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乙醇可部分替代石油燃料，利用纤维素酶、酵母菌等可将纤维素转化成乙醇，耐高温纤维素酶可以加速催化纤维素的水解，从而有利于酵母菌发酵产生乙醇．
（1）某研究小组将产纤维素酶的菌株，通过诱变和高温筛选获得新菌株．为探究新菌株所产纤维素酶能否耐受80℃高温，进行了以下实验
试管1 试管2
第一步 加入适量缓冲液 加入等量纤维素酶溶液（缓冲液配制）
第二步 80℃水浴保温 30min
第三步 加入 适量纤维素液
第四步 60℃水浴保温10min
第五步 加入 斐林试剂或班氏糖定性试剂
第六步 沸水浴中加热2min，观察实验现象
结果与结论：①若 试管1内呈蓝色，试管2内有砖红色沉淀产生 ，则表明该纤维素酶能耐受80℃高温；
②若 试管1和2内均呈蓝色 ，则表明该纤维素酶不能耐受80℃高温．
（2）酵母菌发酵产生的乙醇属于 次级 （填“初级”或“次级”）代谢产物．
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农作物的秸秆中含有大量的纤维素，纤维素经过微生物的转化可以形成葡萄糖，进而可以通过发酵形成乙醇，而乙醇是重要的能源物质，可以替代部分石油产品（如在汽油中添加部分乙醇)。因此，充分利用农作物中的纤维素是新能源开发的一个重要方向。回答下列：
（1）将纤维素转化成葡萄糖需要利用微生物分泌产生的________酶，该酶的成分包括_________________。
（2）要从土壤中分离获得能分解纤维素的微生物需要使用___________(填“选择”或“鉴定”)培养基。
（3）在获得葡萄糖后，利用葡萄糖作为原料发酵生产乙醇需要利用的微生物是________。生产乙醇所需的氧气条件是_________________。
（4）在食品工业上可以利用乙醇作为原料进一步生产醋酸，利用乙醇生产醋酸所需的微生物是_________。生产醋酸所需的氧气条件是___________________。
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（2012•保定一模）秸秆的主要成分是纤维素，利用秸秆粉碎液可以生产燃料乙醇．回答下列相关问题．
（1）利用玉米秸秆生产乙醇首先选用 纤维素 酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖等，然后进行发酵获得乙醇，反应式是 C6H12O6
2C2H5OH+2CO2+能量 ．（2）具有耐酸特性的酵母菌是理想的酒精发酵菌种，原因是 酵母菌发酵产生二氧化碳，使发酵液PH降低 ．为获取耐酸特性的酵母菌，可将野生酵母菌进行诱变，然后利用 选择 培养基筛选出突变菌．
（3）利用获得的突变菌和糖汁进行酒精发酵实验，为防止外来杂菌入侵，需要对培养基 灭菌 ，对操作空间 消毒 ．
（4）为了探究最佳秸秆粉碎液浓度，设置梯度实验进行探究．在实验中可利用 活菌计数 法或 显微镜直接计数 法测定酵母菌数量．
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耐高温纤维素酶可以加速催化纤维素水解成还原糖，为探究该纤维素酶能否耐受80℃高温，进行了以下实验：
①在试管1和2中加入等量用缓冲液配制的纤维素酶溶液；在试管3和4中分别加入5ml的纤维素溶液；
②将试管1和3放入60℃水浴，试管2和4放入80℃水浴，分别保温10min后，将试管3内液体倒入试管1中，试管4内液体倒入试管2中，摇匀并在对应温度水浴中保温；
③一段时间后，向试管1和2中加入某试剂，然后在60℃水浴保温2min；
④观察并记录实验现象。
请回答下列问题：
（1）生物体内酶的化学本质是 ，其特性有 （答出两点即可）。
（2）第③步加入的某试剂是 ，该试剂与还原性糖发生作用，形成 沉淀。
（3）预测实验结果与结论：
①若 ，则表明该纤维素酶能耐受80℃高温；
②若 ，则表明该纤维素酶不能耐受80℃高温。
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随着环境污染的加剧和石油危机的出现,越来越多的国家使用乙醇作为燃料,玉米和麦草的秸秆可以用来生产燃料乙醇,已知秸秆的主要成分是纤维素,回答下列问题:
