阅读如下材料,回答下列问题:
资料l:相传,清康熙八年,安徽举子王致和,京考未中,在京城做起了卖豆腐的生意。一天,他发现没卖完的豆腐长了白毛,舍不得丢弃,就将豆腐装入坛内撤盐腌了,再密封起来,秋末开坛意外制成了“闻着臭,吃着香”的腐乳。
资料Ⅱ:19世纪中期,法国的酿造业曾一度遭受毁灭性的打击.在生产过程中出现了葡萄酒变酸、变味的怪事.经研究,法国科学家巴斯德发现,导致生产失败的根源是发酵物中混入了杂菌.
(1)中国的传统发酵技术源远流长,是人类对微生物的利用,其中制作腐乳的微生物主要是____.制作果酒的微生物是酵母菌,它是兼性厌氧微生物,在无氧条件下能进行酒精发酵,其反应式为 .
(2)在腐乳制作过程中,微生物生长的温度控制在 ;加盐腌制,盐可以析出豆腐中的水分,同时,盐能 .
(3)从资料Ⅱ中看出,____是研究和应用微生物的前提.在无菌技术中,对操作者用酒精擦拭双手属于______,对金属用具、玻璃器皿、培养基等要进行灭菌,其中,培养基只能用____灭菌.
(4)通常在一环境中微生物有多种混合在一起,若要对某种微生物进行纯化,最常用的方法是____.
高三生物综合题中等难度题
阅读如下材料,回答下列问题:
资料Ⅰ:相传,清康熙八年,安徽举子王致和,京考未中,在京城做起了卖豆腐的生意.一天,他发现没卖完的豆腐长了白毛,舍不得丢弃,就将豆腐装入坛内撒盐腌了,再密封起来,秋末开坛意外制成了“闻着臭,吃着香”的腐乳。
资料Ⅱ:19世纪中期,法国的酿造业曾一度遭受毁灭性的打击。在生产过程中出现了葡萄酒变酸、变味的怪事。经研究,法国科学家巴斯德发现,导致生产失败的根源是发酵物中混入了杂菌。
(1)中国的传统发酵技术源远流长,是人类对微生物的利用,其中制作腐乳的微生物主要是 ,制作果酒的微生物是酵母菌,它是兼性厌氧微生物,在无氧条件下能进行酒精发酵,其反应式为 。
(2)在腐乳制作过程中,微生物生长的温度控制在 ;加盐腌制,盐可以析出豆腐中的水分,同时,盐能 。
(3)从资料Ⅱ中看出, 是研究和应用微生物的前提。在无菌技术中,对操作者用酒精擦拭双手属于 ,对金属用具、玻璃器皿、培养基等要进行灭菌,其中,培养基只能用 灭菌。
(4)通常在一环境中微生物有多种混合在一起,若要对某种微生物进行纯化,最常用的方法是 。
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阅读如下材料,回答下列问题:
资料l:相传,清康熙八年,安徽举子王致和,京考未中,在京城做起了卖豆腐的生意。一天,他发现没卖完的豆腐长了白毛,舍不得丢弃,就将豆腐装入坛内撤盐腌了,再密封起来,秋末开坛意外制成了“闻着臭,吃着香”的腐乳。
资料Ⅱ:19世纪中期,法国的酿造业曾一度遭受毁灭性的打击.在生产过程中出现了葡萄酒变酸、变味的怪事.经研究,法国科学家巴斯德发现,导致生产失败的根源是发酵物中混入了杂菌.
(1)中国的传统发酵技术源远流长,是人类对微生物的利用,其中制作腐乳的微生物主要是____.制作果酒的微生物是酵母菌,它是兼性厌氧微生物,在无氧条件下能进行酒精发酵,其反应式为 .
(2)在腐乳制作过程中,微生物生长的温度控制在 ;加盐腌制,盐可以析出豆腐中的水分,同时,盐能 .
