关于生物技术实践中的有关检验，不正确的是A. 可以利用玫瑰精油无色透明、有诱人的橘香味判断...

关于生物技术实践中的有关检验，不正确的是

A. 可以利用玫瑰精油无色透明、有诱人的橘香味判断是否成功提取玫瑰精油

B. 水中蒸馏、水上蒸馏、水气蒸馏的基本原理都相同，只是蒸馏过程中原料放置的位置不同

C. 检验以尿素为唯一氮源的培养是否分离出了分解尿素的细菌，在培养基中加入酚红指示剂，若指示剂变红，则说明分离成功

D. 检验胡萝卜素纯度的方法是纸层析法，原理是不同的色素分子在层析液中的溶解度不同，随层析液在滤纸上扩散的速度不同，若样品中有杂质，则会出现不同的色素带

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【生物一生物技术实践】

利用现代科技可提取植物的有效成分，请回答：

（1）玫瑰精油是制作高级香水的主要成分。为提高采油量，用于提炼的玫瑰花宜在_______时期采收。若使用萃取法提取玫瑰精油，不足之处是__________。

（2）橘皮应用Ca(0H)2溶液浸泡10h以上，压榨时能提高_________，降低__________；将压榨液pH调至7～8的作用是_________。

（3）为探究提取胡萝卜素的有效方法，下列各方法中分别对1克胡萝卜处理，检测提取液中胡萝卜素的相对含量，结果如下表：

①由实验结果可知，方法c的提取液中胡萝卜素的相对含量最高，请对此结果做出合理解释:________。

②请对比分析并指出实验结论:__________________________________________________________。

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下列与生物技术实践有关的说法，正确的是

A．纤维素被CX和C1水解成葡萄糖

B．泡菜的制作中清水与盐的比列与玫瑰精油的提取中清水与玫瑰花瓣比例都为4:1

C．MS培养基都需要添加植物激素

D．DNA的粗提取实验中需使用NaCl溶液，DNA的鉴定实验中不需使用NaCl溶液

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下列关于植物芳香油及其提取的叙述，错误的是

A. 玫瑰精油挥发性强，难溶于水

B. 橘皮油无色透明，主要成分为柠檬烯

C. 提取橘皮油的过程中，离心的目的是除去果醋、果胶

D. 植物的根、茎、叶、花、果实和种子都可能含有芳香油，真菌也可产生芳香化合物

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下列有关生物技术实践的叙述，不正确的是（　　 ）

A.利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌

B.在DNA粗提取与鉴定实验中，向溶解DNA的烧杯中加蒸馏水的目的是漂洗DNA

C.腐乳制作过程中，料酒的用量过多，后期成熟时间将延长

D.提取植物细胞DNA时需在研钵中加入洗涤剂和食盐

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下列关于植物芳香油及其提取的叙述，错误的是

A．玫瑰精油挥发性强，难溶于水

B．橘皮油无色透明，主要成分为柠檬烯

C．提取橘皮油的过程中离心的目的是除去果醋、果胶

D．提取玫瑰精油时，分液漏斗的作用是分离油层和水层

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下列有关生物技术实践的说法，不正确的是（　 ）

A.可用蒸馏法提取橘皮精油

B.用选择培养基筛选土壤中某种特定的细菌

C.利用细胞全能性来快速繁殖某种二倍体植物

D.利用凝胶色谱技术分离某种蛋白

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请回答下列有关生物技术实践方面的问题：

（1）玫瑰精油是制作高级香水的主要成分，通常采用_________法提取。从薄荷叶中提取薄荷油______（填“能”或“不能”）采用此法，理由是___________。

（2）此法在提取过程中，对收集到的液体冷却后加入NaCl，其目的是____________。橘子果实含有芳香油，通常用__________作为材料提取芳香油，而且提取时往往选用新鲜的材料，理由是________________。从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是_________。提取过程中应避免明火加热，宜采用水浴加热，这是因为 _______________，直接使用明火加热容易引起燃烧、爆炸。

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下图是提取玫瑰精油的实验流程示意图。有关叙述正确的是（　　 ）

A.芳香油具有很强的挥发性，只有动物和植物可以产生芳香化合物

B.图①过程采用的是压榨法提取玫瑰精油，原因是玫瑰精油挥发性强

C.图中②、③的操作依次是加入柠檬酸钠、无水Na2SO4

D.玫瑰精油是制作高级香水的主要成分，能使人产生愉悦感

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（生物——选修1:生物技术实践）

为提高玫瑰精油出油率，研究者对传统的玫瑰精油提取方法进行改进，具体流程如下：鲜玫瑰花+清水+NaCl→水蒸气蒸馏→提取液→石油醚→萃取→浓缩→玫瑰花精油，并研究了影响出油率的相关因素，实验结果如下图。回答下列问题：

（1）研究者在提取玫瑰精油时采用了___________法和___________法结合的工艺，其中利用石油醚对提取液进行处理依据了玫瑰精油___________的特性。

（2）玫瑰花应在花开的盛期采收，是因为______________________。

（3）该实验中清水与玫瑰花的质量比一般控制在___________。为提高出油率，还应将蒸馏时间和NaCl浓度分别控制在___________和___________。

（4）若将提取液放置一段时间后，再进行萃取，玫瑰精油含量会下降，可能的原因是___________。

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