植物芳香油是天然香料,下列有关说法不正确的是 ( )
A.植物芳香油是从植物不同器官中提取的
B.植物芳香油易溶于有机溶剂,具有挥发性
C.植物芳香油组成简单,主要由多种小分子有机物组成
D.用玫瑰花瓣提取的攻瑰精油是植物芳香油的一种
高三生物选择题中等难度题
植物芳香油是天然香料,下列有关说法不正确的是 ( )
A.植物芳香油是从植物不同器官中提取的
B.植物芳香油易溶于有机溶剂,具有挥发性
C.植物芳香油组成简单,主要由多种小分子有机物组成
D.用玫瑰花瓣提取的攻瑰精油是植物芳香油的一种
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回答下列与植物芳香油提取有关的问题:
(1)玫瑰精油被称为“液体黄金”,可从玫瑰花中提取。玫瑰精油的化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏,适合用___________法提取。蒸馏时收集的蒸馏液是___________,可以向收集的蒸馏液中加入___________以除去玫瑰精油中的水分。
(2)橘皮精油的主要成分是_______________ ,在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解,一般采用_________法提取,为提高出油率,需要将柑橘皮干燥去水,并用_________浸泡。
(3)胡萝卜素化学性质比较稳定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有机溶剂,适合用_________法提取。为防止有机溶剂燃烧,加热时需要_________加热。
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对用萃取法来提取芳香油的解释不正确的一项是
A.用萃取法来提取芳香油,要求原料尽可能细小
B.用萃取法提取的芳香油要易溶于有机溶剂
C.在浸泡植物材料时,要选用低沸点的有机溶剂
D.芳香油充分溶解于有机溶剂后,再把芳香油蒸发出来,剩余有机溶剂,从而使芳香油和有机溶剂分离
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胡萝卜营养价值高,被国内外营养专家誉为“小人参”,其中含有丰富的天然胡萝卜素,不溶于水,易溶于有机溶剂。请问答有关问题:
(1)工业提取天然β—胡萝卜素除了可以从植物中提取天然胡萝卜素外,还可以从养殖的岩藻中获得或者利用_________________生产。
(2)为了更容易地榨取胡萝卜汁,提高澄淸度,要加入果胶酶,该酶通常从真菌细胞中提取,筛选真菌细胞时常用的两种接种方法是_____________________。
(3)从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是_______________________。
(4)进行植物组织培养时,由于操作失误,某同学发现培养基上感染了微生物,欲确定其中是否含有纤维素分解菌。把微生物培养在以纤维素为唯一碳源的培养基中,并加入___染料,培养后,培养基中出现透明圈,表明其中含有纤维素分解菌。
(5)如图为提取胡萝卜素的装置图,原料在加入前,一般要进行________处理。 [⑤]的作用是______________。该萃取过程采用的是水浴加热,其目的是________________。
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青蒿素是从植物黄花蒿叶中提取的有机物,其对由疟原虫引起的疟疾有良好的治疗作用。下列有关说法正确的是 ( )
A.青蒿素普遍存在于植物细胞中
B.碳是构成黄花蒿细胞的最基本元素
C.青蒿素是黄花蒿细胞中含量最多的有机物
D.黄花蒿和疟原虫的细胞结构完全相同
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请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题:
(1)植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、 和 。
(2)芳香油溶解性的特点是不溶于 ,易溶于 ,因此可用 作为提取剂来提取芳香油。
(3)橘子果实含有芳香油,通常可用 作为材料提取芳香油,而且提取时往往选用新鲜的材料,理由是 。
(4)对材料压榨后可得到糊状液体,为除去其中的固体物获得乳状液可采用的方法是 。
(5)得到的乳状液加入氯化钠并放置一段时间后,芳香油将分布于液体的 层,原因是
。加入氯化钠的作用是 。
(6)从乳状液中分离得到的芳香油要加入无水硫酸钠,此试剂的作用是 。
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(2015秋•桂林校级月考)请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题:
(1)植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、 和 .
(2)芳香油溶解性的特点是不溶于 ,易溶于 ,因此可用后者作为提取剂来提取芳香油.
(3)橘子果实含有芳香油,通常可用 作为材料提取芳香油,而且提取时往往选用新鲜的材料,理由是 .
(4)得到的乳状液加入氯化钠并放置一段时间后,芳香油将分布于液体的上层,原因是 .加入氯化钠的作用是 .
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[生物──选修1生物技术实践](10分)
请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题:
⑴植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、________和________。
⑵芳香油溶解性的特点是不溶于,易溶于________,因此可用________作为提取剂来提取芳香油。
⑶橘子果实含有芳香油,通常可用________作为材料提取芳香油,而且提取时往往选用新鲜的材料,理由是________。
⑷对材料压榨后可得到糊状液体,为除去其中的固体物获得乳状液可采用的方法是________。⑸得到的乳状液加入氯化钠并放置一段时间后,芳香油将分布于液体的________层,原因 是________。
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回答与植物芳香油、胡萝卜素的提取有关的问题:
(1)从生物体内提取的天然物质丰富了了人们的生活,天然香料可以从动物和植物中提取,微生物中的真菌________(填“可以”或“不可以”)产生芳香化合物。提取玫瑰精油可用_________法,对装有玫瑰花瓣和水的蒸馏瓶加热,可在锥形瓶中收集到油水混合物,再向油水混合物中加入___________,可以使油水混合物分层,通过分液漏斗获取油层,此时油层中含有一定的水分,一般还要加入一定量的_________吸水。
(2)提取橘皮精油一般采用压榨法,不用水中蒸馏法,其原因是____________________。提取橘皮精油时,需向压榨液中加入小苏打和硫酸钠的目的是____________________。
(3)胡萝卜含有的胡萝卜素中,最主要的是__________(填“α—胡萝卜素”“β—胡萝卜素”或“γ—胡萝卜素”),该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子__________;胡萝卜素的提取一般采用__________法;在用胡萝卜做菜时要多加些油,其原因是____________________。
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[生物──选修1生物技术实践](15分)
请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题:
(1)植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、________和________。
(2)芳香油溶解性的特点是不溶于________,易溶于________,因此可用________作为提取剂来提取芳香油。
(3)橘子果实含有芳香油,通常可用________作为材料提取芳香油,而且提取时往往选用新鲜的材料,理由是________。
(4)对材料压榨后可得到糊状液体,为除去其中的固体物获得乳状液可采用的方法是________。
(5)得到的乳状液加入氯化钠并放置一段时间后,芳香油将分布于液体的________层,原因是________。加入氯化钠的作用是________。
(6)从乳状液中分离得到的芳香油中要加入无水硫酸钠,此剂的作用是________。
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