蔗糖酶能催化蔗糖的水解，但不能催化淀粉的水解，这说明酶具有A. 专一性 B. 多样性 C....

唾液淀粉酶只能催化淀粉水解，不能催化蔗糖水解，这说明酶具有(　　)

A. 专一性　　 B. 高效性　　 C. 多样性　　 D. 稳定性

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蔗糖酶能催化蔗糖的水解，但不能催化淀粉的水解，这说明酶具有

A. 专一性                B. 多样性                C. 高效性          D. 稳定性

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在“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验”中，淀粉酶只催化淀粉水解为还原糖，对蔗糖不起催化作用。这说明酶具有

A．多样性           B．专一性           C．高效性           D．稳定性

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适宜条件下，蔗糖酶使蔗糖水解成葡萄糖和果糖，而对淀粉不起作用，这说明酶具有

A. 高效性　　 B. 多样性

C. 专一性　　 D. 稳定性

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蛋白酶只能催化蛋白质的水解，不能催化淀粉的水解．这一事实说明

A.酶具有专一性 B.酶具有多样性 C.酶具有高效性 D.酶具有催化性

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蛋白酶只能催化蛋白质的水解，不能催化淀粉的水解。这一事实说明（ ）

A.酶具有专一性 B.酶具有多样性

C.酶具有高效性 D.酶的化学成分是蛋白质

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蛋白酶只能催化蛋白质的水解，不能催化淀粉的水解。这一事实说明（ ）

A.酶具有专一性 B.酶具有多样性

C.酶具有高效性 D.酶的化学成分是蛋白质

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蛋白酶只能催化蛋白质的水解，不能催化淀粉的水解，这一事实说明

A. 酶具有专一性　　 B. 酶具多样性

C. 酶具有高效性　　 D. 酶的化学成分是蛋白质

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一份淀粉酶能使一百万份淀粉水解成麦芽糖,而对麦芽糖的水解却不起作用。这种现象说明酶具有:

A.高效性和多样性 B.高效性和专一性 C.专一性和多样性 D.稳定性和高效性

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淀粉酶能使淀粉在很短时间内水解成麦芽糖，而对蛋白质的水解却不起作用。这种现象说明酶具有

A. 高效性和多样性　　 B. 高效性和专一性

C. 专一性和多样性　　 D. 稳定性和高效性

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