外来饮食文化对中国产生了重要影响,新的蔬菜、粮食品种不断地进入百姓饭桌,其中随着新航路的开辟而从美洲带到中国的是
A.马铃薯、玉米 | B.烟草、小麦 | C.葡萄、土豆 | D.甘蔗、水稻 |
高三历史选择题中等难度题
外来饮食文化对中国产生了重要影响,新的蔬菜、粮食品种不断地进入百姓饭桌,其中随着新航路的开辟而从美洲带到中国的是
A.马铃薯、玉米 | B.烟草、小麦 | C.葡萄、土豆 | D.甘蔗、水稻 |
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新航路开辟后,美洲地区与世界的联系逐渐密切,以下表述不正确的是
A.美洲农作物品种的传入提高了中国的粮食产量
B.美洲的金银成为欧洲资本原始积累的重要来源
C.美洲原有的人种结构随着欧洲殖民活动而改变
D.美洲地区成为英国独占的商品市场和原料产地
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新航路开辟之后,植物在全球范围内的交流成为可能,人们的饮食品种大为丰富。以下与之相关的说法正确的是( )
①英国人开始喝上中国茶 ②法国人开始用香料配菜
③中国人开始用番薯补充主食 ④美洲人开始享用甘蔗与葡萄
A.①②③ B.①②④
C.①③④ D.②③④
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阅读材料,完成下列要求。
材料 南京农业大学中华农业文明研究院院长王思明,在《美洲原产作物的引种栽培及其对中国农业生产结构的影响》一文中写道:
新航路开辟后,引种到中国的美洲作物既有玉米、番薯、马铃薯这样重要的粮食作物,也有花生、向日葵一类油料作物;既有番茄、辣椒、菜豆、番石镏、番荔枝等蔬菜果树,也有烟草、陆地棉这样的嗜好作物和衣被原料,总数接近30种。虽然它们传入时有先后、途径不一,但在不长的时间中获得了相当快的发展,不少在今天的作物构成中占据举足轻重的地位。究其原因,与明清以来人口激增导致的人地矛盾加剧及市场经济的发展有着密切的关系。美洲作物的传播与发展不仅满足了日益增长的人口的生存需求,适应了人们对营养和享受多方面的需要,对充分用地和养地,提高农业生产效率也发挥了积极的促进作用。
指出上述材料所反映的历史现象,并结合有关知识,评述该历史现象。
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阅读下列《古代主要农书所记大田作物总表》,你能从中获取的信息有( )
①我国古代农作物的品种逐渐增多 ②我国古代居民的饮食文化日益丰富
③宋朝以后经济作物的种植面积扩大 ④新航路开辟对我国农业产生影响
A.①②③ B.②③④
C.①②④ D.①②③④
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新航路开辟后,来自美洲的白银源源不断流人中国,货币金属匮乏的中国消除了自从北宋以来持续数百年的“钱荒”。由此对中国造成的影响不包括
A.部分地区生产专业化程度提高 B.各地区的商业往来和市场扩大
C.打破了中国闭关锁国的状态 D.使国内白银贬值,物价上涨
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西餐传入中国的同时,也为中国带来了西餐文化,下列关于西餐的叙述不正确的是
A.鸦片战争后随着西方人大批来华传入中国
B.烹饪方式和就餐礼节与中餐有明显差异
C.西餐常用的原料开始大量摆上百姓的饭桌
D.西餐馆由外国人经营,顾客主要是归国华侨
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阅读材料,完成下列要求。
材料 南京农业大学中华农业文明研究院院长王思明,在《美洲原产作物的引种栽培及其对中国农业生产结构的影响》一文中写道:
新航路开辟后,引种到中国的美洲作物既有玉米、番薯、马铃薯这样重要的粮食作物,也有花生、向日葵一类油料作物;既有番茄、辣椒、菜豆、番石榴、番荔枝等蔬莱果树,也有烟草、陆地棉这样的嗜好作物和衣被原料,总数接近30种。虽然它们传入时有先后、途径不一,但在不长的时间中获得了相当快的发展,不少在今天的作物构成中占据举足轻重的地位。究其原因,与明清以来人口激增导致的人地矛盾加剧及市场经济的发展有着密切的关系。美洲作物的传播与发展不仅满足了日益增长的人口的生存需求,适应了人们对营养和享受多方面的需要,对充分用地和养地,提高农业生产效率也发挥了积极的促进作用指出
——上述材料所反映的历史现象,并结合有关知识评述该历史现象。
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17世纪,原产美洲的高产作物土豆传入中国。与此相关的背景是
A.随着丝绸之路的开辟而引进
B.郑和下西洋时从美洲带回
C.英法等资本主义国家侵略中国时带入
D.新航路开辟后,由于世界联系加强而传入
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古代中国经济长期领先于世界,深刻影响着社会发展的进程。阅读下列材料:
材料一
——卜风贤《传统农业时代的灾荒风险和粮食安全》
材料二 宋朝时期值得注意的是,发生了一场名副其实的商业革命……但对中国历史和世界历史而言,最重要的事实是,宋朝时的名副其实的商业革命,丝毫未对中国社会产生爆炸性的影响,而西方与此相应的商业革命(新航路开辟以后)却对西方社会产生了爆炸性的影响。
——斯塔夫里阿诺斯《全球通史》
完成下列要求:
(1)据材料一并结合所学知识,概括春秋至隋唐农业发展的趋势。
(2)据材料二并结合所学知识,归纳中西“商业革命”的不同表现,分析两者结果迥异的根本原因。
(3)指出古代中国经济的基本结构。据材料一、二并结合所学知识,评析古代中国经济结构对社会变革的影响。
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