阅读下面一篇说明文,完成小题。
吃方便面等于喝油吗?
①近日,CCTV-4“中国新闻”栏目称“吃方便面等于喝油”,情况确实如此吗?
②为了弄清油炸方便面究竟隐藏多少油脂,有关人员进行了实验。实验员首先将方便面捏碎放入烧瓶中,随后在烧瓶中加入适量的石油醚溶剂,萃取出20毫升油,重约15克。对此,实验人员表示,这些只是方便面面饼中所含的油,还不包括调料包中的油。买验结论是,一包油炸方便面的含油量相当于一个成年人一天所需油量,吃方便面等于喝油并不夸张。
③上海华东医院主任营养师陈霞飞表示,这个实验具有一定科学性,方便面的确含油量很高,阅读包装上的食品标签就能知道。以某品牌一款红烧牛肉味油炸方便面为例,一包129克的方便面,105克的面饼中含有20克脂肪,24克的调料包中含有11.7克脂肪。陈霞飞指出,这里写的脂肪其实就是油脂,也就是说,连汤带面吃一袋方便面会吃进31.7克的油脂。而中国居民膳食指南推荐,每人每天烹调用油应该控制在25-30克。可以说,吃这样一包方便面,一天的用油量就超标了。
④油炸方便面含油量高,那么非油炸方便面含油量如何呢?阅读同品牌一款红烧牛肉味非油炸方便面的食品标签后发现,包装注明每100克产品含脂肪8.6克,可以说这包面饼75克、配料23克的万便面,含油量约等于8.6克,确实远低于相同味道的油炸方便面。
⑤对此,陈霞飞表示,非油炸方便面相对健康,但也不能多吃,无论油炸还是非油炸,方便面只可用于就餐不便时补充能量,不能提供足够营养。实在想吃时,最好用锅煮,每次只放料包的1/3,再加些青菜、鸡蛋、肉类,且最好不要喝汤。(选自《牡丹江晨报》)
1.本文说明的主要内容是什么?请选出最恰当的一项。 ( )
A.方便面 B.方便面营养差
C.吃方便面等于喝油吗? D.方便面含油量高,最好少吃
2.第③段中画线句子运用了什么说明方法,其作用是什么?(答出一种即可)
3.第⑤段中加横线词语“相对”能否删掉,为什么?
4.生活中,我们要科学饮食。对此,你有什么好建议?(至少写出两点)
七年级语文现代文阅读困难题
阅读下面一篇说明文,完成小题。
吃方便面等于喝油吗?
①近日,CCTV-4“中国新闻”栏目称“吃方便面等于喝油”,情况确实如此吗?
②为了弄清油炸方便面究竟隐藏多少油脂,有关人员进行了实验。实验员首先将方便面捏碎放入烧瓶中,随后在烧瓶中加入适量的石油醚溶剂,萃取出20毫升油,重约15克。对此,实验人员表示,这些只是方便面面饼中所含的油,还不包括调料包中的油。买验结论是,一包油炸方便面的含油量相当于一个成年人一天所需油量,吃方便面等于喝油并不夸张。
③上海华东医院主任营养师陈霞飞表示,这个实验具有一定科学性,方便面的确含油量很高,阅读包装上的食品标签就能知道。以某品牌一款红烧牛肉味油炸方便面为例,一包129克的方便面,105克的面饼中含有20克脂肪,24克的调料包中含有11.7克脂肪。陈霞飞指出,这里写的脂肪其实就是油脂,也就是说,连汤带面吃一袋方便面会吃进31.7克的油脂。而中国居民膳食指南推荐,每人每天烹调用油应该控制在25-30克。可以说,吃这样一包方便面,一天的用油量就超标了。
④油炸方便面含油量高,那么非油炸方便面含油量如何呢?阅读同品牌一款红烧牛肉味非油炸方便面的食品标签后发现,包装注明每100克产品含脂肪8.6克,可以说这包面饼75克、配料23克的万便面,含油量约等于8.6克,确实远低于相同味道的油炸方便面。
⑤对此,陈霞飞表示,非油炸方便面相对健康,但也不能多吃,无论油炸还是非油炸,方便面只可用于就餐不便时补充能量,不能提供足够营养。实在想吃时,最好用锅煮,每次只放料包的1/3,再加些青菜、鸡蛋、肉类,且最好不要喝汤。(选自《牡丹江晨报》)
1.本文说明的主要内容是什么?请选出最恰当的一项。 ( )
A.方便面 B.方便面营养差
C.吃方便面等于喝油吗? D.方便面含油量高,最好少吃
2.第③段中画线句子运用了什么说明方法,其作用是什么?(答出一种即可)
3.第⑤段中加横线词语“相对”能否删掉,为什么?
