某同学利用下图中的装置进行酵母菌无氧呼吸实验，步骤为：①取10%葡萄糖溶液30mL注入三角...

某同学利用下图中的装置进行酵母菌无氧呼吸实验，步骤为：

①取10%葡萄糖溶液30mL注入三角瓶中，置于35℃水浴中预热。

②取干酵母3g，放入15mL、 35℃的温水中化开后，倒入三角瓶中，充分振荡摇匀。

③迅速向混合液表面滴加一薄层液体石蜡。用带玻璃导管的橡皮塞密封瓶口，使玻璃导管伸入右面试管的溶液底部。

④几分种后，观察实验结果。

请回答下列问题：

(1)用液体石蜡密封液面的目的是__________________________；三角瓶中加入葡萄糖溶液的目的是__________________________。

(2)试管中有气泡出现，石灰水___________；打开瓶塞，可以闻到酒精的气味，产生酒精的总反应式_____________________________，此过程在酵母细胞的___________中完成。

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某同学利用下图中的装置进行酵母菌厌氧呼吸实验，步骤为：

①取10%葡萄糖溶液30mL注入三角瓶中，置于35℃水浴中预热。

②取干酵母3g，放入15mL、 35℃的温水中化开后，倒入三角瓶中，充分振荡摇匀。

③迅速向混合液表面滴加一薄层液体石蜡。用带玻璃导管的橡皮塞密封瓶口，使玻璃导伸入右面试管的溶液底部。

④几分种后，观察实验结果。

请回答下列问题：

（1）用液体石蜡密封液面的目的是__________；三角瓶中加入葡萄糖溶液的目的是___________。

（2）试管中有气泡出现，石灰水___________；打开瓶塞，可以闻到酒精的气味，产生酒精的总反应式_____________，此过程在酵母细胞的___________中完成。

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某同学利用下图中的装置进行酵母菌厌氧呼吸实验，步骤为：

①取10%葡萄糖溶液30mL注入三角瓶中，置于35℃水浴中预热。

②取干酵母3g，放入15mL、 35℃的温水中化开后，倒入三角瓶中，充分振荡摇匀。

③迅速向混合液表面滴加一薄层液体石蜡。用带玻璃导管的橡皮塞密封瓶口，使玻璃导伸入右面试管的溶液底部。

④几分种后，观察实验结果。

请回答下列问题：

（1）用液体石蜡密封液面的目的是__________；三角瓶中加入葡萄糖溶液的目的是___________。

（2）试管中有气泡出现，石灰水___________；打开瓶塞，可以闻到酒精的气味，产生酒精的总反应式_____________，此过程在酵母细胞的___________中完成。

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(22分) Ⅰ．某研究性学习小组利用下图1所示实验装置探究酵母菌能否进行无氧呼吸，操作如下：

配制5% 的葡萄糖溶液20 mL，经煮沸冷却后注入装置中的广口瓶中，向瓶中加入适量的酵母菌培养液，最后以石蜡油封住瓶中液面。连接广口瓶与装有BTB溶液的试管，将装置置于适宜条件下，观察BTB溶液颜色及培养液的温度变化。（注：BTB溶液在CO₂浓度为0.03% 时呈红色，当CO₂浓度大于0.03% 时呈黄色，小于0.03% 时呈紫色）

请回答下列问题：

（1）研究小组首先将干酵母加入20 mL 5%的葡萄糖溶液中进行活化培养，图2是酵母菌活化过程中种群数量变化曲线，实验中最好选择图中___________点时的酵母菌作为材料，主要原因是_________________________________________。

（2）实验中将葡萄糖溶液进行煮沸的目的是___________________和________________。

（3）为了排除环境因素对实验结果的影响，还应该设计对照实验，对照实验与上述实验的主要区别是_________________________________。

（4）经过一段时间后，对照实验中的BTB溶液仍然保持红色，实验组中的BTB溶液颜色变化为_____________，为了进一步确认酵母菌进行了无氧呼吸，还需检测培养液中是否有___________产生。

Ⅱ.某小组同学查阅并学习了植物生长素的有关内容“植物的向重力性是自然界普遍存在的。通常植物幼苗在水平放置时，根向地弯曲生长，表现为正向重力性；茎则背地弯曲生长，表现为负向重力性。植物的向重力性是由于重力引起根、茎器官内生长素分布不均而导致的差异生长。”随后，他们提出了问题：“植物的叶是否也有向重力性呢？”由此，该小组同学设计了如下的实验，请你参与其中，回答有关问题：

