒸气蒸馏后加入无水Na2SO4是为了让玫瑰油与水的混合物出现明显分层
D.萃取过程应该水浴加热，要避免明火加热
高二生物单选题简单题查看答案及解析
请回答植物有效成分提取的相关问题。
（1）植物芳香油组成成分比较复杂，主要包括_______________及其衍生物。
（2）在提取玫瑰精油的过程中，加入NaCl的目的是_______________________。
（3）下图为胡萝卜素粗品鉴定装置（图1）和鉴定结果（图）示意图。
①天然β一胡萝卜素的工业化生产途径包括从养殖的岩藻中获得、从胡萝卜等植物中提取和利用_____________生产。
②f溶剂的成分是____________，A、B、C、D四样点中，属于标准样品点的是____________。
高二生物综合题中等难度题查看答案及解析
图甲、图乙是生物技术实践中的实验装置图，请回答：
（1）在生物技术实践中，图甲所示装置可用于提取 （填“橘皮精油”、“玫瑰精油”或“胡萝卜素”），之所以选用这种方法提取，是因为该有效成分具有 的性质。
（2）图乙是生产果酒的发酵装置图，果酒的发酵利用的是 菌。果酒制作是否成功，发酵后可在酸性条件下用 溶液来鉴定。
（3）在酒精发酵旺盛时，醋酸菌不能将果汁中的糖发酵成醋酸，原因是醋酸菌最适生长温度为 ，同时需要 。
（4）工业酿酒时，往往在果汁中加入人工培养的纯净的菌种，纯化培养时常用的接种方法是 ，此方法也可用来统计样品中活菌的数目，统计结果往往比实际数值 （填“偏低”或“偏高”）。其原因是 。
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