下面是验证唾液淀粉酶专一性的实验设计。已知：（1）滴加本迪森试剂如出现黄色，证明还原性糖的...

下面是验证唾液淀粉酶专一性的实验设计。已知：（1）滴加本迪森试剂如出现黄色，证明还原性糖的存在。（2）唾液淀粉酶将淀粉水解成麦芽糖，但不能水解蔗糖成为葡萄糖和果糖。

（1）表中3号试管和4号试管各留下一处空白，你认为3号试管空白处的操作应是________，4号试管的空白处的处理应是________。

（2）实验室中1号和2号试管起________作用。

（3）实验结果说明________试管内有还原性糖存在。

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（2015秋•巢湖校级月考）在验证唾液淀粉酶专一性的实验设计中，已知：①滴入本尼迪克试剂并加热后，如出现黄色，可证明有还原性糖的存在．②麦芽糖、果糖和葡萄糖具有还原性，而淀粉和蔗糖无还原性．

（1）同无机催化剂相比，酶具有更高的催化效率，其原因是　　　　 更显著．

（2）设1、2管的作用是　　　　 ．

（3）填出表中a、b、c、d的数值，预测每一处理的实验现象e、f、g、h．

a　　　　 　　　　　　　　 b　　　　

c　　　　 　　　　　　　　 d　　　　

e　　　　 　　　　　　　　 f　　　　

g　　　　 　　　　　　　　 h　　　　 ．

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(9分)在验证唾液淀粉酶专一性的实验设计中，已知：①滴入本尼迪克试剂并加热后，如出现黄色，可证明有还原性糖的存在。②麦芽糖、果糖和葡萄糖具有还原性，而淀粉和蔗糖无还原性。

(1)设1、2管的作用是________。

(2)填出表中a、b、c、d的数值，预测每一处理的实验现象e、f、g、h。

a________         b      c________     d________

e________            f________

g________            h________

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下列有关实验的叙述正确的是（　　 ）

A. 探究唾液淀粉酶最适温度的实验中，不能用斐林试剂检验还原糖的生成

B. 探究酶的专一性实验中，淀粉酶分别催化底物淀粉、蔗糖，用碘液检测

C. 验证光合作用需要光照的实验中，需将叶片的一半遮光，以控制无关变量

D. 验证蛋白酶能水解蛋白质实验中，含等量蛋清液的A、B试管分别加入等量的蛋白酶和蒸馏水，充足时间保温后，用双缩脲试剂检测

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下列有关实验的叙述正确的是（　　　 ）

A．探究唾液淀粉酶最适温度的实验中，不能用斐林试剂检验还原糖的生成

B．探究酶的专一性实验中，淀粉酶分别催化底物淀粉、蔗糖，用碘液检测

C．验证光合作用需要光照的实验中，需将叶片的一半遮光，以控制无关变量

D．验证蛋白酶能水解蛋白质实验中，含等量蛋清液的A、B试管分别加入等量的蛋白酶和蒸馏水，充足时间保温后，用双缩脲试剂检测

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下列有关实验的叙述正确的是（　　　 ）

A．探究唾液淀粉酶最适温度的实验中，不能用斐林试剂检验还原糖的生成

B．探究酶的专一性实验中，淀粉酶分别催化底物淀粉、蔗糖，用碘液检测

C．验证光合作用需要光照的实验中，需将叶片的一半遮光，以控制无关变量

D．验证蛋白酶能水解蛋白质实验中，含等量蛋清液的A、B试管分别加入等量的蛋白酶和蒸馏水，充足时间保温后，用双缩脲试剂检测

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（2015春•高台县校级期末）为了探究酶的专一性，现用可溶性淀粉溶液、蔗糖溶液（两者都是非还原糖）以及唾液淀粉酶溶液、斐林试剂、37℃恒温水浴锅、沸水浴锅等材料用具进行实验．要求完成实验设计、补充实验步骤、预期实验结果，并分析回答问题．

（1）完善下表中的实验设计：

（2）实验步骤：

①按照上表中的设计，取试管、加溶液；

②　　　　 ；

③取出试管，分别加入适量的　　　　 ，混匀，沸水浴一段时间；

④　　　　 ．

（3）预期结果：

（4）实验结论：酶具有专一性．

（5）在上述实验中，如果仅将37℃恒温水浴锅的温度调到20℃，而在其他条件不变的情况下重做上述实验，出现砖红色试管中的颜色会比37℃时浅，其原因是　　　　 ．

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（2015春•高台县校级期末）为了探究酶的专一性，现用可溶性淀粉溶液、蔗糖溶液（两者都是非还原糖）以及唾液淀粉酶溶液、斐林试剂、37℃恒温水浴锅、沸水浴锅等材料用具进行实验．要求完成实验设计、补充实验步骤、预期实验结果，并分析回答问题．

（1）完善下表中的实验设计：

（2）实验步骤：

①按照上表中的设计，取试管、加溶液；

②　　　　 ；

③取出试管，分别加入适量的　　　　 ，混匀，沸水浴一段时间；

④　　　　 ．

（3）预期结果：　　　　

（4）实验结论：酶具有专一性．

（5）在上述实验中，如果仅将37℃恒温水浴锅的温度调到20℃，而在其他条件不变的情况下重做上述实验，出现砖红色试管中的颜色会比37℃时浅，其原因是　　　　 ．

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下列有关酶的实验设计思路说法正确的是（　　 ）

①利用淀粉、蔗糖酶、淀粉酶和碘液验证酶的专一性

②可利用过氧化氢和过氧化氢酶反应探究温度对酶活性的影响

③在验证温度对淀粉酶活性的影响实验中，应选斐林试剂检测还原糖的生成

④过氧化氢在高温下和酶的催化下分解都加快，其原理都是降低了反应所需要的活化能

⑤若除酶外所有试剂均已预保温，则在测定酶活性的实验中，操作合理的顺序应为：加入底物→加入酶→计时→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量

A.4项 B.3项 C.2项 D.1项

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下列有关酶的实验设计思路正确的是

A.利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性

B.可利用过氧化氢和过氧化氢酶反应探究pH对酶活性的影响

C.在验证温度对淀粉酶活性的影响实验中，应选斐林试剂检测还原糖的生成

D.利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响

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