根据植物有效成分提取的原理和要求回答下列问题:
(1)提取玫瑰精油所采用的提取方法是____________,向油水混合物中加入__________以加速油水分层。分离的油层中还含有一定的水分,需加入______________将水除去。
(2)提取橘皮精油所采用的提取方法是______________,为了提高出油率,橘皮需要用_______________浸泡。
(3)提取胡萝卜素的效率主要取决于______________。如图为鉴定胡萝卜素所采用的方法,其名称是_____________________。②代表的物质是_____________。
高二生物综合题简单题
根据植物有效成分提取的原理和要求回答下列问题:
(1)提取玫瑰精油所采用的提取方法是____________,向油水混合物中加入__________以加速油水分层。分离的油层中还含有一定的水分,需加入______________将水除去。
(2)提取橘皮精油所采用的提取方法是______________,为了提高出油率,橘皮需要用_______________浸泡。
(3)提取胡萝卜素的效率主要取决于______________。如图为鉴定胡萝卜素所采用的方法,其名称是_____________________。②代表的物质是_____________。
高二生物综合题简单题查看答案及解析
植物体内含有多种有效成分,不同的有效成分提取的方法不同。根据所学知识,回答下列问题。
(1)玫瑰精油是制作高级香水的主要原料,一般用水中蒸馏法来提取,在得到的油水混合物中加入______以促进油和水分层。
(2)橘皮精油的主要成分是___________,通常用压榨法来提取,为了解决直接压榨出油率低的问题,压榨前的处理措施是________________,另外为了促进压榨后的油水分层,在压榨时还要加入________,并把pH调节到7-8。
(3)经常食用胡萝卜可预防夜盲症和干皮症,原因是一分子β-胡萝卜素在体内可氧化成两分子_________。现代工业可用微生物发酵来生产胡萝卜素,就是把控制β-胡萝卜素_____________(填:“合成的酶”或者“合成酶的基因”)导入酵母菌,随后培养该种酵母菌,从培养液中来提取β-胡萝卜素,提取的胡萝卜素粗品可通过_____法进行鉴定。
高二生物非选择题简单题查看答案及解析
回答下列有关植物有效成分提取的问题。
(1)用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时,在油水混合物中加入氯化钠的作用是 ,分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是 ,除去固体硫酸钠的常用方法是 。
(2)橘皮精油的提取过程一般采用 法,而不用水蒸气蒸馏法原因是 。
为了提高出油率,需要将橘皮 干燥去水并用 浸泡。
(3)从胡萝卜素中提取胡萝卜素常用的方法是萃取法。用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是:粉碎、 、萃取、________、________。萃取装置的烧瓶口要安装冷凝回流装置的目的 。
(4)提取的胡萝卜可通过________法进行鉴定,在鉴定过程中需要用________对照。
高二生物综合题中等难度题查看答案及解析
在植物有效成分提取过程中,说法正确的是( )
A.玫瑰、橘皮精油都有很强的挥发性、易溶于有机溶剂其成分都是萜类化合物
B.在提取玫瑰精油时,为了使油水混合物分层,应向乳化液中加入无水Na2SO4
C.在蒸馏过程中,要提高产品质量,应该提高蒸馏温度,延长蒸馏时间
D.提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程中共有的操作是分液和过滤
高二生物单选题中等难度题查看答案及解析
利用生物技术可以从生物材料中提取一些特定的有效成分。请回答下列相关问题:
(1)玫瑰精油化学性质稳定,难溶于水,挥发性较强,适宜采用________(方法)进行提取。经上述方法提取后可收集到乳白色的乳浊液,应向乳浊液中加入______使其分层。
(2)提取橘皮精油方法与玫瑰精油不同,橘皮精油采用__(方法)提取。提取过程中,橘皮先要经过石灰水浸泡,目的是___________。
(3)β-胡萝卜素在人体肝脏中可被氧化成两分子的________,因此可用于治疗因缺乏该物质引起的夜盲症等疾病。工业生产上,可以从胡萝卜中提取胡萝卜素,常采用_________法进行提取,该种方法的效率主要取决于_______________。操作过程中需进行水浴加热的原因是_________。对提取的胡萝卜素粗品进行鉴定时,可采用___________法。在鉴定过程中,通过观察萃取样品中是否出现了对应于标准样品中位于展开剂前沿的______来确认是否提取到了胡萝卜素。
