不同植物种子中所含营养成分有差异，如玉米种子中淀粉含量较高，花生种子中脂肪含量相对较多。下表表示用碘液、苏丹Ⅲ染液测得甲、乙两种植物的干种子中两大类有机物颜色反应，其中“+”的数量代表颜色反应深浅程度，有关说法不正确的是
| 试剂种类 | 碘液 | 苏丹Ⅲ染液 |
| 甲 | ++++ | ++ |
| 乙 | ++ | ++++ |
A. 乙种子中含淀粉较多
B. 碘液、苏丹Ⅲ染液与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色
C. 在观察颜色时有可能用到光学显微镜
D. 这两种试剂使用时均不需要水浴加热
高一生物单选题简单题
不同植物种子中所含营养成分有差异，如玉米种子中淀粉含量较高，花生种子中脂肪含量相对较多。下表表示用碘液、苏丹Ⅲ染液测得甲、乙两种植物的干种子中两大类有机物颜色反应，其中“+”的数量代表颜色反应深浅程度，有关说法不正确的是
| 试剂种类 | 碘液 | 苏丹Ⅲ染液 |
| 甲 | ++++ | ++ |
| 乙 | ++ | ++++ |
A. 乙种子中含淀粉较多
B. 碘液、苏丹Ⅲ染液与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色
C. 在观察颜色时有可能用到光学显微镜
D. 这两种试剂使用时均不需要水浴加热
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不同植物种子中所含营养成分有差异，如豆类作物中蛋白质含量较高，玉米种子中淀粉含量较高，花生种子中脂肪含量相对较多。请回答下列问题：
（1）下表表示用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应，其中“＋”的数量代表颜色反应深浅程度，有关说法不正确的是 （ ）
| 试剂 种类 | 碘液 | 苏丹Ⅲ染液 | 双缩脲试剂 |
| 甲 | ＋＋＋＋ | ＋＋ | ＋ |
| 乙 | ＋＋ | ＋＋＋＋ | ＋＋ |
| 丙 | ＋ | ＋＋ | ＋＋＋＋ |
A．乙种子中含蛋白质最多
B．碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色
C．在观察颜色时有可能用到光学显微镜
D．这三种试剂使用时均不需要水浴加热
（2）某玉米新品种中的蛋白质含量高于普通玉米，请用所学的方法设计实验加以验证。
实验原理：_________________。
材料用品：新鲜的普通玉米子粒，新鲜的新品种玉米子粒，研钵，试管，漏斗，纱布，吸管，清水，双缩脲试剂A液，双缩脲试剂B液，量筒。
方法步骤：
①将两种玉米子粒分别进行________，制备组织样液。
②取A、B两支试管，向A试管中加入新品种玉米组织样液2 mL，B试管中加入_______________。
③向A、B两支试管中分别加入1mL________，摇匀，再分别加入4滴________，摇匀。
④观察________________。
预期的结果：_______________。
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不同植物种子中所含营养成分有差异，如豆类作物中蛋白质含量较高，玉米种子中淀粉含量较高，花生种子中脂肪含量相对较多．请回答下列问题：
（1）下表表示用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应，其中“+”的数量代表颜色反应深浅程度，有关说法不正确的是
| 试剂种类 | 碘液 | 苏丹Ⅲ染液 | 双缩脲试剂 |
| 甲 | ++++ | ++ | + |
| 乙 | ++ | ++++ | ++ |
| 丙 | + | ++ | ++++ |
A．乙种子中含蛋白质最多
B．碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色
C．在观察颜色时有可能用到光学显微镜
D．这三种试剂使用时均不需要水浴加热
（2）某玉米新品种中的蛋白质含量高于普通玉米，请用所学的方法设计实验加以验证．实验原理： ．
材料用品：新鲜的普通玉米子粒，新鲜的新品种玉米子粒，研钵，试管，漏斗，纱布，吸管，清水，双缩脲试剂A液，双缩脲试剂B液，量筒．
方法步骤：
①将两种玉米子粒分别进行 ，制备组织样液．
②取A、B两支试管，向A试管中加入新品种玉米组织样液2mL，B试管中加入 ．
③向A、B两支试管中分别加入2mL ，摇匀，再分别加入3滴 ，摇匀．
④观察 ．预期的结果： ．
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下列食物营养成分与鉴定试剂及显色反应之间的对应关系中，正确的是
A. 淀粉溶液:碘液，紫色
B. 新鲜蔗糖汁：斐林试剂，砖红色
C. 花生种子匀浆:苏丹Ⅳ染液，红色
D. 鸡蛋白稀释液：双缩脲试剂，红色
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下列有关物质检测的实验中，对选材、试剂、操作方法及实验现象的叙述，都正确的是
| 检测的物质 | 葡萄糖 | 脂肪 | 蛋白质 | 淀粉 |
| 选材 | 梨子匀浆 | 花生种子 | 鸡蛋清 | 小麦种子匀浆 |
| 试剂 | 斐林试剂 | 苏丹Ⅳ染液 | 双缩脲试剂 | 碘液 |
| 水浴加热 | 不加热 | 加热 | 不加热 | 加热 |
| 现象 | 砖红色 | 红色 | 紫色 | 黄色 |
A. 葡萄糖 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 淀粉
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下表是关于物质检测的内容，其中正确的是（ ）
| 选项 | 待检测的物质 | 使用试剂 | 呈现颜色 |
| A | 花生种子中的脂肪 | 苏丹Ⅳ染液 | 橘黄色 |
| B | 马铃薯中的淀粉 | 斐林试剂 | 砖红色 |
| C | DNA | 健那绿染液 | 绿色 |
| D | RNA | 吡罗红 | 红色 |
A．A B．B C．C D．D
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下表是关于物质检测的内容，其中正确的是（ ）
| 选项 | 待检测的物质 | 使用试剂 | 呈现颜色 |
| A | 花生种子中的脂肪 | 苏丹Ⅳ染液 | 橘黄色 |
| B | 马铃薯中的淀粉 | 斐林试剂 | 砖红色 |
| C | DNA | 健那绿染液 | 绿色 |
| D | RNA | 吡罗红 | 红色 |
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下表是关于物质检测的内容，其中正确的是（ ）
| 选项 | 待检测的物质 | 使用试剂 | 呈现颜色 |
| A | 花生种子中的脂肪 | 苏丹Ⅳ染液 | 橘黄色 |
| B | 马铃薯中的淀粉 | 斐林试剂 | 砖红色 |
| C | DNA | 健那绿染液 | 绿色 |
| D | RNA | 吡罗红 | 红色 |
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下列关于脂质的叙述，错误的是（ ）
A.在大豆的种子中，磷脂含量丰富
B.胆固醇是构成植物细胞膜的重要成分
C.脂肪能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
D.脂质是生物体内重要的有机物，通常不溶于水
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在可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述，错误的是
A. 鸡蛋清、大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想材料
B. 食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定，而一般不选用苏丹Ⅲ染液来鉴定
C. 马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色，可用于进行可溶性还原糖的鉴定
D. 甘蔗、甜菜等不适合进行还原糖的鉴定
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