下表是探究温度对唾液淀粉酶活性影响的实验设计及结果。
试管编号 | ① | ② | ③ |
淀粉溶液/mL | 2 | 2 | 2 |
唾液稀释液/mL | 1 | 1 | 1 |
反应温度/℃ | 0 | 37 | 100 |
碘液/滴 | 2 | 2 | 2 |
是否变蓝 | 变蓝 | 不变蓝 | 变蓝 |
对该实验叙述不正确的是
A.该实验的自变量为反应温度
B.淀粉水解可产生还原糖
C.该实验检测的因变量是淀粉是否被分解
D.该实验结果还可以用斐林试剂来检测
高三生物选择题中等难度题
下表是探究温度对唾液淀粉酶活性影响的实验设计及结果。
试管编号 | ① | ② | ③ |
淀粉溶液/mL | 2 | 2 | 2 |
唾液稀释液/mL | 1 | 1 | 1 |
反应温度/℃ | 0 | 37 | 100 |
碘液/滴 | 2 | 2 | 2 |
是否变蓝 | 变蓝 | 不变蓝 | 变蓝 |
对该实验叙述不正确的是
A.该实验的自变量为反应温度
B.淀粉水解可产生还原糖
C.该实验检测的因变量是淀粉是否被分解
D.该实验结果还可以用斐林试剂来检测
高三生物选择题中等难度题查看答案及解析
为探究pH对唾液淀粉酶活性的影响,某生物兴趣小组进行了如下实验操作:
①取3支试管,编号甲、乙、丙;
②在3支试管中分别加入2mL稀释的唾液;
③在3支试管分别加入2mL质量分数为2%的淀粉溶液;
④在甲试管中加入lmL质量分数为10%的盐酸溶液,在乙试管中加入lmL质量分数为10%的NaOH溶液,在丙试管中加入lmL蒸馏水;
⑤将3支试管放入37℃恒温水浴中水浴lOmin;
⑥向3支试管内注入lmL斐林试剂,然后放入盛有50〜65℃:温水的大烧杯中加热约2min,观察实验现象。
根据以上实验步骤分析:
(1)本实验的自变量是______________________。
(2)步骤⑤中“放入37℃恒温水浴”的理由是______________________。
(3)预期甲、乙、两3支试管中溶液颜色分别是___________、___________、___________。
(4)实际观察时,3支试管都出现相同的颜色变化,分析原因是由于实验操作顺序错误,你认为最合理的操作顺序是①→②→___________。
高三生物非选择题中等难度题查看答案及解析
为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响,某同学进行了实验,实验步骤和结果见表。请回答:
试管编号 实验步骤 | 1 | 2 | 3 | 4 |
1% NaCl溶液(mL) | 1 | |||
1% CuSO4溶液 (mL) | 1 | |||
1% Na2SO4溶液(mL) | 1 | |||
蒸馏水(mL) | 1 | |||
pH6.8缓冲液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
1%淀粉溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
唾液淀粉酶溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
各试管放入37 ℃恒温水浴保温适宜时间 | ||||
取出试管,加入1%碘溶液0.1 mL | ||||
观察结果 | 无色 | 深蓝色 | 浅蓝色 | |
(1)实验中加入缓冲液的作用是 。
(2)分析实验结果可知:对酶活性有影响的离子是 ,其中对酶活性有抑制作用的离子是 ,对酶活性有促进作用的离子是 。
(3)该实验中设置4号试管的目的是 ;设置3号试管的目的是 ________ 。
(4)上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测,1~4号试管中的颜色依次是 、 、
、 。根据上述实验结果,在操作过程中,保温之前不能加入斐林试剂,其原因是 ________ 。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响,某同学进行了实验,实验步骤和结果见表。请回答:
试管编号 实验步骤 | 1 | 2 | 3 | 4 |
1% NaCl溶液(mL) | 1 | |||
1% CuSO4溶液(mL) | 1 | |||
1% Na2SO4溶液(mL) | 1 | |||
蒸馏水(mL) | 1 | |||
pH6.8缓冲液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
1%淀粉溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
唾液淀粉酶溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
各试管放入37℃恒温水浴保温适宜时间 | ||||
取出试管,加入1%碘溶液0.1mL | ||||
观察结果 | 无色 | 深蓝色 | 浅蓝色 |
(1)实验中加入缓冲液的作用是______________________。
(2)分析实验结果可知:对酶活性有影响的离子是_______,其中对酶活性有抑制作用的离子是______,对酶活性有促进作用的离子是_______。
(3)该实验中设置的4号试管起_________作用;设置3号试管的目的是_________________________________。
