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研究人员为了获得用于烟气脱硫的脱硫细菌，进行了相关实验。回答下列问题：
（1）获取菌种:在某热电厂烟囱周围区域采集土样，取样用的小铁铲和盛装土样的信封在使用前都需要___________。为了获得目的菌种，应该将采集的土样进行___________处理后，然后接种到培养基上进行培养，培养基中的营养物质一般包括___________、水和无机盐。
（2）分离目的菌:将目的菌转移到含少量无菌水的锥形瓶中，边搅拌边持续通入S02气体，驯化几分钟后接种到固体培养基上，待长出菌落后再重复上述步骤，并逐步延长通S02的时间，与此同时逐步降低培养基的pH。由此分离得到的脱硫细菌具有较强的___________和___________的能力。
（3）活菌计数:为获得大量的目的菌用于生产，在培养过程中技术人员需连续取样进行计数。稀释涂布平板法常用来统计样品中的活菌数目，当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的___________，因此，统计平板上的菌落数即可推测出样品中含有的活菌数目。通常情况下，用此计数方法统计的菌落数往往 比活菌的实际数目___________（高/低），这是因为__________________。
（4）检测脱硫细菌对抗生素的敏感性:取该单菌落适当 稀释后的液体2滴，接种于固体培养基表面，并用___________使菌液均匀分布。在37℃培养箱中培养24小时后，将大小相同且分别含有三种抗生素的滤纸片均匀置于该平板的不同位置，再培养一段时间后，结果如下图（滤纸片周围的白色区域表示没有菌落分布），据此实验结果推测，三种抗生素中对该菌抑制作用最强的是___________。
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研究人员为了获得用于烟气脱硫的脱硫细菌，进行了相关实验。回答下列问题：
（1）获取菌种:在某热电厂烟囱周围区域采集土样，取样用的小铁铲和盛装土样的信封在使用前都需要___________。为了获得目的菌种，应该将采集的土样进行___________处理后，然后接种到培养基上进行培养，培养基中的营养物质一般包括___________、水和无机盐。
（2）分离目的菌:将目的菌转移到含少量无菌水的锥形瓶中，边搅拌边持续通入S02气体，驯化几分钟后接种到固体培养基上，待长出菌落后再重复上述步骤，并逐步延长通S02的时间，与此同时逐步降低培养基的pH。由此分离得到的脱硫细菌具有较强的___________和___________的能力。
（3）活菌计数:为获得大量的目的菌用于生产，在培养过程中技术人员需连续取样进行计数。稀释涂布平板法常用来统计样品中的活菌数目，当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的___________，因此，统计平板上的菌落数即可推测出样品中含有的活菌数目。通常情况下，用此计数方法统计的菌落数往往 比活菌的实际数目___________（高/低），这是因为__________________。
（4）检测脱硫细菌对抗生素的敏感性:取该单菌落适当 稀释后的液体2滴，接种于固体培养基表面，并用___________使菌液均匀分布。在37℃培养箱中培养24小时后，将大小相同且分别含有三种抗生素的滤纸片均匀置于该平板的不同位置，再培养一段时间后，结果如下图（滤纸片周围的白色区域表示没有菌落分布），据此实验结果推测，三种抗生素中对该菌抑制作用最强的是___________。
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酵母菌菌种A能耐高温，但产酒精率较低，而菌种B不耐高温，产酒精率却较高。为获得耐高温、产酒精率高的酵母菌（目的菌种），进行了如图所示的实验。请回答下列相关问题。
（1）步骤①需要加入蜗牛酶，其作用是 。步骤②需加入 试剂诱导融合。
（2）利用A、B两菌种对某一药物抗药性的差异，对融合子进行选择。实验中，应将含有融合子的培养液利用 方法接种于含有相关药物的培养基上。下表为A、B两种菌种在几种药物的作用下，生长状况的实验结果。因为A种不能独立在基本培养基上生长，所以，据表可以判断，加入 （药物），可筛选出融合子。
| 多菌灵 | 三唑酮 | 霜霉狂杀 | 放线菌酮 |
| 菌种A | + | + | – | – |
| 菌种B | + | – | + | – |
注：“+”可以良好生长，“–”不能生长。
（3）将配制好的麦芽汁分装到若干个下图所示的装置中，每个装置中的麦芽汁应该 ，然后再分别接种筛选出的融合子，密闭培养。一段时间后，观察比较并记录每个装置中 ，可初步判断融合子的发酵能力。进一步做 条件下产酒精能力的测定，以获得所需的目的菌种。
