下表是部分食物中主要营养成分的含量情况。请据该表回答有关问题。
食物名称 | 重量(克) | 蛋白质(克) | 脂肪(克) | 糖类(克) |
稻米 | 100 | 7.7 | 0.6 | 76.8 |
牛肉 | 100 | 18.1 | 13.4 | 0 |
黄豆 | 100 | 35.1 | 16.0 | 18.6 |
(1)稻米属于__________食物,这类食物中含__________多些。
(2)牛肉属于肉类食物,这类食物中含______________多些。
(3)黄豆属于奶和奶制品类食物,这类食物中含____________________________等都较多。
八年级生物综合题简单题
下表是部分食物中主要营养成分的含量情况。请据该表回答有关问题。
食物名称 | 重量(克) | 蛋白质(克) | 脂肪(克) | 糖类(克) |
稻米 | 100 | 7.7 | 0.6 | 76.8 |
牛肉 | 100 | 18.1 | 13.4 | 0 |
黄豆 | 100 | 35.1 | 16.0 | 18.6 |
(1)稻米属于__________食物,这类食物中含__________多些。
(2)牛肉属于肉类食物,这类食物中含______________多些。
(3)黄豆属于奶和奶制品类食物,这类食物中含____________________________等都较多。
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小红午餐吃了米饭、牛肉、菠菜三种食物。请根据所学的知识回答下列问题:
(1)这顿午餐能为小红提供水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素六大类营养成分,其中不经消化就可直接被人体吸收的营养成分是维生素、__________和___________。
(2)小红在咀嚼米饭时感觉到有甜味,这是因为米饭中的部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成了______________的缘故。
(3)牛肉中的蛋白质在消化管内被分解成______________后,才能被人体吸收。人体吸收营养物质的主要器官是______________。
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米饭、面条等食物的主要营养成分是人体的主要供能物质,它是
A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素
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(8分)ABCDE5种食物(各100克)的部分成分如下表所示,请据表回答问题:(“…”表示未检出)
食物 糖类 脂肪 蛋白质 维生素C 铁
A 5.0 3.5 19.3 20 22.6
B 0 99.9 … … 2.0
C 3.7 0.3 1.4 62 0.7
D 76.8 0.6 7.7 0 1.1
(1)人体内血红蛋白过少时会引起贫血,你认为这种贫血患者可摄取表中的食物________
(填写字母)来缓解贫血症状。
(2)健康人一次大量摄取食物D后,则血糖含量会明显升高,但由于 ________ (激素)的分泌,血糖浓度又会降到正常水平。
(3)食物中的蛋白质最终在人体消化道的________中被消化成________吸收进入血液,通过血液循环送到组织细胞,此过程可用下图表示,请补充完整。
①________ ,②________ ,③________ , ④________ 。
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(5分)下表列出了A、B、C、D、E五种食物(各100克)的主要营养成分
食物 糖类(克) 脂肪(克) 蛋白质(克) 维生素A 维生素C 维生素D
A 0.4 90 9 4 7 45
B 49.3 7 32 40 10 0
C 9.8 6.2 62 7 12 14
D 52.3 0.3 12.3 0 5 4
E 15 3 6 3 230 0
(1)根据上表可知,食物_______有利于防治夜盲症,食物_______能提供较多的能量,食物_______有利于坏血病患者食用,食物_______有利于防治骨质疏松症。
(2)长期以食物D作为主食易患______________。
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食物 | 糖类(克) | 脂肪(克) | 蛋白质(克) | 维生素A | 维生素C | 维生素D |
A | 0.4 | 90 | 9 | 4 | 7 | 45 |
B | 49.3 | 7 | 32 | 40 | 10 | |
C | 9.8 | 6.2 | 62 | 7 | 12 | 14 |
D | 52.3 | 0.3 | 12.3 | 5 | 4 | |
E | 15 | 3 | 6 | 3 | 230 |
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下列关于食物中营养物质的作用,叙述不正确的是( )
A. 糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要有机物
B. 水是人体细胞的主要成分之一,人体的各项生命活动都离不开它
C. 无机盐在人体内的含量不多,但作用很大
D. 维生素是构成细胞的主要原料,不为人体提供能量
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消化系统的部分器官如图所示。食物中的糖类、脂肪和蛋白质三类营养物质,必须消化成可溶于水的小分子物质才能被人体吸收,消化和吸收营养物质的主要器官是( )
A.甲 B.乙 C.丙 D.丁
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食物的六类营养成分中,都是有机物的是()
A. 糖类、水、无机盐、蛋白质 B. 糖类、脂肪、维生素、水
C. 糖类、脂肪、蛋白质、维生素 D. 维生素、蛋白质、无机盐、糖类
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下图是消化系统中的变化示意简图,请分析回答有关问题:
(1)图中的消化道表示的是________,它是食物________的主要部位。
(2)下列消化液中,对糖类、蛋白质和脂肪都有消化作 用的是 ______ 。
A. 唾液 B. 肠液 C. 胆汁 D. 胃液
(3)淀粉在人体消化道内的最终产物是________。
(4)图中表示消化酶的作用是________,饭后一段时间,血液A与血液B的主要区别是________明显增多。
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