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某同学为验证pH对胰蛋白酶活性的影响，设计了如下表步骤。下列评价最不合理的是
步骤
项目
试管甲
试管乙
1
胰蛋白酶溶液
1mL
1mL
2
鸡蛋清稀释液
2mL
2mL
3
1mol/L盐酸
1mL
/
4
1mol/L氢氧化钠
/
1mL
5
双缩脲试剂
2滴
2滴
6
预期结果
均不变紫
A. 缺少对照组 B. 两试管均呈现紫色
C. 实验步骤安排合理 D. 试剂选择不恰当
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为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响，某学生设计了下表中的实验方法步骤。在同学们提出的下列评价中，不合理的是（ ）
实验步骤
项目
试管1
试管2
1
加入可溶性淀粉溶液
2 mL
2 mL
2
加入新鲜唾液淀粉酶溶液
1 mL
1 mL
3
加入1 mol/L的盐酸溶液
/
1 mL
加入1 mol/L的NaOH溶液
1 mL
/
4
置于37 ℃水浴中
5 min
5 min
5
滴入碘液
2滴
2滴
A. 缺少pH为6.8的对照组
B. 都置于37 ℃水浴中可排除温度对酶活性的影响
C. 检验实验结果的试剂选择不恰当
D. 操作步骤设计合理
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为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响，某学生设计了下表中的实验方法步骤。在同学们提出的下列评价中，不合理的是
实验步骤
项 目
试管1
试管2
试管3
1
加入可溶性淀粉溶液
2ml
2ml
2ml
2
加入新鲜唾液淀粉酶溶液
1ml
1ml
1ml
3
加入1mol/L的HCl溶液
1ml
/
/
加入1mol/L的NaOH溶液
/
1ml
/
加入pH为7.0的蒸馏水
/
/
1ml
4
置于37℃水浴中
5min
5min
5min
5
滴入碘液
2滴
2滴
2滴
A．加入的溶液、试剂的量一样，是为了排除无关变量的影响
B．操作步骤设计合理
C．检验实验结果的试剂选择恰当
D．都置于37℃水浴中可排除温度对酶活性的影响
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为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响，某学生设计了下表中的实验方法步骤。在同学们提出的下列评价中，不合理的是
实验步骤
项 目
试管1
试管2
试管3
1
加入可溶性淀粉溶液
2ml
2ml
2ml
2
加入新鲜唾液淀粉酶溶液
1ml
1ml
1ml
3
加入1mol/L的HCl溶液
1ml
/
/
加入1mol/L的NaOH溶液
/
1ml
/
加入pH为7.0的蒸馏水
/
/
1ml
4
置于37℃水浴中
5min
5min
5min
5
滴入碘液
2滴
2滴
2滴
A．加入的溶液、试剂的量一样，是为了排除无关变量的影响
B．操作步骤设计不合理
C．检验实验结果的试剂选择恰当
D．都置于37℃水浴中可排除温度对酶活性的影响
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下表是某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案，a～d代表试管，①～⑦代表实验步骤．对该实验方案的有关评价，错误的是（ ）
A．淀粉酶的用量属于自变量 B．②和④会影响酶的活性
C．②﹑④和⑥的温度设置错误 D．④和⑤的顺序有误
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（10分）评价实验：某同学进行了温度对酶活性影响的研究，设计了如下实验：
实验原理：
温度影响酶的活性，从而影响淀粉的水解，滴加碘液，根据是否出现蓝色及蓝色的深浅来判断酶的活性。
实验步骤：
1、取三支试管，分别加入质量分数为3％的可溶性淀粉溶液。另取3支试管，分别注入新鲜α-淀粉酶溶液。
2、将装有淀粉溶液和酶溶液的试管分成三组分别放入100℃、37℃的水中和冰块中，维持各自的温度5min。分别将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中，两支试管中的pH＝6.8，第三支试管中的pH＝4，摇均后维持各自温度5min。
3、在三支试管中各滴一滴碘液，并摇均。
观察并记录：（略）
结论：温度过高或过低都影响酶的活性。
请回答：
（1）该实验能否得出上述实验结论？_____________________________________________
（2）指出步骤中不正确之处，并在此基础上加以纠正或补充相应的内容。
①_________________________________________,改为_____________________________
②_________________________________________,改为_____________________________
③_________________________________________,改为_____________________________
④_________________________________________,改为_____________________________
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评价实验：某同学进行了温度对酶活性影响的研究，设计了如下实验：
实验原理：
温度影响酶的活性，从而影响淀粉的水解，滴加碘液，根据是否出现蓝色及蓝色的深浅来判断酶的活性。
实验步骤：
1、取三支试管，分别加入质量分数为3％的可溶性淀粉溶液。另取3支试管，分别注入新鲜α-淀粉酶溶液。
2、将装有淀粉溶液和酶溶液的试管分成三组分别放入100℃、37℃的水中和冰块中，维持各自的温度5 min。分别将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中，两支试管中的pH＝6．8，第三支试管中的pH＝4，摇均后维持各自温度5 min。
3、在三支试管中各滴一滴碘液，并摇均。
观察并记录：（略）
结论：温度过高或过低都影响酶的活性。
请回答：
（1）该实验能否得出上述实验结论？_________________。
（2）指出步骤中不正确之处，并在此基础上加以纠正或补充相应的内容。
①_________________________,改为_____________________________。
② ,改为_____________________________。
③_________________________,改为_____________________________。
④_________________________,改为_____________________________。
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为了验证温度对酶活性的影响，某同学设计了如下实验方案和步骤：
取三支大小相同的试管，编号为甲、乙、丙，分别向三支试管中加入3 mL浆糊，再各加入2 mL新鲜的α－淀粉酶溶液，振荡后，将甲、乙、丙三支试管分别置于0℃、35℃、100℃下约5 min，取出试管，各加入2 mL斐林试剂(边加边振荡)，用热水浴检验，观察试管内物质颜色的变化。下列对实验的评价正确的是（ ）
①实验步骤不正确 ②温度设置不合理 ③不能用斐林试剂检验
A．只有①正确 B．只有②正确
C．①和②正确 D．①②③都正确
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为了验证温度对酶活性的影响，某同学设计了如下实验方案和步骤：取三支大小相同的试管，编号为甲、乙、丙，分别向三支试管中加入3mL浆糊，再各加入2mL新鲜的α－淀粉酶溶液，振荡后，将甲、乙、丙三支试管分别置于0℃、35℃、100℃下约5min，取出试管，各加入2mL斐林试剂(边加边振荡)，用热水浴检验，观察试管内物质颜色的变化。下列对实验的评价正确的是( )
①实验步骤不正确
②温度设置不合理
③不能用斐林试剂检验
A. 有一项对 B. 有两项对
C. 三项均对 D. 三项均错
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为了验证温度对酶活性的影响，某同学设计了如下实验方案和步骤：
①取三支大小相同的试管，分别编号为A、B、C。
②分别向三支试管中加入3mL浆糊和2mL新鲜的小麦淀粉酶滤液。
③振荡后，将A、B、C三支试管分别置于0℃、35℃、100℃下约5min。
④取出试管，各加入2mL斐林试剂（边加边振荡）。
⑤热水浴检验，观察试管内物质颜色的变化。
以上实验设计有三处不合理的地方，
一是_______________，应改正为__________________；原因是______________________________；
二是_________________，应改正为________________，原因是__________________________。
三是_________________，应改正为________________，原因是__________________________。
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