根据我国现行的食品质量标准,0~6个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量应为12%~18%。现有一种待测婴儿奶粉,请你尝试完成鉴定实验。
(1)实验目的
鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。
(2)实验原理
蛋白质与_______试剂发生作用,产生紫色反应。
(3)材料用具
相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuS04溶液、试管和滴管等。
(4)实验步骤
①取两支试管分别加人2mL的标准婴儿奶粉溶液(编号甲)和2mL的待测婴儿奶粉溶液(编号乙)。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起________作用。
②分别向两支试管中加人2mL的______________溶液,振荡,摇匀。
③再分别向两支试管中加人3~4滴 __________溶液,振荡,摇匀,比较颜色的变化。
(5)结果预期________。
高一生物综合题简单题
根据我国现行的食品质量标准,0~6个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量应为12%~18%。现有一种待测婴儿奶粉,请你尝试完成鉴定实验。
(1)实验目的: 鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。
(2)实验原理: 蛋白质与______试剂发生作用,产生特殊颜色反应。
(3)材料用具:
相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuS04溶液、试管和滴管等。
(4)实验步骤
①取两支试管分别加人2mL的标准婴儿奶粉溶液(编号甲)和2mL的待测婴儿奶粉溶液(编号乙)。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起______________作用。
②分别向两支试管中加人2mL的_____________________溶液,振荡摇匀,再分别向两支试管中加人3~4滴___________溶液,振荡,摇匀,比较颜色的变化。
(5)结果预期:
若甲乙两支试管中的___________,则该待测婴儿奶粉中蛋白质的含量符合质量标准。否则,不符合标准。
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(5分)根据我国现行的食品质量标准,0~6个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量应为12%~18%。现有一种待测婴儿奶粉,请你尝试完成鉴定实验。
(1)实验目的: 鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。
(2)实验原理: 蛋白质与_______试剂发生作用,产生紫色反应。
(3)材料用具: 相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuS04溶液、试管和滴管等。
(4)实验步骤
①取两支试管分别加人2mL的标准婴儿奶粉溶液(编号甲)和2mL的待测婴儿奶粉溶液(编号乙)。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起________作用。
②分别向两支试管中加人2mL的_________ _____溶液,振荡,摇匀。
③再分别向两支试管中加人3~4滴 _ _溶液,振荡,摇匀,比较颜色的变化。
(5)结果预期 。
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根据我国现行的食品质量标准,0~6个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量应为12%~18%。现有一种待测婴儿奶粉,请你尝试完成鉴定实验。
(1)实验目的:鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。
(2)实验原理:蛋白质与________发生作用,产生紫色反应。
(3)材料用具:相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1 g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuSO4溶液、试管和滴管等。
(4)实验步骤:
①取两支试管分别加入2 mL的标准婴儿奶粉溶液(编号甲)和2 mL的待测婴儿奶粉溶液(编号乙)。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起________作用。
②分别向两支试管中加入1 mL的________溶液,振荡,摇匀。
③再分别向两支试管中加入4滴的_________溶液,振荡,摇匀,比较颜色的变化。
(5)预测结果及结论:
预测结果 | 结论 |
甲、乙两试管均出现紫色且程度相同 | ①_________ |
②___________ | 说明待测婴儿奶粉蛋白质的含量不符合质量标准 |
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(6分)根据我国现行的食品质量标准,0~6个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量应为12%~18%。现有一种待测婴儿奶粉,请你尝试完成鉴定实验。
(1)实验目的
鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。
(2)实验原理
蛋白质与 试剂发生作用,产生紫色反应。
(3)材料用具
相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuS04溶液、试管和滴管等。
(4)实验步骤
①取两支试管分别加人2mL的标准婴儿奶粉溶液(编号甲)和2mL的待测婴儿奶粉溶液(编号乙)。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起 作用。
②分别向两支试管中加人2mL的 溶液,振荡,摇匀。
③再分别向两支试管中加人3~4滴 溶液,振荡,摇匀,比较颜色的变化。
(5)结果预期:
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根据我国现行的食品质量标准,0~6个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量应为12%~18%。现有一种待测婴儿奶粉,请你尝试完成鉴定实验。
(1)实验目的
鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。
(2)实验原理
蛋白质与_______试剂发生作用,产生紫色反应。
(3)材料用具
