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试题详情

如图是某同学为了研究酵母菌的无氧呼吸所制作的一个实验装置。开始时在洁净的锥形瓶中装满质量分数为2%的葡萄糖溶液,并在其中加入适量的酵母菌。发酵过程中液体会进入移液管,从移液管的刻度上可以读出进入移液管的液体量,表中是该同学在不同的温度条件下进行实验时所记录的数据(单位:mL)。

第1分钟

第2分钟

第3分钟

第4分钟

第5分钟

4℃

0

0

0.1

0.2

0.3

10℃

0.2

1.0

1.9

3.1

4.0

20℃

0.4

1.3

2.2

3.3

4.5

35℃

0.7

1.2

2.8

4.4

5.0

55℃

0

0.1

0.2

0.3

0.4

(1)实验开始时应对葡萄糖溶液做煮沸处理,其目的是______________________。

(2)该实验中酵母菌无氧呼吸的反应式是__________________________________。

(3)表中数据表示酵母菌细胞呼吸产生的________的量,20℃时它产生的平均速率是________ mL/min。

(4)最有利于酵母菌发酵的实验温度是________,在此温度条件下预计在第5分钟到第6分钟之间移液管中增加的液体量比第4分钟到第5分钟之间增加的量________(多或少),可能的原因是__________________________。

高一生物综合题中等难度题

少年,再来一题如何?
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