(1)人们首先利用纤维素分解菌将纤维素分解,纤维素分解菌多分布在 的土壤中,该微生物产生的纤维素酶是一种复合酶,一般包括三种成分: , 和 。前两种酶能使纤维素分解成纤维二糖,第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。
(2)从土壤中筛选纤维素分解菌需要配制 培养基,该培养基中需要加入纤维素粉作为唯一的 。
(3)经过梯度稀释后,要将样品均匀涂布在用于鉴别纤维素分解菌的培养基上,在该培养基中需要加入的特殊染料是 ,当形成菌落以后可以根据菌落周围是否产生 来筛选纤维素分解菌。当利用涂布器涂布平板之后需要对涂布器进行 处理(填“消毒”或“灭菌”)。
(4)产生葡萄糖后需要用到 (微生物种类)发酵产生酒精,还可以使用 检测产物是否为酒精,该试剂在酸性条件下可与酒精反应,溶液呈灰绿色。
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乙醇燃料已成为国际上普遍公认可降低环境污染和取代化石燃料的主要资源。可利用纤维素分解菌将植物秸秆中的纤维素降解为小分子糖类，后经酵母菌发酵即可生产乙醇。下面是分离、筛选纤维素分解菌的部分过程，请回答相关问题：
（1）从富含纤维素的环境中分离得到纤维素分解菌，这说明寻找目的菌株的方法之一是___________。为了分离纤维素分解菌，在配制选择培养基时以____________作为唯一碳源；从代谢类型分析，培养反刍动物胃中的纤维素分解菌时，必须提供无氧环境的原因是____________。
（2）在筛选纤维素分解菌时，可在培养基中加入_________染料，然后根据菌落周围是否产生______来筛选目的菌株。
（3）纯化菌株时，通常使用的划线工具是____________。划线的某个平板培养后，第一划线区域的划线上都不间断地长满了菌落，第二划线区域的第一条线上无菌落，其他划线上有菌落。分析造成第二划线区域的第一条线无菌落的可能原因是____________。
（4）初步筛选后，还需进行发酵产纤维素酶的实验，纤维素酶活性的测定方法一般是____________。
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随着环境污染的加剧和石油危机出现，越来越多的国家使用乙醇作为代替燃料，生产中玉米和麦草的秸秆可以用来生产燃料乙醇，已知秸秆的主要成分是纤维素，回答下列问题：
（1）人们首先利用纤维素分解菌将纤维素分解，纤维素分解菌多分布在__________的土壤中，该微生物产生的纤维素酶是一种复合酶，一般包括三种成分，_______________，__________________和__________________。前两种酶能使纤维素分解成纤维二糖，第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。
（2）从土壤中筛选纤维素分解菌需要配制__________________培养基，该培养基中需要加入纤维素粉作为唯一的__________________。
（3）经过梯度稀释后，要将样品均匀涂布在用于鉴别纤维素分解菌的培养基上，在该培养基中需要加入的特殊染料是______，当形成菌落以后可以根据菌落周围是否产生_________来筛选纤维素分解菌。当利用涂布器涂布平板之后需要对涂布器进行__________处理。（添“消毒”或者“灭菌”）
（4）产生葡萄糖后需要用到____________（微生物种类）发酵产生酒精，还可以使用_________检测产物是否为酒精，该试剂在酸性条件下可与酒精反应，溶液呈灰绿色。
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随着环境污染的加剧和石油危机出现，越来越多的国家使用乙醇作为代替燃料，生产中玉米和麦草的秸秆可以用来生产燃料乙醇，已知秸秆的主要成分是纤维素，回答下列问题：
（1）人们首先利用纤维素分解菌将纤维素分解，纤维素分解菌多分布在________的土壤中，该微生物产生的纤维素酶是一种复合酶，一般包括三种成分，________，
