“黄金搭档”含多种维生素及钙、铁、锌、硒等矿物质，因具有改善人体代谢和免疫功能、保障儿童青...

“黄金搭档”含多种维生素及钙、铁、锌、硒等矿物质，因具有改善人体代谢和免疫功能、保障儿童青少年体格和智力正常发育等保健功能而受到广大消费者的青睐。下面能正确体现其保健作用的叙述的是(    )

A．人体对钙、铁、锌、硒等无机盐的吸收与水关系不大

B．补铁将有助于对缺铁性贫血及镰刀型细胞贫血症的治疗

C．维生素不是能源物质，但对生物体的新陈代谢起调节作用

D．血钙过高会出现肌肉抽搐等症状

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“黄金搭档”含多种维生素及钙、铁、锌、硒等矿物质，因具有改善人体代谢和免疫功能、保障儿童青少年体格和智力正常发育等保健功能而受到广大消费者的青睐。下面能正确体现 其保健作用的叙述的是

A. 人体对钙、铁、锌、砸等无机盐的吸收与水关系不大

B. 补铁将有助于对缺铁性贫血及镰刀型细胞贫血症的治疗

C. 维生素不是能源物质，但对生物体的新陈代谢起调节作用

D. 血钙过高会出现肌肉抽搐等症状

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“黄金搭档”含多种维生素及钙、铁、锌、硒等矿物质，因具有改善人体代谢和免疫功能、保障儿童青少年体格和智力正常发育等保健功能而受到广大消费者的青睐。下面能正确体现其保健作用的叙述是

A．人体对钙、铁、锌、硒等无机盐的吸收与水关系不大

B．补铁将有助于对缺铁性贫血及镰刀型细胞贫血症的治疗

C．血钙过高会出现肌肉抽搐等症状

D．维生素不是能源物质，但对生物体的新陈代谢起调节作用

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“黄金搭档”含多种维生素及钙、铁、锌、硒等矿物质，因具有改善人体代谢和免疫功能、保障儿童青少年体格和智力正常发育等保健功能而受到广大消费者的青睐。下面能正确体现其保健作用的叙述是

A.人体对钙、铁、锌、硒等无机盐的吸收与水关系不大

B.补铁将有助于对缺铁性贫血及镰刀型细胞贫血症的治疗

C.血钙过高会出现肌肉抽搐等症状

D.维生素不是能源物质，但对生物体的新陈代谢起调节作用

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（10分）某厂商宣传其生产的“炸薯条”是富含蛋白质和多种维生素的营养食品，特别适合青少年和儿童食用，对青少年和儿童身体的生长发育具有很高的营养价值。交给你的任务是判定这则广告的真假。

相关资料：①薯条在油炸之前含量最多的有机物是淀粉；在油炸后，含量最多的有机物是脂肪。②高温会对维生素等营养成分造成破坏。请回答下列问题：

（1）鉴定油炸之前的薯条中含量最多的有机物时，常用的试剂是: ________　　　　　 ；若在晾干的薯条上滴加这种试剂，薯条会呈　　　　　　　　 色。

（2）鉴定“炸薯条”中含量最多的有机物时，使用的试剂是:___________　　　　　　　 。

（3）鉴定“炸薯条”、薯条、豆类食品中是否富含蛋白质时，使用的试剂是:________　　 。

（4）根据生活经验和所学的生物学知识，该厂商的这则方告是　　　　　　　 （真实，虚假）。

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蛋白质在人体内承担了多种生理功能，当某人感冒发烧时，除新陈代谢加强外，血液中某些抗体含量增加，这说明

A．蛋白质是细胞的结构物质

B．蛋白质具有调节作用

C．蛋白质具有免疫作用

D．蛋白质具有运输作用

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富硒水稻，具有抗癌、缓衰老、提高人体免疫力等多种特殊保健功能。某研究小组进行了影响其光合作用和呼吸作用的相关实验，测量在单位时间内氧气（单位：mL）的释放量，结果如图所示，请分析回答相关问题。

（1）硒元素是高等植物生长必需的营养元素，从其在植物体内含量上分析，其应该属于____________。

（2）该实验测量中必须严格控制的主要无关变量是_______________________________。

（3）实验数据（单位时间氧气释放量）表示的是植物在不同光照强度和二氧化碳浓度下的____________。

（4）从图中数据分析可知，在100瓦特灯光照射下，二氧化碳浓度为0.1％时，可以采用_______________措施来适当提高光合作用强度。

（5）若实验器材不足，只有100瓦特的白炽灯泡若干，想完成题干中所示实验，可以采取的方法是_______________________。

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富硒水稻具有抗癌、延缓衰老、提高人体免疫力等多种特殊保健功能。某研究小组进行了影响其光合作用和呼吸作用的相关实验,测量在单位时间内O2的释放量(mL),结果如下表所示。请分析回答下列相关问题:

(1)硒元素是高等植物生长必需的营养元素,但在植物体内含量很少,属于____。

(2)该实验测量中必须严格控制的无关变量是________。

(3)实验数据表示的是植物在不同光照强度和CO2浓度下的__________________。

(4)从图中数据分析可知,CO2浓度为0.1%时,可以采用_________________的措施来适当提高光合作用强度。

(5)若实验器材不足,只有100瓦特的白炽灯泡若干,要完成题干中所示实验,可以采取的方法是_____________________________________。

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下列功能中不能体现蛋白质主要功能的是    （    ）

A．胰岛素能调节糖代谢               B．抗体具有免疫功能

C．载体能转运物质                   D．性激素促进动物发育

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下列关于人体免疫的叙述正确的是

A．麻疹患者痊愈后，其体内抵抗麻疹病毒的抗体也就不存在了

B．体液免疫中每个浆细胞能产生多种特定抗体

C．计划免疫（疫苗）有利于保护少年儿童健康

D．某病原体初次感染人体，人体会产生相应的过敏反应

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