新鲜的红苋菜放在水中，水不会变色；但炒过之后的菜汁却为红色。原因是（ ）
A. 色素分子通过主动运输离开细胞 B. 活细胞主动分泌出色素分子
C. 高温使细胞的膜失去选择透过性 D. 色素分子在细胞外被酶催化
高二生物选择题简单题
新鲜的红苋菜放在水中，水不会变色；但炒过之后的菜汁却为红色。原因是（ ）
A. 色素分子通过主动运输离开细胞 B. 活细胞主动分泌出色素分子
C. 高温使细胞的膜失去选择透过性 D. 色素分子在细胞外被酶催化
高二生物选择题简单题查看答案及解析
红苋菜叶片呈红色，是液泡中的色素所致。将新鲜的红苋菜叶片放入蒸馏水中，水无变化；若先用盐酸处理这些叶片，再放入蒸馏水中，则水变为红色，原因是 ( )
A. 盐酸破坏了细胞壁
B. 盐酸破坏了细胞膜
C. 盐酸破坏了原生质层
D. 色素溶于盐酸而不溶于水
高二生物单选题中等难度题查看答案及解析
苋菜不管用清水怎么洗，清水都不会变成红色，但若放入沸水中一烫，水立刻变成红色。出现这一现象是因为 （ ）
A.在清水中没有物质出入
B.在清水中细胞膜没有选择性
C.沸水中色素分解成小分子物质
D.沸水使细胞膜失去选择透性
高二生物选择题简单题查看答案及解析
红苋菜叶片呈红色，是液泡中的色素所致。将新鲜的红苋菜叶片放入蒸馏水中，水无变化；若先用盐酸处理这些叶片，再放入蒸馏水中，则水变为红色，原因是（ ）
A．盐酸破坏了细胞壁
B．盐酸破坏了细胞膜
C．盐酸破坏了原生质层
D．色素溶于盐酸而不溶于水
高二生物选择题中等难度题查看答案及解析
苋菜不管用清水怎么洗，清水都不会变成红色，但若放入沸水中一烫，水立刻变成红色。出现这一现象是因为 （ ）
A.在清水中没有物质出入 B.在清水中细胞膜没有选择性
C.沸水中色素分解成小分子物质 D.沸水使细胞膜失去选择透性
高二生物选择题简单题查看答案及解析
苋菜的细胞液中有一些红色的物质，无论用清水怎么洗，清水仍不见红色物质，但若把苋菜放入沸水中一烫，水立刻变成红色。原因是 （ ）
A. 沸水中色素分解成小分子物质 B. 在清水中没有物质出入细胞
C. 沸水使原生质层失去选择透过性 D. 在清水中原生质层没有选择透过性
高二生物单选题中等难度题查看答案及解析
红苋菜叶片呈红色，是液泡中的色素所致。将新鲜的红苋菜叶片放入蒸馏水中，水无变化；若先用盐酸处理这些叶片，再放入蒸馏水中，则水变为红色，原因是
A．盐酸破坏了细胞壁 B．盐酸破坏了细胞膜
C．盐酸破坏了原生质层 D．色素溶于盐酸而不溶于水
高二生物选择题中等难度题查看答案及解析
苋菜不管用清水怎么洗，清水都不会变成红色，但若放入沸水中一烫，水立刻变成红色。出现这一现象是因为 （ ）
A.在清水中没有物质出入
B.在清水中细胞膜没有选择性
C.沸水中色素分解成小分子物质
D. 沸水使细胞膜失去选择透性
高二生物选择题中等难度题查看答案及解析
神经细胞间可以通过一种特殊的介质来传递信息，含有传递分子的囊泡与神经细胞的质膜融合之后再打开，将传递分子释放到神经细胞外部。这属于（ ）
A. 主动运输 B. 协助扩散 C. 胞吐 D. 胞吞
高二生物选择题中等难度题查看答案及解析
红苋菜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红苋菜的叶片切成小块后，放入水中，水的颜色无明显变化；若进行加热，随着水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是
A.细胞壁在加热后受到破坏 B.在清水中，没有物质出入细胞
C.高温使生物膜失去选择透过性 D.水温升高，花青素的溶解度加大
高二生物单选题简单题查看答案及解析