4.生活中,我们要科学饮食。对此,你有什么好建议?(至少写出两点)
七年级语文现代文阅读困难题查看答案及解析
阅读杨国力的《仿生食品的肉丸风波》(有删改)一文,完成后面小题。。(10分)
①2014年12月12日,央视新闻频道《共同关注》栏目曝光了南宁市淡村农贸市场的牛肉丸里暗藏猫腻,品种繁多的牛肉丸价格存在天壤之别。这是为什么?
②火锅,在中国是传统的冬季美食。火锅中不可缺少的食材便是丸子,其美味又实惠,并且种类繁多,有牛肉丸、虾丸、贡丸、蟹丸……根据含肉量的多少将肉丸分为特级、优级和普通级三级,特级的含肉量要求大于65%,优级的含肉量要大于55%,而普通肉丸的含肉量则要求大于45%。此外,三个等级的淀粉含量分别是特级不高于6%、优级不高于8%和普通级不高于10%,这类肉丸被称为“真肉丸”。
③然而,很多消费者都买超市现成散装的丸子,种类繁多的丸子使人“乱花渐欲迷人眼”,与原料肉相比,同等分量的肉丸却便宜很多,口感筋道、浓香的肉味,很是诱人,远比自己在家里做得好吃,如此实惠味美的肉丸便成为消费者火锅中的主角。从食品加工工业方面看,这类风味丸子可以称为“仿生食品”。
④仿生食品是通过食品技术手段用普通食品原料和食品添加剂模拟天然食品的营养、风味和形状,不仅扩大了食物的多样性,提高了畜产品和海产资源的综合利用和经济效益,也让消费者品尝到更丰富的口感,满足不同的需求,通过营养强化弥补天然食品中存在的营养缺陷。仿生食品大多使用淀粉、大豆蛋白,使用或不使用肉糜,再添加一些调味剂,根据不同需求添加或减少相应的原料,既能满足消费者的需求,又能改善消费者身体情况,所以从某种意义上来看,仿生肉丸不仅安全,并且营养丰富、健康美味。
⑤然而,目前仿生食品还没有统一的国家标准,加上市场竞争压力大,为了获取更多的利润,不良商家随意使用劣质原料,为了获得更好的口感和更长的保质日期,过量添加食品添加剂,使得本该是健康的食品变成过街老鼠。另外仿生肉丸在运输、销售过程中有时暴露在空气中,虽然冷藏,但是很容易受到空气中微生物的污染及交叉污染。
⑥丸子不论是不是真的有肉,仿生丸子能不能吃跟食品安全没有必然的关系,关键是仿生丸子在生产、物流、销售的过程中是否安全。明确这一点,消费者便可放心大胆选购符合自己风味的火锅丸子,过一个温暖的冬季。 (选自《中国科学报》2015-01-07)
1.文中介绍的仿生食品有哪些好处?请分条列写。(3分)
2.结合语境,修改下面对有关语句分析不当的内容。(每题2分,共4分)
①很多消费者都买超市现成散装的丸子,种类繁多的丸子使人“乱花渐欲迷人眼”。(分析:这里引用诗句“乱花渐欲迷人眼”,是为了说明到超市买丸子的消费者特别多。)
②仿生食品大多使用淀粉、大豆蛋白。(分析:“大多”用词准确,告诉我们仿生食品主要使用淀粉、大豆蛋白,里面一定是不含肉糜的。)
3.请结合文章内容,说说如何才能保证仿生牛肉丸和海鲜丸的营养健康,让消费者吃到安全实惠味美的火锅丸子。(答出三点即可,共3分)
七年级语文现代文阅读困难题查看答案及解析
请你阅读下面这则新闻,完成小题。
近日,王源受邀参加了《朗读者》以“青春”为主题词的录制,分享他关于“青春”的故事。