高二生物非选择题简单题查看答案及解析
利用生物技术可以从生物材料中提取一些特定的有效成分。回答下列问题:
(1)玫瑰精油化学性质稳定,难溶于水,挥发性___________(填“较强”或“较弱”),适宜采用水蒸气蒸馏法进行提取。经上述方法提取后可收集到乳白色的乳浊液,应向乳浊液中加入___________(填“NaCl”或“无水Na2S04”)使其分层。
(2)提取橘皮精油的方法与玫瑰精油不同,其流程是:采用___________浸泡→漂洗→___________→过滤→静置→再次过滤→获得橘皮精油。
(3)现有乙醇、乙醚和乙酸乙酯,沸点依次为78℃、35℃和77℃,应选择___________作为溶剂从植物组织中萃取胡萝卜素,理由是___________。若要对提取样品进行鉴定,可将该样品与___________样品的纸层析结果对比分析。β-胡萝卜素在人体肝脏中可被氧化成两分子的___________,因此可用于治疗因缺乏该物质引起的夜盲症等疾病。
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下面是与植物有效成分的提取相关的问题,请回答
(1)玫瑰精油的提取就可使用如图1所示装置,这种方法叫__________蒸馏法;蒸馏时收集的蒸馏液________(是/不是)纯的玫瑰精油。
(2)从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的是______法,萃取的效率主要取决于__________________________________________________.
(3)将提取的胡萝卜素粗品通过__________法进行鉴定,如图2为鉴定结果示意图,请据图回答: A、B、C、D四点中,属于标准样品的样点是________。甲代表的物质是_________________。
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请回答下列与植物有效成分提取有关的问题:
(1)玫瑰精油能使人产生愉悦感,化学性质稳定,难溶于水,挥发性强,所以提取时常用的方法是_____。向用这种方法得到的乳浊液中加入_____并放置一段时间后,将出现明显的______现象。
(2)橘皮含有橘皮精油,具有诱人的橘香味。由于用上题所用方法提取橘皮精油的有效成分时会发生______,而使用 ___________法又会产生原料焦糊的问题,所以一般用压榨法提取。压榨后压榨液中含有橘皮精油和大量水分以及一些糊状残渣等杂质,可用 ____法除去固体物和残渣,然后需要进一步除去质量较小的残留固体物时可以用______法。
(3)萃取胡萝卜素前,将胡萝卜彻底粉碎的原因是_____。萃取液浓缩前需进行过滤,其目的是____ 。
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下列有关植物有效成分的提取的说法,错误的是
A. 植物芳香油的主要成分包括萜类化合物及其衍生物
B. 依据植物原料的特点选取合适的植物芳香油提取方法
C. 提取玫瑰精油时,花瓣与清水的质量比与制作泡菜时用的清水与盐的质量比相同
D. 提取胡萝卜素时,为了能够使胡萝卜素充分溶解,采用的萃取剂要沸点高且不与水混溶
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提取植物有效成分时,不同的有机物具有不同的理化特性,所采用的提取方法也不同。分析下列提取植物有效成分的实验,回答相关问题:
(1)蔷薇花精油是由蔷薇花提炼而成。可以清热解毒,清洁皮肤,还能净化心灵。下面是某同学设计的提取蔷薇花精油的实验流程:
图中的A表示__________过程,加入的甲物质是________,乙物质是__________。B过程的目的是__________________。
(2)提取柠檬精油时,不用上述提取蔷薇花精油的方法,原因是_________________________。为了提高出油率,需将柠檬皮干燥去水,并用_______浸泡。
(3)胡萝卜素化学性质比较稳定,易溶于有机溶剂,可采用萃取法提取。萃取时选择的有机溶剂应具有的特点是_______________________________________(答出三点即可)
(4)提取胡萝卜素的萃取装置要在加热瓶口安装回流冷凝装置,其目的是_______________________。
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