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（每空2分，共12分）酵母菌菌种A能耐高温，但产酒精率较低，而菌种B不耐高温，产酒精率却较高。为获得耐高温、产酒精率高的酵母菌（目的菌种），进行了如下图1所示的实验。请回答下列相关问题。
图1 图2
（1）步骤①需要加入蜗牛酶，其作用是。步骤②需加入________试剂诱导融合。
（2）利用A、B两菌种对某一药物抗药性的差异，对融合子进行筛选。实验中，应将含有融合子的培养液利用________法接种到含有相关药物的培养基上。下表为A、B两菌种在几种药物的作用下，生长状况的实验结果。由于A种不能独立在基本培养基上生长，所以，据表可以判断，加入________（药物），可筛选出融合子。(注：“+”表示可以良好生长，“－”表示不能生长。)
| 多菌灵 | 三唑酮 | 霜霉狂杀 | 放线菌酮 |
| 菌种A | + | + | － | － |
| 菌种B | + | － | + | － |
（3）将配制好的麦芽汁分装到若干个如上图2所示的装置中，每个装置中的麦芽汁含量相等，再分别接种筛选出的融合子，密闭培养。一段时间后，观察比较并记录每个装置中________，可初步判断融合子的发酵能力；进一步做________条件下产酒精能力的测定，以获得所需的目的菌种。
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科研人员从被石油污染的土壤中分离获得能降解石油成分“多环芳烃菲”的菌株，步骤是：采集菌种→选择培养→纯种分离→性能测定。下列相关的叙述中，错误的是
A.筛选目的菌的培养液中必须以多环芳烃菲作为唯一碳源
B.选择培养需多次进行的目的是为了分离和纯化目的菌
C.利用平板划线法纯化目的菌，接种环最少灼烧1次
D.接种后需将平板倒置且需一个未接种的培养基作对照
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豆豉是大豆经过发酵制成的一种食品。为了研究菌种和发酵时间对豆豉发酵效果的影响，某小组做了以下实验。请对实验步骤进行补充并回答下列问题：
（1）①将等量的甲、乙两菌种分别接入_______的A、B两桶煮熟大豆中并混匀。
②将两者置于______________条件下进行发酵。
③__________取样观测发酵效果。
（2）该实验的自变量是____________________、_______________________。
（3）如果发现发酵容器内上层大豆的发酵效果比底层的好，说明该发酵菌是_________。
（4）如果在实验后，发现48 h内的发酵效果越来越好，且随发酵时间呈直线上升关系，则无法确定发酵的最佳时间；若要确定最佳发酵时间，还需要做的事情是_____________。
（5）从大豆到豆豉，有机物的种类会___________，有机物的质量__________。
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【选修1-生物技术实践】（15分）
利用微生物分解淀粉生产糖浆具有广阔的应用前景。某研究所为了从长期种植马铃薯的土壤中分离出能够高效分解淀粉的细菌，进行了如下实验。请进一步完善实验内容并回答相关问题：
（1）实验步骤：
①配制以________________________________________________________ ________________________________为碳源的固体培养基，为了使培养基凝固成固体，应该向培养基中加入的物质是________________________________________________________ ________________________________________________________________。
②将土壤样品接种到已灭菌的培养基上，在恒温培养箱中培养一段时间后，培养基上会出现________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________和透明圈。
③将接种针用________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________法灭菌后，从②中的培养基上挑取一定量细菌，接种至________ ________________________________________________________________________________________（填“固体”、“半固体”或“液体”）培养基，在恒温摇床上培养24h，使细菌大量繁殖。