从第一期的“遇见”开始,《朗读者》十一期节目十一个关键词,每次都能引发无数观众的共鸣。本周,这一季的最后一个主题词又是一个一听就能让人泛起无尽感慨和回忆的词——青春。节目中,17岁的内地人气青春励志组合TFBOYS成员王源,作为唯一一个“00后”,以自身经历为观众讲述了一个不一样的偶像青春。作为无数青少年的偶像,也是第一位登上联合国世界舞台的中国少年偶像,王源在大众的眼中无疑是光芒万丈享受着无尽粉丝追捧的。然而13岁就已少年成名,在其他人想着看什么动画玩什么游戏的时候就必须承担繁重的艺能训练、工作,同时还要平衡自己的课业。王源看似令人羡慕的偶像青春其实完全不像大众想象中那么轻松。他在收获鲜花和掌声的同时,也听到过很多质疑声甚至谩骂声。现场,王源笑称以前看到这些也会不开心,还会在房间里吐槽。但现在面对这些,17岁的王源变得更加从容,他已学会了承受质疑,用理智回应不理智,学会处理学习与工作、个人生活与公众形象等很多问题,不断地修炼着自己的青春旅程。
录制消息一出,不少网友纷纷留言道,“才是正能量优质偶像”、“根正苗红,热血少年,意气风发正当时,祝贺王源!”。
(1)、请给上则新闻拟一个标题
(2)、看到网友们的留言,你也给自己取了一个富有诗意的四字网名准备留言,你取的网名“ ”,出处 。
例:网名“柳暗花明”,出处 山穷水复疑无路,柳暗花明又一村。
(3)、受央视一套《朗读者》的启示,你们语文老师也号召全部同学开展“每晚诵读”,可你父母却不同意,认为是浪费时间,且短期内也帮助不到你提高语文成绩,可你却不这么认为,你准备这样说服你的父母:
七年级语文综合性学习中等难度题查看答案及解析
综合性学习。
某校七年级同学开展食品安全大讨论,请你参加并完成以下任务。
(1)给下面一则新闻拟写标题。(不超过15字)
(2)2013年5月23日,凤凰卫视原创时政辩论栏目重磅推出“‘互害’社会如何解毒”专题,为网友深度解读牵动人心的食品安全隐患。短短几周时间,“毒姜”“毒大米”“假羊肉”“病死猪”等有毒有害食品接连被曝光。 一些学者认为,中国社会正陷入“互害”怪圈。
____________________________________________________________
请用对偶的形式补写食品安全宣传语。
______________,争做和谐社会文明人。
七年级语文综合性学习中等难度题查看答案及解析
综合性学习阅读下面材料,回答问题
【材料一】:中国新闻出版研究院第十二次全国国民阅读调查情况统计表(2016年)
年份 | 国民图书 阅读率(%) | 数字化 阅读率(%) | 综合 阅读率(%) | 人均纸质 阅读量(本) | 人均电子 阅读量(本) |
2015年 | 57.8 | 50.1 | 76.3 | 4.56 | 2.48 |
2016年 | 58.0 | 58.1 | 78.6 | 4.77 | 3.22 |
【材料二】
李克强总理把”全国阅读“写入了政府工作报告,我国的《全国阅读促进条例》已列入国家立法计划。在政府的积极推动下,全国上下涌动着读书的热情,各大中小学校也开展了一系列读书活动。左下边是一所中学的同学设计的学校读书活动的海报。
①请认真探究材料一,写出中国人读书现状的三个结论。
_______________________________________________________________
②请用简洁的语言说明材料二中画面(文字除外)的内容及寓意。
_______________________________________________________________
七年级语文综合性学习困难题查看答案及解析
下面句中划线词语使用正确的一项是( )(2分)
A.李娜实现了中国网球的重大突破,这则新闻骇人听闻,令西方国家震惊。 |
B.近日中国遭受持之以恒的旱灾,给国民经济和人民生活带了不利影响。 |