(4)上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测,加入斐林试剂后,如果要产生颜色变化,还需________,1号试管中的颜色变化是___________。根据上述实验结果,在操作过程中,保温之前不能加入斐林试剂,其原因是_______________________________。
高三生物综合题简单题查看答案及解析
为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响,某同学进行了实验,实验步骤和结果见表。请回答:
试管编号 实验步骤 | 1 | 2 | 3 | 4 |
1% NaCl溶液(mL) | 1 | |||
1% CuSO4溶液(mL) | 1 | |||
1% Na2SO4溶液(mL) | 1 | |||
蒸馏水(mL) | 1 | |||
pH6.8缓冲液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
1%淀粉溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
唾液淀粉酶溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
各试管放入37℃恒温水浴保温适宜时间 | ||||
取出试管,加入1%碘溶液0.1mL | ||||
观察结果 | 无色 | 深蓝色 | 浅蓝色 | |
(1)实验中加入缓冲液的作用是_______________________。
(2)分析实验结果可知:对酶活性有影响的离子是______________,其中对酶活性有抑制作用的离子是______________,对酶活性有促进作用的离子是__________。
(3)该实验中设置4号试管的目的是____________;设置3号试管的目的是____________。
(4)上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测,1~4号试管中的颜色依次是________、________、________、________。根据上述实验结果,在操作过程中,保温之前不能加入斐林试剂,其原因是______________。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响,某同学进行了实验,实验步骤和结果见表。请回答:
试管编号 实验步骤 | 1 | 2 | 3 | 4 |
1%NaCl溶液(mL) | 1 | |||
1% CuSO4溶液(mL) | 1 | |||
1% Na2SO4溶液(mL) | 1 | |||
蒸馏水(mL) | 1 | |||
pH6.8缓冲液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
1%淀粉溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
唾液淀粉酶溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
各试管放入37℃恒温水浴保温适宜时间 | ||||
取出试管,加入1%碘溶液0.1mL | ||||
观察结果 | 无色 | 深蓝色 | 浅蓝色 |
(1)实验中加入缓冲液的作用是________。
(2)分析实验结果可知:对酶活性有影响的离子是________,其中对酶活性有抑制作用的离子是________,对酶活性有促进作用的离子是________。
(3)该实验中设置4号试管的目的是________;设置3号试管的目的是________。
(4)上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测,1~4号试管中的颜色依次是________、________、
________、________。根据上述实验结果,在操作过程中,保温之前不能加入斐林试剂,其原因是
________。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
(10分)为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响,某同学进行了实验,实验步骤和结果见表。请回答:
试管编号 实验步骤 | 1 | 2 | 3 | 4 |
1%NaCl溶液(mL) | 1 | |||
1% CuSO4溶液(mL) | 1 | |||
1% Na2SO4溶液(mL) | 1 | |||
蒸馏水(mL) | 1 | |||
pH6.8缓冲液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
1%淀粉溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
唾液淀粉酶溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
各试管放入37℃恒温水浴保温适宜时间 | ||||
取出试管,加入1%碘溶液0.1mL | ||||
观察结果 | 无色 | 深蓝色 | 浅蓝色 |
(1)实验中加入缓冲液的作用是________。
(2)分析实验结果可知:对酶活性有影响的离子是________,其中对酶活性有抑制作用的离子是________,对酶活性有促进作用的离子是________。
(3)该实验中设置4号试管的目的是________;设置3号试管的目的是________。
