“橘皮精油的提取”实验所用的石灰水的作用不包括( )
A. 破坏细胞结构
B. 分解果胶
C. 调整pH
D. 防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率
高二生物选择题简单题
“橘皮精油的提取”实验所用的石灰水的作用不包括( )
A. 破坏细胞结构
B. 分解果胶
C. 调整pH
D. 防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率
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橘皮精油的提取实验中，为提高出油率，需要将橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡，其目的是 ( )。
①破坏细胞结构，分解果胶 ②中和细胞中的酸性物质，破坏细胞的薄壁组织 ③防止橘皮在压榨过程中滑脱，提高出油率 ④便于橘皮油与杂质分离
A．①②③④ B．①② C．①③ D．②④
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橘皮精油的提取实验中，为提高出油率，需要将橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡，其目的是( )。
①破坏细胞结构，分解果胶 ②中和细胞中的酸性物质，破坏细胞的薄壁组织 ③防止橘皮在压榨过程中滑脱，提高出油率 ④便于橘皮油与杂质分离
A．①②③④ B．①② C．①③ D．②④
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橘皮精油的提取实验中，为提高出油率，需要将橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡，其目的是 ( )
①破坏细胞结构，分解果胶
②中和细胞中的酸性物质，破坏细胞的薄壁组织
③防止橘皮在压榨过程中滑脱，提高出油率
④便于橘皮油与杂质分离
A. ①②③④
B. ①②
C. ①③
D. ②④
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橘皮精油的粗提取实验中，为提高出油率，需要将橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡，其目的是（ ）
①能破坏细胞结构，分解果胶 ②中和细胞中的酸性物质，破坏细胞的薄壁组织 ③防止橘皮在压榨过程中滑脱，提高出油率 ④便于橘皮油与杂质分离
A.①②③④ B.①②④ C.①③ D.②④
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橘皮精油的提取实验中，为提高出油率，需要将橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡，其目的是 （ ）
A. 破坏细胞结构，分解果胶
B. 中和细胞中的酸性物质，破坏细胞的薄壁组织
C. 防止有效成分的水解
D. 便于橘皮油与杂质分离
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橘皮精油的提取中要用石灰水浸泡，其目的是
A. 与橘皮中的有机酸反应，防止损坏橘皮精油
B. 破坏细胞结构，分解果胶，提高出油率
C. 防止提取过程中橘皮精油的有效成分分解
D. 防止蒸馏过程中原料发生焦糊
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用压榨法提取橘皮油时用到石灰水，该物质的作用是（ ）
A．杀灭橘皮表面的细菌
B．对橘皮进行漂白
C．利用其强碱性使橘皮细胞的酶失活
D．破坏细胞结构，分解果胶，防止橘皮压榨时滑脱
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从橘皮中提取橘皮油时，需要先用石灰水浸泡。下列叙述不正确的是
A. 石灰水是强碱，浸泡主要是为了中和橘皮中的酸性物质
B. 石灰水能破坏细胞结构、分解果胶，防止橘皮压榨时滑脱
C. 浸泡后的橘皮要用流水漂洗，避免与皮肤接触
D. 橘皮在石灰水中的浸泡时间应在10小时以上
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橘皮精油的提取中要用石灰水浸泡，其目的是
A．与橘皮中的有机酸反应，防止损坏橘皮精油
B．破坏细胞结构，分解果胶，提高出油率
C．防止提取过程中橘皮精油的有效成分分解
D．防止蒸馏过程中原料发生焦糊
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