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试题详情

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。下列说法不正确的是

A.淀粉水解的最终产物能发生银镜反应

B.淀粉和纤维素均可用表示,因此它们互为同分异构体

C.蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液后产生的沉淀能重新溶于水

D.脂肪能发生皂化反应,生成甘油和高级脂肪酸钠

高二化学选择题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
试题解析
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