(4)上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测,1~4号试管中的颜色依次是________、、________、________。根据上述实验结果,在操作过程中,保温之前不能加入斐林试剂,其原因是________。
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(8分)为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响,某同学进行了实验,实验步骤和结果见表。请回答:
试管编号 实验步骤 | 1 | 2 | 3 | 4 |
1%NaCl溶液(mL) | 1 | |||
1% CuSO4溶液(mL) | 1 | |||
1% Na2SO4溶液(mL) | 1 | |||
蒸馏水(mL) | 1 | |||
pH6.8缓冲液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
1%淀粉溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
唾液淀粉酶溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
各试管放入37℃恒温水浴保温适宜时间 | ||||
取出试管,加入1%碘溶液0.1mL | ||||
观察结果 | 无色 | 深蓝色 | 浅蓝色 | |
(1)实验中加入缓冲液的作用是 。
(2)分析实验结果可知:对酶活性有抑制作用的离子是 ,对酶活性有促进作用的离子是 。
(3)该实验中设置4号试管的目的是 ;设置3号试管的目的是 。
(4)上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测,1~4号试管中的颜色依次是 。根据上述实验结果,在操作过程中,保温之前不能加入斐林试剂,其原因是 。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析
(12分)为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响,某同学进行了实验,实验步骤和结果见表。请回答:
试管编号 实验步骤 | 1 | 2 | 3 | 4 |
1%NaCl溶液(mL) | 1 | |||
1% CuSO4溶液(mL) | 1 | |||
1% Na2SO4溶液(mL) | 1 | |||
蒸馏水(mL) | 1 | |||
pH6.8缓冲液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
1%淀粉溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
唾液淀粉酶溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 |
各试管放入37℃恒温水浴保温适宜时间 | ||||
取出试管,加入1%碘溶液0.1mL | ||||
观察结果 | 无色 | 深蓝色 | 浅蓝色 |
(1)实验中加入缓冲液的作用是__________。
(2)分析实验结果可知:对酶活性有影响的离子是_______,其中对酶活性有抑制作用的离子是______,对酶活性有促进作用的离子是__________。
(3)该实验中设置4号试管的目的是_______;设置3号试管的目的是_____。
(4)上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测,1~4号试管中的颜色依次是___、___、___、___。根据上述实验结果,在操作过程中,保温之前不能加入斐林试剂,其原因是______________。
高三生物综合题简单题查看答案及解析
为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响,某同学进行了实验,实验步骤和结果见表。请回答:
试管编号 实验步骤 | 1 | 2 | 3 | 4 | ||
1%NaCl溶液(mL) | 1 | |||||
1% CuSO4溶液(mL) | 1 | |||||
1%Na2SO4溶液(mL) | 1 | |||||
蒸馏水 | 1 | |||||
pH6.8缓冲液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 | ||
1%淀粉溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 | ||
唾液淀粉酶溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 | ||
各试管放入37℃恒温水浴保温适宜时间 | ||||||
取出试管,加入1%碘溶液0.1mL | ||||||
观察结果 | 无色 | 深蓝色 | 浅蓝色 | |||
(1)实验中加入缓冲液的作用是________。
(2)分析实验结果可知:对酶活性有影响的离子是________,其中对酶活性有抑制作用的离子是________,对酶活性有促进作用的离子是。
(3)该实验中设置4号试管的目的是________;设置3号试管的目的是________。
(4)上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测,2号试管中的颜色是________。根据上述实验结果,在操作过程中,保温之前不能加入斐林试剂,其原因是:________。
高三生物综合题中等难度题查看答案及解析