探究“馒头在口腔中的变化”要求在一定温度下进行，这是由于唾液淀粉酶在高于和低于37℃条件下...

探究“馒头在口腔中的变化”要求在一定温度下进行，这是由于唾液淀粉酶在高于和低于37℃条件下催化活性都会逐渐降低。下图能正确表示唾液淀粉酶活性与温度关系的是（　 ）。

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“唾液对淀粉的消化实验”要求在一定温度进行，这是由于唾液中的淀粉酶在高于和低于37 ℃条件下催化作用都会逐渐降低。下图能正确表示唾液淀粉酶的作用与温度关系的是（　　 ）

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“唾液对淀粉的消化实验”要求在一定温度下进行，这是由于唾液中的淀粉酶在高于和低于37℃条件下催化作用都会逐渐降低。下图能正确表示唾液淀粉酶的作用与温度关系的是

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“唾液对淀粉的消化实验”要求在一定温度下进行，这是由于唾液中的淀粉酶在高于和低于37℃条件下催化作用都会逐渐降低。下图能正确表示唾液淀粉酶的作用与温度关系的是

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下图示探究“馒头在口腔中的变化”的实验，相关描述正确的是（　　 ）

A. 该实验是对照实验，变量是温度

B. 结果是2号试管内会出现蓝色

C. 结论是唾液淀粉酶对淀粉有消化作用

D. 若将丙装置保持30分钟，结果是两只试管内都不变蓝

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在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了以下三种处理。请回答下面的问题。

（1）上述试验中，馒头在口腔中变甜是口腔中唾液里的_________将馒头中的淀粉转变成麦芽糖的缘故。

（2）5～10分后取出三支试管，各滴加2滴碘液，摇匀，发现______号试管中的馒头遇碘后不变蓝；______号试管中的馒头部分变蓝色；_______号试管中的馒头全变蓝色。

（3）实验结论：馒头变甜与口腔中_______的搅拌、______的咀嚼以及______的分泌都有关系。

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为研究馒头在口腔中的变化，进行了如下实验，下列说法不正确的是（　　 ）

A. 1号试管的现象是变蓝

B. 2号试管会产生麦芽糖

C. 该实验探究的是唾液对淀粉的消化作用

D. 该实验的结论是唾液对淀粉的消化需要适宜的温度

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为研究馒头在口腔中的变化，进行了如下实验，下列说法不正确的是（　　 ）

A. 1号试管的现象是变蓝

B. 2号试管会产生麦芽糖

C. 该实验探究的是唾液对淀粉的消化作用

D. 该实验的结论是唾液对淀粉的消化需要适宜的温度

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下表是“馒头在口腔中的变化”的探究实验步骤，请根据此表回答问题。

（1）加入碘液后变成蓝色的试管有 ____。

（2）若以1和2为一组对照实验，变量是____：结论是____。

（3）研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“温度对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管。4号试管中加入馒头碎屑和2毫升唾液并充分搅拌，温度为3°C，水浴10分钟后滴加碘液。4号试管能与____号试管形成对照实验。预期实验结果：4号试管____。

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