下列说法正确的是
A. 糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
B. 乙酸、葡萄糖在一定条件下均能与Cu(OH)2反应
C. 纤维素、淀粉的化学式都可用(C6H10O5)n表示,它们互为同分异构体
D. 木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色
高一化学选择题中等难度题
下列说法正确的是
A. 糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
B. 乙酸、葡萄糖在一定条件下均能与Cu(OH)2反应
C. 纤维素、淀粉的化学式都可用(C6H10O5)n表示,它们互为同分异构体
D. 木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色
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下列有关糖类、油脂、蛋白质的叙述正确的是
A. 油脂都不能使溴水褪色
B. 食物中含有的纤维素,可在人体内直接水解成葡萄糖
C. 糖类、油脂、蛋白质在一定条件下均可发生水解反应
D. 棉麻、蚕丝织品可通过灼烧时产生的气味来进行鉴别
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下列关于糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是
A. 葡萄糖溶液中加入新制Cu(OH)2悬浊液煮沸会析出砖红色沉淀
B. 油脂水解可得到氨基酸和甘油
C. 蔗糖在人体内水解产物只有葡萄糖
D. 纤维素和淀粉互为同分异构体
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下列说法正确的是( )
A.蛋白质、纤维素、蔗糖、油脂都是高分子化合物
B.加新制的Cu(OH)2悬浊液并加热可检验尿液中的葡萄糖
C.油脂在酸的催化作用下可发生水解,工业上利用该反应生产肥皂
D.向蛋白质溶液中加入浓的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白质盐析而分离提纯
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下列关于有机物的说法中,错误的是( )
A.在一定条件下葡萄糖能与新制Cu(OH)2发生反应
B.肥皂的主要成分是油脂在碱性条件下水解生成的
C.淀粉、纤维素和油脂都是天然高分子化合物
D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀不能重新溶于水
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糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动必需的三大营养物质。下列说法正确的是
A. 所有的糖类在一定条件下均能发生水解反应
B. 淀粉和纤维素互为同分异构体
C. 蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液后产生的沉淀不能重新溶于水
D. 油脂发生皂化反应生成甘油和高级脂肪酸
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下列说法正确的是( )
A.苯分子中含有三个碳碳双键
B.将乙酸和乙醇混合加热即可制取乙酸乙酯
C.葡萄糖能够发生银镜反应
D.糖类、油脂、蛋白质均能发生水解
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下列关于糖类、油脂、蛋白质的说法中正确的是
A.糖类都能发生水解反应
B.葡萄糖与果糖是同分异构体,淀粉与纤维素也是同分异构体
C.利用油脂在碱性条件下的水解,可以制甘油和肥皂
D.蛋白质溶液中,加入浓的硫酸铵溶液有沉淀析出,属于蛋白质的变性
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下列有关有机化合物的组成、性质的说法,正确的是( )
A.水煤气、液化石油气的成分相同
B.葡萄糖、淀粉和乙酸乙酯在一定条件下都能发生水解反应
C.淀粉、蛋白质均属于高分子化合物,而油脂不属于高分子化合物
D.石油的裂解是化学变化,而石油的分馏和煤的干馏都是物理变化
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糖类、油脂、蛋白质都是与生命息息相关的物质,下列有关说法正确的是
A. 葡萄糖和蔗糖是同系物,淀粉和纤维素是同分异构体
B. 淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物,都能发生水解反应
C. 葡萄糖和蔗糖都能与新制Cu(OH)2悬浊液共热,产生砖红色沉淀
D. 天然油脂没有固定的熔点和沸点,所以天然油脂是混合物
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