相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuS04溶液、试管和滴管等。
(4)实验步骤
①取两支试管分别加人2mL的标准婴儿奶粉溶液(编号甲)和2mL的待测婴儿奶粉溶液(编号乙)。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起________作用。
②分别向两支试管中加人2mL的______________溶液,振荡,摇匀。
③再分别向两支试管中加人3~4滴 __________溶液,振荡,摇匀,比较颜色的变化。
(5)结果预期________。
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根据我国现行的食品质量标准,0~6个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量应为12%~18%。现有一种待测婴儿奶粉,请你尝试完成鉴定实验。
(1)实验目的
鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。
(2)实验原理
蛋白质与_______试剂发生作用,产生紫色反应。
(3)材料用具
相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuS04溶液、试管和滴管等。
(4)实验步骤
①取两支试管分别加人2mL的标准婴儿奶粉溶液(编号甲)和2mL的待测婴儿奶粉溶液(编号乙)。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起________作用。
②分别向两支试管中加人2mL的______________溶液,振荡,摇匀。
③再分别向两支试管中加人3~4滴 __________溶液,振荡,摇匀,比较颜色的变化。
(5)结果预期________。
高一生物综合题简单题查看答案及解析
根据我国现行的食品质量标准,0~6个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量应为12%~18%。现有一种待测婴儿奶粉,请你尝试完成鉴定实验。
(1)实验目的
鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。
(2)实验原理
蛋白质与_______试剂发生作用,产生紫色反应。
(3)材料用具
相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuS04溶液、试管和滴管等。
(4)实验步骤
①取两支试管分别加人2mL的标准婴儿奶粉溶液(编号甲)和2mL的待测婴儿奶粉溶液(编号乙)。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起________作用。
②分别向两支试管中加人2mL的______________溶液,振荡,摇匀。
③再分别向两支试管中加人3~4滴 ________溶液,振荡,摇匀,比较颜色的变化。
(5)结果预期:________________________________。
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(2015秋•江苏校级期中)根据我国现行的食品质量标准,0~6个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量应为12%~18%.现有一种待测婴儿奶粉,请你尝试完成鉴定实验.
(1)实验目的
鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准.
(2)实验原理
蛋白质与 试剂发生作用,产生紫色反应.
(3)材料用具
相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01g/mL的CuSO4溶液、试管和滴管等.
(4)实验步骤
①取两支试管分别加人2mL的标准婴儿奶粉溶液(编号甲)和2mL的待测婴儿奶粉溶液(编号乙).标准婴儿奶粉溶液在本实验中起 作用.
②分别向两支试管中加人2mL的 溶液,振荡,摇匀.
③再分别向两支试管中加人3~4滴 溶液,振荡,摇匀,比较颜色的变化.
(5)结果预期 .
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根据所学的有关生物学知识回答下列实验问题:
I.(10分)根据我国现行的食品质量标准,0~ 6个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量应为12%~18%。现有一种待测婴儿奶粉,请你尝试完成鉴定实验。
(1)实验目的:鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。
(2)实验原理:蛋白质与________试剂发生作用,产生紫色反应。
(3)材料用具:相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01g/mL的CuSO4溶液、试管和滴管等。
(4)实验步骤
①取两支试管分别加入2mL的标准婴儿奶粉溶液(编号甲)和2mL的待测婴儿奶粉溶液(编号乙)。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起________作用。
②分别向两支试管中加入1mL的________溶液,振荡,摇匀。
③再分别向两支试管中加入 4滴________ ________溶液,振荡,摇匀,比较颜色的变化。
(5)结果预期:若________,则该待测婴儿奶粉中蛋白质的含量不符合质量标准。
II.(10分)根据以下实验内容回答问题:
①生物组织中还原糖的鉴定 ②生物组织中脂肪的鉴定 ③大豆种子中蛋白质的鉴定
④观察DNA和RNA在细胞中的分布 ⑤观察叶绿体和线粒体 ⑥观察哺乳动物红细胞的形态
(1)在上述实验过程中,必须借助显微镜才能完成的是________ ________(填序号),实验中需要水浴加热的有________,实验过程中用到酒精的是________,实验过程中需要对实验材料进行研磨操作的实验有________。
(2)在做生物学观察类实验时,有的需要染色或反应后显色来观察,有的不需要染色就可直接观察即原色观察,上述实验中属于原色观察的是________。
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按照国家药品食品管理局的规定,婴儿奶粉蛋白质的含量不能低于12%。某商店欲购进一批ⅹⅹ牌婴儿奶粉,欲鉴别其蛋白质的含量是否达标及是否含还原性糖,请根据以下提供的实验材料,提出实验思路,预测实验结果和结论。
(1)实验材料: ⅹⅹ牌婴儿奶粉一袋、蛋白质含量为12%的奶粉一袋、双缩脲试剂A、双缩脲试剂B、本尼迪特试剂、水、小烧杯、玻璃棒、试管、滴管、药勺、天平、10mL的量筒、酒精灯。
(2)实验思路:
(3) 预期实验结果及结论:
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