【实验假设】植物叶片具有向重力性

【实验材料】葱叶

【实验步骤】（1）选取葱叶并分组：用剪刀在葱叶的基部剪断，选择直的葱叶。

A组：葱幼叶；    B组：未成熟叶（介于幼叶与成熟叶之间）；   C组：成熟叶

（2）固定：将A、B、C叶横放在同一培养皿中，叶基端放在培养皿中，叶尖端放在培养皿缘外，在叶中部用透明胶将叶固定在培养皿缘上。

（3）加水：加清水于培养皿中，叶基浸入水中培养24小时。

（4）重复实验：重复多次。

【分析思考】

（1）从实验假设和步骤来看，本实验的自变量是什么？________；

（2）由于重力的作用，葱叶的生长素是如何分布的？________；

（3）上述固定葱叶的培养皿还需做怎样的外部处理，才能保证控制了变量？________；

【实验结果】A组叶片向上弯曲，弯曲程度最大；B组叶片向上弯曲，弯曲程度较A组小；C组叶片几乎不弯曲；

【结论】①________；

②________。

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某小组同学利用下图装置探究酵母菌在不同温度下的发酵实验，取200mL不同温度的无菌水倒入培养瓶，然后加入15g葡萄糖及5g干酵母，混匀后放在相应温度下水浴保温，实验进行20min，观察现象如下表；回答下列问题：

（1）分析表格中实验现象，其根本原因是温度影响了____________________，从数据中分析____________________（能／不能）得到酵母菌发酵的最适温度。

（2）实验3的装置中最初液滴未移动，在15min后液滴缓慢向____________________（左／右）移动，整个过程细胞中产生该气体的场所有__________。

（3）有的同学认为实验组1和实验组4现象虽然相同，但原理不同，老师建议他进行实验验证，请简要写出实验思路：______________________________。若____________________，则证明他的观点是正确的。

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以酵母菌和葡萄糖为材料进行“乙醇发酵实验”，装置图如图。下列关于该实验过程与结果的叙述，错误的是

A. 该装置只能通过乙试管检测发酵产物

B. 甲试管实验前需置于35℃水浴中预热

C. 反应过程中需要控制30℃左右温度较适宜

D. 甲试管内加一薄层液石蜡是为了制造无氧的发酵环境

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某生物实验小组为“探究酵母菌呼吸方式”设计的如下实验装置。实验中，先向气球中加入10mL酵母菌培养液，再向气球中注入一定量的氧气，扎紧气球，置于装有20℃温水的烧杯中。再将整个装置置于20℃的恒温水浴中，记录实验开始30min后烧杯中液面变化量。以下相关表述错误的是

A．实验开始30min后烧杯内液面没有发生变化，原因是酵母菌只进行了需氧呼吸

B．若设计对照实验，则对照实验与该装置相比的不同之处是气球中不注入一定量的氧气

C．若要确认气球内酵母菌有没有进行厌氧呼吸，可以检测发酵液中是否含有酒精

D．若用该实验装置探究酵母菌厌氧呼吸的适宜温度，则检测指标是不同温度下烧杯中液面上升量

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某生物实验小组为“探究酵母菌呼吸方式”设计的如右实验装置。实验中，先向气球中加入l0mL酵母菌培养液，再向气球中注入一定量的氧气，扎紧气球，置于装有20℃温水的烧杯中。再将整个装置置于20℃的恒温水浴中，记录实验开始30min后烧杯中液面变化量。下列说法错误的是

A．还应设置一个气球中加入等量煮沸过的酵母菌培养液的相同装置作为对照

B．若30min后液面没有变化是因为酵母菌只进行了有氧呼吸

C．若酵母菌进行了无氧呼吸，则液面应该下降

D．该装置还可以用来“探究酵母菌进行无氧呼吸的最适温度”

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为探究酵母菌呼吸的有关问题，设计如下实验装置。实验中，先向气球中加入10mL含酵母菌的培养液（葡萄糖为底物且充足），后向气球中注入一定量的氧气，扎紧气球，置于装有30℃温水的烧杯中，并用重物固定，再将整个装置置于30℃的恒温水浴中。下列说法正确的是（ ）

A. 对照实验应设置为将气球中的含酵母菌的培养液换成等量的清水

B. 实验开始后，一段时间内烧杯中液面没有发生变化，最可能的原因是酵母菌只进行了无氧呼吸

C. 气球内氧气消耗完后，烧杯内液面将上升

D. 如果一段时间后液面上升,原因是酵母菌开始进行有氧呼吸

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（10分）呼吸作用是生物细胞中的一种重要的生理过程，它受到各种因素的影响。某同学利用气球、酵母菌培养液、葡萄糖、恒温水浴装置等设计了一系列实验（实验中气球完全扎紧）。主要操作见下表：

试回答下列有关问题：

（1）实验中将气球置于在35℃的恒温水浴中10min的目的是：________

。

（2）实验组2与实验组3结果差异产生的原因是________。

（3）实验组3中，气球体积随时间的变化表现为________

______________________________________________________________。

（4）实验组4的气球体积增加量为0，其可能的原因是________。

（5）实验组5设置的目的可能是________。

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