C.复习不是知识的简单重复,而要做到温故知新,对旧有知识进行整合、提炼。 |
D.班会课上,王老师让我微不足道地谈了自己学习上的经验教训。 |
七年级语文选择题简单题查看答案及解析
将下面一段消息概括成“一句话新闻”。
劳动部和社会保障部、公安部、国家工商行政管理总局近日联合颁布《境外就业中介管理规定》,对境外就业中介实行行政许可证制度。规定要求,从2015年7月1日起,出境就业的中国公民必须与境外雇主直接签订劳动合同。这将使中国境外就业人员的劳动权益得到当地国家法律和劳工部门的双重保障。
七年级语文语言应用困难题查看答案及解析
阅读下面说明文字,完成第小题。(共5分)
网上购物,通常简称“网购”,就是通过互联网检索商品信息,并通过电子订购单发出购物请求,之后通过支付、发货等一系列环节完成交易的网上购物形式。它有着方便、快捷、经营成本低、库存压力小等优势,随着技术、制度等的完善,网上购物已逐渐成为一种普遍的购物形式。根据2007年12月中国互联网络信息中心的统计结果,全国网络购物人数是4641万人,北京、上海、广州的网民数量占全国2.1亿的9%,而三地的网购网民数量已经占到全国的17%。2008年网络购物用户人数已经达到7400万人,年增长率达到60%,网络售物网民数也达到1100万人。截至2011年12月底,中国网民规模达到5.13亿,网络购物用户规模达到1.94亿。网上购物也有一些不足,如实物和照片差距太大、不能试穿、网络支付不安全、部分商家缺乏诚信、有些商品配送的速度慢、退货不方便等,这些都可能给消费者带来一些不必要的损失。
1. 本段文字依次介绍了网购的概念、_________、_________和不足。(2分)
2. 文中的划线句主要运用了哪种说明方法,从中可得出什么结论?(3分)
答:_________
七年级语文现代文阅读简单题查看答案及解析
(五)阅读下面材料,完成下列小题。
【权威调查】2013年4月,中国新闻出版研究院公布了2012年全国国民阅读调查结果。其中18~70周岁国民数字化阅读方式(手机阅读、网络在线阅读、电子阅读器阅读、光盘阅读、MP4/MP5/PDA阅读等)的接触率等数据引发人们的关注。
表一: 2011、2012年18~70周岁国民数字化阅读方式的接触率
年度 | 手机阅读 | 网络在线阅读 | 电子阅读器阅读 | 光盘阅读 | MP4等阅读 |
2011 | 27.6% | 29.9% | 5.4% | 2.4% | 3.9% |
2012 | 31.2% | 32.6% | 4.6% | 1.6% | 2.6% |
表二:2012年18~70周岁国民手机阅读人群的手机阅读内容统计
内容 | 手机QQ等 | 手机小说 | 手机报 | 与工作学习有关信息 | 电子邮件 |
比例 | 64.1% | 47.3% | 41.1% | 17.1% | 10.2% |
【你说我说】
中国社科院文学研究所研究员陈福民:科技发达会改变阅读方式。尽管纸质阅读呈下降趋势,但应该客观地看待这一现象。纸质书的阅读量下降不会从根本上动摇纸质书籍的地位。不论是读纸质书,还是读电子书,最重要的是推动全民阅读,阅读形式其实是次要的。
原长江文艺出版社社长金丽红:多样化的阅读方式增加了阅读的便捷,但随之而来的娱乐化容易让读者忽略阅读的本质,趋于浅薄,而深阅读、重阅读必定是归于纸质传媒的。中国是出版大国,但不是阅读大国。纸媒出版人多出些好书,对阅读内容就有主流的引导。