(3)从资料Ⅱ中看出,____是研究和应用微生物的前提.在无菌技术中,对操作者用酒精擦拭双手属于______,对金属用具、玻璃器皿、培养基等要进行灭菌,其中,培养基只能用____灭菌.
(4)通常在一环境中微生物有多种混合在一起,若要对某种微生物进行纯化,最常用的方法是____.
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(15分)
Ⅰ.相传,清康熙八年,安徽省一进京举子王致和,京考未中,为了生存和准备下一次的考试,便做起了卖豆腐的生意。一天,他发现没卖出的豆腐长了白毛,深感苦恼,但又不舍得丢弃,便将豆腐装入坛内,撒上许多盐腌了,然后密封起来。他继续苦读,到了秋末他才想起此事。打开坛子,一股臭味散发出来,豆腐也变成了青色。他试着尝了一块,没想到“闻着臭,吃着香”。 阅读以上材料并结合现在的腐乳制作流程,回答下列问题:
(1)“白毛”是________。
(2)“变成了青色”、“闻着臭”是缺少了________ 的环节。
(3)“吃着香”说明王致和在防止微生物污染方面做得好,具体表现在________。
Ⅱ.在微生物的培养过程中,为了排除实验组中非测试因素对实验结果的影响,提高实验结果的可信度,往往要设置对照。请指出下列对照的作用:
(1)将未接种(或接种无菌水)与接种的培养基同步培养________。
(2)选择培养分解尿素的细菌(或分解纤维素的微生物)时,将土壤样品接种在基本培养基和接种在选择培养基上同步培养________。
Ⅲ.
(1)植物组织培养过程中产生花粉(单倍体)植株的两种途径中最大的区别是。(3分)
(2)接种的花粉要处在单核期,此时需要用显微镜观察染色的花粉,月季的花粉通常用
________法染色。
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某家族有两种单基因遗传病,即人类的白化病和抗维生素D佝偻病。请回答下列问题:
(1)查阅资料发现,人类的白化病具有隔代遗传且男女患病概率无差别的持点,而抗维生素D佝偻病具有代代相传且女性忠者多于男性患者的特点,据此推断这两种遗传病的类型最可能分别是__________、
____________。
(2)假如控制白化病的等位基因为A—a,控制抗维生素D佝偻病的等位基因为D—d。某家族的遗传系谱图如图1所示(不考虑交叉互换和基因突变)。请根据第(1)题推断回答下列问题。
①II—5体内处于减数分裂四分体时期的细胞如图2所示,其中仅呈现基因A—a和D—d所在的染色体。请在图2中标出相关基因。
②据图分析,III—8患病的概率为______________;如III—8是男孩,则其患病的概率为____________。
③若II—7与已正常女性婚配,经计算,他们的子女患白化病的概率为,则自然人群中,白化病的发病率大约为____________。
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分析有关资料,回答有关遗传问题。(11分)
生物研究性学习小组的同学对某地区人类的遗传病进行调查。调查中发现:甲种遗传病简称甲病在患有该病的家族中发病率较高,往往是代代相传;乙种遗传病简称乙病的发病率较低。以下是甲病和乙病在该地区万人中表现情况统计表假定甲、乙病均由核基因控制。请根据所给的材料和所学的知识回答问题。
表现型人数性别 | 有甲病、无乙病 | 无甲病、有乙病 | 有甲病、有乙病 | 无甲病、无乙病 |
男性 | 279 | 150 | 6 | 4465 |
女性 | 281 | 16 | 2 | 4701 |
1.控制甲病的基因最可能位于________,控制乙病的基因最可能位于________,主要理由是_____________。
2.下图是该小组同学在调查中发现的上述两种遗传病的家族系谱图。其中甲病与正常为一对相对性状,显性基因用A表示,隐性基因用a表示;乙病与正常为一对相对性状,显性基因用B表示,隐性基因用b表示。请根据家族系谱图回答下列问题:
①Ⅲ10的基因型为______________。
②如果Ⅳ11是男孩,则该男孩同时患甲病和乙病的概率为________,只患甲病的概率为______________。
