适宜条件下，蔗糖酶使蔗糖水解成葡萄糖和果糖，而对淀粉不起作用，这说明酶具有
A. 高效性 B. 多样性
C. 专一性 D. 稳定性
高二生物单选题中等难度题
适宜条件下，蔗糖酶使蔗糖水解成葡萄糖和果糖，而对淀粉不起作用，这说明酶具有
A. 高效性 B. 多样性
C. 专一性 D. 稳定性
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蔗糖酶使大量蔗糖在很短的时间内水解成葡萄糖和果糖，而对淀粉的水解不起作用，这说明酶具有（ ）
A. 高效性 B. 温和性
C. 高效性和专一性 D. 专一性
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唾液淀粉酶只能催化淀粉水解，不能催化蔗糖水解，这说明酶具有( )
A. 专一性 B. 高效性 C. 多样性 D. 稳定性
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蔗糖酶能催化蔗糖的水解，但不能催化淀粉的水解，这说明酶具有
A. 专一性 B. 多样性 C. 高效性 D. 稳定性
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在“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验”中，淀粉酶只催化淀粉水解为还原糖，对蔗糖不起催化作用。这说明酶具有
A．多样性 B．专一性 C．高效性 D．稳定性
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淀粉酶能使淀粉水解成麦芽糖，而对麦芽糖的水解却不起作用。这种现象说明酶具有（ ）
A. 高效性 B. 专一性
C. 不稳定性 D. 种类多样性
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一份淀粉酶能使一百万份淀粉水解成麦芽糖,而对麦芽糖的水解却不起作用。这种现象说明酶具有:
A.高效性和多样性 B.高效性和专一性 C.专一性和多样性 D.稳定性和高效性
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淀粉酶能使淀粉在很短时间内水解成麦芽糖，而对蛋白质的水解却不起作用。这种现象说明酶具有
A. 高效性和多样性 B. 高效性和专一性
C. 专一性和多样性 D. 稳定性和高效性
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一份淀粉酶能使一百万份淀粉水解成麦芽糖,而对麦芽糖的水解却不起作用。这种现象说明酶具有: ( )
A.高效性和多样性 B.高效性和专一性
C.专一性和多样性 D.稳定性和高效性
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一份淀粉酶能使一百万份淀粉水解成麦芽糖,而对麦芽糖的水解却不起作用。这种现象说明酶具有:
A. 高效性和多样性 B. 高效性和专一性 C. 专一性和多样性 D. 稳定性和高效性
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