作家周国平:青少年是培养阅读习惯的最佳时期,如果这一时期不能养成良好的阅读习惯,很有可能终生也难成为一个真正爱好读书的人。网络虽好,但是游戏、聊天、看八卦,信息太多,不及纸质图书让人精神愉悦。
作家王蒙:网络阅读、手机阅读等碎片化阅读更多的是一种浏览,在速度和精力集中的程度上,与读纸质书是不一样的。这种网络的浏览,有助于信息的民主化、文化的普及和各种信息的传播,但同时会使人对信息的摄取变得肤浅、平面、简单的量化,并缺少深度,缺少思考。所以我尤其希望我们的青年人,坚持认真阅读,坚持经典阅读,从而使自己的知识更有系统和深度。
复旦大学中文系教授严锋:数字阅读时代后,所有过去阅读不能发生的地点和时间,现在都被阅读抢占过来,所以整体来看,人的阅读的时间是增加的,只是媒介变了。电子阅读不仅在量上迅速扩展,在质上同样是提高的,它走出了过去传统、封闭的阅读空间,人更容易接触到关于书的推荐信息,专家荐书、社交媒体荐书也都开始成为日常。电子阅读使得人在不同阅读材料、对象间穿梭跳跃,完全打破了书的物理形态的局限。
《新京报》李大超文章:阅读有深浅之分,有消费型阅读和学习型阅读的差异,有实用型阅读和涵养型阅读的区分。我们有批评浅阅读、消费型阅读和实用型阅读的倾向。有人甚至上升到国家和民族未来的高度拒斥浅阅读,批评浅阅读纵容了思想的懒惰,弱化了思维能力。实际上,任何对于国民阅读整齐划一的要求都没有考虑到阅读者本身的差异。随着阅读的普遍化,阅读的差异性会越来越明显,而阅读取向两极分化的趋势则难以逆转。
1.下列表述,不符合以上材料内容的一项是( )
A. 对于数字化阅读,可以说是众说纷纭,各有各的道理。
B. 周国平和王蒙论述角度有所不同,但他们对于数字化阅读的态度是相同的。
C. 一般来说,手机阅读属于浅阅读、消费型阅读和实用型阅读。
D. 对于数字化阅读,金丽红和李大超的观点是完全一致的。
2.根据【权威调查】的信息,概括出我国18~70周岁国民数字化阅读的基本情况。
3.根据【你说我说】的内容,概括出数字化阅读被广泛接受的原因。
七年级语文现代文阅读困难题查看答案及解析
阅读下面材料,完成问题。
【材料一】中国新闻出版研究院调查结果显示,2012年中国18—70周岁国民纸质图书阅读量人均仅为4.39本,而联合国教科文组织公布的数据与我们形成了对比:韩国11本、法国20本、日本40本、以色列64本。
【材料二】中国新闻出版研究院第十二次全国国民阅读调查情况统计表(2015年)
年份 | 国民图书阅读率(%) | 数字化阅读率(%) | 综合阅读率(%) | 人均纸质阅读量(本) | 人均电子阅读量(本) |
2013年 | 57.8 | 50.1 | 76.3 | 4.56 | 2.48 |
2014年 | 58.0 | 58.1 | 78.6 | 4.77 | 3.22 |
【材料三】右图是某中学设计的学校读书活动的海报。
(1) 探究材料一、二下列说法不正确的一项是(_____)
A.“中国新闻出版研究院调查结果显示”这句话旨在说明调查数据的科学性。
B. 从2012年至2014年,中国人均阅读量在逐年上升。
C. 材料一通过与韩国、法国、日本、以色列的国民纸质图书阅读量进行对比,突出国外人均阅读量普遍比较高。
D. 中国选择数字化阅读的人数增长较快。
(2)请用简洁的语言说明材料三画面的构成及寓意。
友情提示:图标上汉字的上半部分是一本正在翻阅的书。
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七年级语文综合性学习困难题查看答案及解析