________和________。前两种酶能使纤维素分解成纤维二糖，第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。
（2）从土壤中筛选纤维素分解菌需要配制________培养基，该培养基中需要加入纤维素粉作为唯一的________。
（3）经过梯度稀释后，要将样品均匀涂布在用于鉴别纤维素分解菌的培养基上，在该培养基中需要加入的特殊染料是________，当形成菌落以后可以根据菌落周围是否产生
________来筛选纤维素分解菌。当利用涂布器涂布平板之后需要对涂布器进行
________处理。（添“消毒”或者“灭菌”）
（4）产生葡萄糖后需要用到（微生物种类）发酵产生酒精，还可以使用
________检测产物是否为酒精，该试剂在酸性条件下可与酒精反应，溶液呈灰绿色。
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[生物——选修1：生物技术实践] 已知微生物甲可以分解纤维素，微生物乙发酵可以产生乙醇。利用微生物甲和乙可以将农作物秸秆等原料生产燃料乙醇，从而减少了对石油资源的依赖。回答下列问题：
（1）在分离微生物甲的操作中，通过______________增加纤维素分解菌的浓度，以确保能够从样品中分离到所需要的微生物。
（2）为从富含纤维素的土壤中分离获得微生物甲的单菌落，某同学设计了一个培养基（成分见下表）：
酵母膏
无机盐
淀粉
纤维素粉
琼脂
CR溶液
水
培养基
+
+
+
+
—
+
+
注：“+”表示有，“－”表示无。
据表分析，该培养基含有微生物所需的_______四大类营养物质。该培养基__________（填“能”或“不能”）用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是______________。
（3）一同学在某一稀释度下涂布了3个平板，统计的菌落数分别为33、212和256，该同学以这三个平板上菌落数的平均值167作为统计结果。该做法__________（填“正确”或“不正确”）。
（4）微生物乙的发酵产物，可用_____________进行检验。对微生物乙的优良菌种进行长期保存，可以采用_______________的方法。
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利用玉米秸秆生产乙醇,其技术流程为：
(1) 玉米秸杆经预处理后，应该选用纤维素酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖。 纤维素酶可以从能分解纤维素的细菌培养液中提取。某同学设计了如下分离土壤中 纤维素分解菌的实验流程:土壤取样→选择培养—梯度稀释→鉴别培养。
①从土壤中分离出分解纤维素细菌的培养基配方如下：纤维素粉5g, NaNO3 1g、 Na2HPO4 • 7HZ0 1.2g、KH2PO4 0.9 g,MgS04·7H20 0.5g、K Cl 0.5g、酵母膏0.5g、水解酪素0.5g(蒸馏水定容到IOOOmU9该培养基能初步选择出分解纤维素细菌的原因是______________
②为了鉴别纤维素分解菌和进一步纯化菌种，可以在鉴别培养基上加入_______染液，将筛选获得的菌液稀释后用涂布平板法方法接种到鉴别培养基上，然后挑选产生_______的菌落作为菌种进行扩大培养。
③从分解纤维素细菌中提取出的纤维素酶首先要检测____________________________，以便更好地将酶用于生产实践。为了使分离出的纤维素酶能够反复使用，最好采用_____________________或_____________________方法将酶固定化。
(2) 发酵阶段需要的菌种是酵母菌，在产生酒精时要控制的必要条件是______________。
(3) 发酵时乙醇浓度升高会对酵母菌产生毒性,从而影响进一步的发酵。科学家利用基 因工程方法创造出一种对乙醇浓度有高耐受力的酵母菌新菌种，该过程需采用PCR 技术扩增目的基因。在PCR反应体系中，除了要加入模板、原料外，还需要加入_______和_______等
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