长春花植物中含有复杂的生物碱，其中长春花碱是目前应用最广泛的天然植物抗肿瘤药物之一，提取方...

长春花植物中含有复杂的生物碱，其中长春花碱是目前应用最广泛的天然植物抗肿瘤药物之一，提取方法如下：长春花干燥粉碎→纤维素酶处理→加入pH为4.0的酸中→恒温水浴→加碱调pH至8.0→四氯化碳萃取。回答下列问题：

（1）纤维素酶是一类复合酶，包括____________，实验室常用________________________　　 法鉴别微生物是否产生纤维素酶。

（2）长春花干燥粉碎后再用纤维素酶处理的原因是________________________。

（3）长春花碱微溶于水，易溶于酸中，由此推测，后续提取加碱的目的是_______________________。

（4）本实验中纤维素酶在不同pH和温度处理后，提取得到的长春花碱含量如图所示，a、b、c曲线最大值对应的温度均为50℃，原因是________________________，长春花碱粗品的鉴定方法是____________。

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长春花植物中含有复杂的生物碱，其中长春花碱是目前应用最广泛的天然植物抗肿瘤药物之一，提取方法如下：长春花干燥粉碎→纤维素酶处理→加入pH为4.0的酸中→恒温水浴→加碱调pH至8.0→四氯化碳萃取。回答下列问题：

（1）长春花干燥粉碎后再用纤维素酶处理的原因是增大________，提髙纤维素的_________。

（2）纤维素酶是一类复合酶，实验室常用___________法鉴别微生物是否产生纤维素酶。

（3）长春花碱微溶于水，易溶于酸中，由此推测，后续提取加碱的目的是________________。

（4）四氯化碳的熔沸点为76.8℃，长春花碱的熔沸点为211-216℃，由此推测，四氯化碳萃取后，除去四氯化碳获得纯净的长春花碱的方法是加热至__________℃之间的某温度，蒸发除去四氯化碳。

（5）本实验中纤维素酶在不同pH和温度处理后，提取得到的长春花碱含量如图所示，a、b、c曲线最大值对应的温度均为50℃，原因是在不同pH条件下，该温度下_______________，提取的长春花碱含量最多；从酶的功能特性考虑，为了提取更多的长春花碱，需要提供的条件是______________________________（至少回答出3点）

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长春花植物中含有复杂的生物碱，其中长春花碱是目前应用最广泛的天然植物抗肿瘤药物之一，提取方法如下：长春花干燥粉碎→纤维素酶处理→加入pH为4.0的酸中→恒温水浴→加碱调pH至8.0→四氯化碳萃取。回答下列问题：

（1）长春花粉碎后再用纤维素酶处理的原因是______________________。

（2）纤维素酶是一类复合酶，包括C1酶和_________， __________。实验室常用___________法，通过观察菌落是否产生_________鉴别微生物是否产生纤维素酶。

（3）长春花碱微溶于水，易溶于酸中，由此推测，后续提取加碱的目的是______________________。

（4）四氯化碳的溶沸点为76.8℃，长春花碱的溶沸点为211-216℃，由此推测，四氯化碳萃取后，除去四氯化碳获得纯净的长春花碱的具体操作是______________________。

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细胞工程是一门新兴的生物工程技术。在动、植物的育种；药物提取；药物生产等领域的应用十分广泛。利用所学知识回答以下关于细胞工程的相关问题。

（1）采用植物细胞工程育种的方法如下：

①甲、乙原生质体经诱导融合完成的标志是_________。以胚状体为材料，经过人工薄膜包装得到的人工种子，在适宜条件下同样能够萌发成幼苗，与天然种子培育相比，人工种子的培育具有哪些显著的优点？_________________(至少答出两点)。

②利用杂种细胞采用植物组织培养技术可以培育成杂种植株，该技术的核心步骤是____________________和__________________。

（2）已知西湖龙井含有的茶碱是植物细胞的代谢产物，具有提神、抗衰老功效。可用植物组织培养来实现茶碱的工业化生产。

①若利用植物组织培养技术，可将龙井茶叶细胞培养到___________阶段，然后从__________________（填细胞器）中提取茶碱。

②利用植物组织培养技术培养的龙井茶不仅可以保持优良品种的_____________，还可以高效实现种苗快速繁殖。如果想获得脱毒的龙井茶苗，可以切取一定大小的__________等进行组织培养。

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细胞工程是一门新兴的生物工程技术。在动、植物的育种；药物提取；药物生产等领域的应用十分广泛。利用所学知识回答以下关于细胞工程的相关问题。

（1）釆用植物细胞工程育种的方法如下：

①以胚状体为材料，经过人工薄膜包装得到的人工种子，在适宜条件下同样能够萌发成幼苗，与天然种子培育相比，人工种子的培育具有哪些显著的优点？_________________________________（答出两点）。

②甲、乙原生质体经诱导融合完成的标志是___________。利用杂种细胞采用植物组织培养技术可以培育成杂种植株，该技术的核心步骤是______________________和______________________。

