糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动必需的三大营养物质。以下叙述正确的是A．糖类、油脂、蛋...

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动必需的三大营养物质。下列说法错误的是

A.纤维素、淀粉、油脂、蛋白质都是高分子化合物

B.淀粉水解的最终产物能发生银镜反应

C.人体不具备水解纤维素的能力，但可以水解淀粉

D.油脂能发生皂化反应，生成甘油和高级脂肪酸钠

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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是

A、淀粉、纤维素没有甜味，因此不属于糖类

B、油脂属于酯类化合物，油脂的水解反应叫皂化反应

C、葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

D、浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应

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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是

A、淀粉、纤维素没有甜味，因此不属于糖类

B、油脂属于酯类化合物，油脂的水解反应叫皂化反应

C、葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

D、浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应

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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是（   ）

A．淀粉、纤维素没有甜味，因此不属于糖类

B．油脂属于酯类化合物，油脂的水解反应叫皂化反应

C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

D．浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应

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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动必需的三大营养物质。下列说法错误的是

A．纤维素、淀粉、脂肪、蛋白质都是高分子化合物

B．淀粉水解的最终产物能发生银镜反应

C．误食重金属盐而引起的中毒可服用大量豆浆或牛奶进行解救

D．油脂能发生皂化反应，生成甘油和高级脂肪酸钠

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糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，下列说法不正确的是 （　　 ）

A．油脂水解可生成高级脂肪酸和丙三醇

B．淀粉水解的最终产物能与新制的Cu（OH）2悬浊液反应

C．淀粉和纤维素的分子式均可用（C6H10O5）n表示，它们互为同分异构体

D．蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液后产生的沉淀能重新溶于水

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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是

A．植物通过光合作用将CO2转化成葡萄糖是太阳能转变成热能的过程

B．油脂属于酯类化合物，油脂的水解反应叫皂化反应

C．淀粉与纤维素互称为同分异构体

D．浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应

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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是

A．植物通过光合作用将CO2转化成葡萄糖是太阳能转变成热能的过程

B．油脂属于酯类化合物，油脂的水解反应叫皂化反应

C．淀粉与纤维素互称为同分异构体

D．浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应

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糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动必需的三大营养物质。下列说法正确的是

A. 所有的糖类在一定条件下均能发生水解反应

B. 淀粉和纤维素互为同分异构体

C. 蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液后产生的沉淀不能重新溶于水

D. 油脂发生皂化反应生成甘油和高级脂肪酸

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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动必需的三大营养物质。以下叙述正确的是

A．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物　　　

B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖

C．油脂的水解反应称为皂化反应　　　　　

D．加热会使蛋白质变性，因此食用生鸡蛋所获得营养价值更高

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