④取与①培养基中相同的成分及配比，并加入少量碘液，使制作的培养基呈蓝紫色，灭菌并调节PH，用________________________________________________________ ________________________________ 法将③过程所获得大量繁殖的细菌接种到该培养基上。
⑤培养一段时间后，观察菌落周围培养基的颜色变化及其范围的大小，周围出现
________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________的菌落即为初选菌落，经进一步分离、纯化后即可达到实验目的。
（2）上述实验步骤中，倒平板和接种的操作都应在超净台上的________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________附近进行。
（3）上述实验步骤中，从用途看，①所用培养基属于________________________________________________________ ________________________ ________________________________________________________________________________ 培养基，④和⑤所用培养基属于________________________________________________________________ ________________________________________________________培养基。
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牛等牲畜的瘤胃中生活着许多以尿素作唯一氮源的微生物。某同学从刚宰杀的牛的瘤胃中取样,获得菌液,并对能分解尿素的细菌进行分离、计数和鉴定。回答下列问题：
（1）为从混杂的菌液中分离菌种，常用 和 方法，在固体培养基上接种，使细菌在固体培养基上形成单个 ，从而获得纯菌株。
（2）为了测定细菌含量，将稀释度为103与104的菌液均按O．lmL的用量，各接种3个平板,在无氧条件培养一段时间后，103的稀释度下平板上长出的菌落数分别为45、56、37，而104的稀释度下平板上长出的菌落数分别为26、14、17，则每升菌液的活菌数约为 。与活菌的实际数目相比，该方法测得的结果往往偏低，主要原因是 。
（3）为了鉴定该菌种,在以尿素为唯一氮源的培养基需添加 作指示剂，目的菌在生长过程中会产生 酶，催化尿素分解并产生NH3,使pH升高,指示剂变红。
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从自然菌样筛选较理想的生产菌种的一般步骤是：采集菌样→富集培养→纯种分离→性能测定。回答下列问题
(1)不同微生物的生存环境不同，获得理想微生物的第一步是从适合的环境采集菌样，然后再按一定的方法分离、纯化。培养嗜盐菌的菌样应从 环境采集。
（2)富集培养指创设仅适合待分离微生物旺盛生长的特定环境条件，使其在群落中的数量大大增加，从而分离出所需微生物的培养方法。对产耐高温淀粉酶微生物的富集培养应选择 的培养基，并在 条件下培养。
(3)下面两图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图解，请分析接种的具体方法。
获得图A效果的接种方法是 ，获得图B效果的接种方法是
(4)配制培养基时各种成分在溶化后分装前必须进行 ，接种前要进行 ，在整个微生物的分离和培养中，一定要注意在 条件下进行。
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研究被石油污染过的土壤中细菌数量，并从中筛选出能分解石油的细菌。为了分离和纯化高效分解石油的细菌，科研人员利用被石油污染过的土壤，对分解石油的细菌进行分离和提纯，回答下列相关问题。
⑴配置好的培养基通常可以使用__________灭菌。培养基的营养成分包括水、无机盐、碳源和______等。其中碳源应该以_______为唯一碳源。
⑵纯化菌种时，为了得到单个菌落，常采用的接种方法有两种，即______和________。
⑶该实验中使用的是固体培养基，要得到固体培养基，应在培养基中加入______做凝固剂。
⑷为了对土壤中分解石油的细菌进行计数，科研人员把不同稀释度的菌液进行涂布（每个平板加0.1毫升菌液）、培养、计数。统计结果发现稀释倍数为103的三个平板中，菌落数分别为45、38、37。问每克土壤中能分解石油的细菌数约为______个。酵母菌细胞中有_________这是酵母菌与分解石油的细菌在结构上的最大区别。
⑸若用15N对分解石油的细菌的DNA进行标记，然后把这个细菌放在含14N培养基中培养，让其连续分裂四次，则后代中，含15N的DNA的细菌和含14N的DNA的细菌之比为______。若把分解石油的细菌的DNA提取出来用DNA酶处理得到的产物是_____。