（2）已知西湖龙井含有的茶碱是植物细胞的代谢产物，具有提神、抗衰老功效。可用植物组织培养来实现茶碱的工业化生产。

①若利用植物组织培养技术，可将龙井茶叶细胞培养到___________阶段，然后从___________（填细胞器）中提取茶碱。

②如果想获得脱毒的龙井茶苗，可以切取一定大小的___________________等进行组织培养。

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【生物——选修3：现代生物科技专题】人血清白蛋白是一种在医学上应用广泛、需求量大的蛋白质药物。而目前血浆提取生产的方式难以满足市场的要求，用基因工程方法生产人血清白蛋白无疑具有巨大的商业价值。毕赤酵母菌由于具有增殖快、易培养等优点，使得其在表达外源蛋白中具有突出的优势。

（1）若从cDNA文库获取人血清白蛋白基因，则需要从能够表达人血清白蛋白基因的细胞中提取mnRNA分子，再通过　　 过程获得cDNA文摩，从中获得目的基因；在构建基因表达载体时，目的基因前后还应分别加上　　 和　　 ，否则会影响目的基因的转录。

（2）目的基因导入酵母菌之前，一般先用 　　 处理酵母菌使之成为感受态细胞，其原因是感受态细胞能够____。

（3）人血清白蛋白基因进入酵母细胞内，能够维持稳定和表达的过程称为　　 ；若要检测酵母菌细胞内是否存在目的基因，通常采用的检测方法是 　　 技术：要检测酵母菌是否生产人血清白蛋白，采用抗原一抗体杂交，若有 　　 出现，表明已表达出人血清白蛋白。

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类胡萝卜素作为食品添加剂和营养增补剂，目前已经被广泛应用。如图所示为利用生物方法制取天然的类胡萝卜素有2种途径：①用培养盐藻来提取；②微生物发酵法，即利用红色酵母菌生产胡萝卜素。请回答下列问题：

（1）途径l中，①过程使用的酶是 　　 ；②过程通常采用 　　 的方法。

（2）途径2中的④过程接种菌种方法有　　 ；培养前期注意适宜温度，并向培养液通入适当无菌空气，还要调节培养液到适宜的　 ，以有利于酵母菌快速生长；红酵母是否产酒精，可用试剂　　 检测。

（3）③和⑥过程中常选择的提取试剂是 　　 ，进一步分离类胡萝h素的各种组分可使用

（填“电泳”或“层析”）法。

（4）培养红酵母的优点：条件相对简单、发酵成本低、生产周期短、操作过程　　 等。

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β-胡萝卜素作为一种脂溶性可食用色素，广泛应用于食品工业。目前提取β一胡萝卜素的方法主要有三种，一是从植物中提取，二是从盐藻中获得，三是利用微生物的发酵生产。回答下列问题：

（1）若从胡萝卜中提取胡萝卜素，需要在粉碎材料之后进行____________，该过程应控制好温度和处理时间，其目的是________________________；萃取胡萝卜东的萃取剂应该具有____________（答三点）等特点。鉴定萃取物中是否含有β-胡萝卜素时，通常采用的方法是____________，该方法也可用丁分离叶绿体中的光合色素，其原理是________________________。

（2）三孢布拉霉菌能够产生β-胡萝卜素，但大都产量较低。为筛选高产菌种，研究人员在_________接种三孢布拉霉菌以得到单个的菌落，可采用的方法一般有____________。对于需要长期保存的高产菌种一般采用____________的方法。

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科学研究证明，胡萝卜素能防治或延缓癌症，是具有广泛免疫功能的药物和不可缺少的饮料添加剂。胡萝卜素的化学性质稳定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等脂溶性有机溶剂，其提取流程为：原材料→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素。请回答下列问题。

（1）β－胡萝卜素的作用是____________。

A．治疗夜盲症 B．常用的食品色素 C．防治佝偻病 D．使癌细胞恢复成正常细胞

（2）新鲜的胡萝卜含有大量的水分，提取时要对新鲜的胡萝卜进行干燥，并要注意控制 __________和时间。

（3）胡萝卜素萃取过程中在加热瓶口安装回流冷凝装置，是为了防止________________。萃取效率主要取决于_____________________；浓缩过程是为了___________________；提取到的胡萝卜素粗品可通过____________进行鉴定。

（4）如图为科研人员分别用6种不同的有机溶剂（编号为1～6）按相同的实验步骤从枸杞中提取类胡萝卜素，得到的类胡萝卜素的含量如图所示。

“按相同的实验步骤”目的是为了___________________，据图可知，研究人员的实验课题为研究__________________________________________________________。

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纤维素酶能催化纤维素的水解，在植物细胞工程方面有着广泛的应用，你认为从下列哪种生

物提取纤维素酶比较合理（    ）

A．酿酒酵母     B．在腐木上生长的霉菌

C．高等植物细胞    D．人体内的大肠杆菌

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