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试题详情

为探究温度对酶活性的影响,某生物兴趣小组设计了如下实验方案。

①取6支试管,分别向其中加入4mL淀粉溶液;

②将试管分别放入0℃、20℃、40℃、60℃、80℃、100℃的恒温水浴锅中保温5min;

③向装有淀粉溶液的试管中滴加2滴淀粉酶溶液,立即放回水浴锅中并计时;

④每隔1分钟取2滴左右淀粉溶液,滴于多孔反应板上,滴加1滴碘液检测。记录取出的样液遇碘不呈蓝色所需的时间t。

分析回答下列问题:

(1)该实验的自变量是________________________________。

(2)不能选择过氧化氢酶和过氧化氢溶液进行探究,是因为_____________________________。

(3)该方案中淀粉酶溶液滴加2滴,不能过多,主要是为了避免___________________________。

(4)记录的实验结果如下表(“—”表示没有记录到实验结果):  

温度

0℃

20℃

40℃

60℃

80℃

100℃

平均时间t

7min

3min

2min

7min

请根据表中信息,用柱形图的形式表示温度对该酶活性的影响。___________________________。

实验结果表明该淀粉酶的最适温度范围是_______________。为进一步确定最适温度,需要________________________________________________。

高三生物综合题中等难度题

少年,再来一题如何?
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