下表是某食品包装上的说明，表中列出了部分配料。配料中，富含维生素的是 （填序号，下同），属...

下表是某食品包装上的说明，表中列出了部分配料。配料中，富含维生素的是 　　　 （填序号，下同），属于着色剂的是 　　　 ，属于防腐剂是 　　　 ，属于调味剂的是 　　　　 。

高二化学填空题中等难度题查看答案及解析

按要求填空：

Ⅰ．下表是某食品包装上的说明，表中列出了部分配料。请回答：

配料中，富含维生素的是_________（填序号，下同），属于调味剂的是__________，属于防腐剂的是　　　　　 富含油脂的是___________。

Ⅱ.化学与生活密切相关。请判断下列说法是否正确（填“对”或“错”）。

（1）很多水果具有酸味，因此在生理上称为酸性食物。

（2）纤维素作为人类的营养物质，在人体内具有重要的生理功能。

（3）钢铁在潮湿的空气中被腐蚀，主要是在钢铁表面发生了电化学腐蚀的原因。

（4）装饰材料挥发出来的有机物如甲醛、苯等，是室内空气污染的重要来源之一。

高二化学填空题中等难度题查看答案及解析

（8分）下表是某食品包装上的说明，表中列出了部分配料。请回答：

配料中，富含维生素的是__________（填序号，下同），属于调味剂的是 　　 　　　 ，属于防腐剂的是_______，富含油脂的是__________。

高二化学填空题简单题查看答案及解析

下表是某食品包装上的说明，表中列出了部分配料。

配料中，富含蛋白质的是____（填序号，下同），属于营养强化剂的是___，属于防腐剂的是______。

高二化学综合题中等难度题查看答案及解析

高二化学填空题中等难度题查看答案及解析

高二化学解答题中等难度题查看答案及解析

豆干是一种健康的休闲食品，市面上某种豆干的配料表有：①大豆，②植物油，③食用盐，④白砂糖，⑤柠檬黄。

（1）富含蛋白质的是_________(填序号，下同)；

（2）富含油脂的是_________；

（3）富含糖类的是_________；

（4）属于着色剂的是________。

高二化学填空题简单题查看答案及解析

“北京烤鸭”举世闻名．制作烤鸭套餐的部分原料如下：①鸭肉、②面粉、③黄瓜、④食盐．请回答：

（1）富含淀粉的是　　　 （填序号，下同）．

（2）富含蛋白质的是　　　 ．

（3）富含维生素的是　　　 ．

（4）属于调味剂的是　　　 ．

高二化学填空题中等难度题查看答案及解析

（8分）某品牌番茄牛肉面的部分原料如下：① 食盐、② 牛肉、③ 西红柿、④ 小麦粉。请回答：

（1）富含淀粉的是　　　　 （填序号，下同）。

（2）富含维生素的是　　　　 。

（3）富含蛋白质的是　　　　 。

（4）属于调味剂的是　　　　 。

高二化学填空题简单题查看答案及解析

高二化学填空题中等难度题查看答案及解析