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果蝇常常作为生物学实验材料,阅读下列资料并回答相关问题:
资料一 2017年诺贝尔生理学或医学奖,颁给了用果蝇作为研究对象,发现控制“昼夜节律”分子机制的三位美国科学家。他们最初认为:昼夜节律与PER基因编码的PER蛋白周期变化有关,当PER基因处于活性状态时,合成PER蛋白,如果PER蛋白在细胞核中积累,会阻断PER基因的活性,抑制PER蛋白的合成;后来发现PER蛋白无法单独进入细胞核,他们进一步研究发现另一个基因“TIM基因”,该基因编码的TIM蛋白与PER蛋白结合在一起后,进入到细胞核中,从而阻断了PER基因的活性。过程如下图所示:
(1)核孔允许某些大分子通过,这体现了核孔的___________,根据资料信息说明理由 ________________________________________________________________________________。
(2)图示PER蛋白抑制PER基因的活性的调节机制称为什么调节? __________,理由是 ________________________________________________________________________。
(3))这种调节机制在生命系统普遍存在,它对于机体维持____________具有重要意义。
资料二 科学家发现某突变纯合子果蝇对二乙酯乙醚极其敏感,二乙酯乙醚能引起该突变纯合子果蝇神经冲动传导异常而发生惊厥。如下图是某突变纯合子果蝇与野生型果蝇某神经纤维在a时刻受到刺激而发生的膜电位变化曲线。果蝇的神经纤维在静息时的膜电位是______________,引起ab段电位变化的原因是_______________,造成突变纯合子果蝇bc段膜电位变化的可能原因是_________________________________________。
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阅读如下材料,回答下列问题:
资料Ⅰ:马铃薯是世界近两亿人民的主要食物。但病毒侵染后导致产量大幅下降,故而培育脱毒或抗毒的马铃薯品种是提高产量的有效方法。
资料Ⅱ:人绒毛膜促性腺激素(HCG)是女性怀孕后胎盘滋养层细胞分泌的一种糖蛋白,制备抗HCG单克隆抗体可用于早孕的诊断。
(1)马铃薯茎尖病毒极少甚至无病毒,因此可将马铃薯茎尖培养成脱毒苗。此过程说明植物细胞具有________。
(2)为获得抗病毒的马铃薯植株,往往采用 技术,将病毒复制酶基因转移到马铃薯体内,其导入常使用________法,该方法是先将目的基因插入到相应菌Ti质粒的________上,最终进入植物细胞并插入到植物细胞的________上。
(3)制备单克隆抗体过程中要用到_______________技术。
(4)最终筛选获得的杂交瘤细胞的特点是________。
(5)为了更多地生产出人HCG,可将相关的人的基因转入牛受精卵中。有人构思采用胚胎分割技术,获得更多相同的转基因牛,应选择_____________时期的胚胎。
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王致和为什么要撒许多盐,将长毛的豆腐腌起来?盐在该过程中起什么作用?(3分)
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请阅读下列有关柽柳的资料并回答相关问题:
资料一:2010年7月,科考人在青海省同德县海拔2660米以上的河滩发现了占地 面积78.5公顷的野生古柽柳林,与其伴生的主要是小叶杨。经多方联合考察,最终确认了这是一片全世界独一无二的野生古柽柳林,均为我国特有种——甘蒙柽柳。其中666株胸围超过了30厘米,最大一株胸围达3.67米,最髙的一株地上部分接近17米,其中203株树龄超过100岁,在其周边均为干早的荒漠草原地带,专家称该森林为罕见的自然遗产,其珍贵程度不亚于动物界的大熊猫,有极高的科研价值。
资料二:有报道称,羊曲水电站项目前期规划的青海大坝将于2018年建成,古柽柳林所在位置属于淹没区。大坝建设所属公司计划在2016-2017年用半年时间完成上述古柽柳林的异地移植,多方专家呼吁对古柽柳林进行就地保护。
资料三:柽柳是双子叶植物,该属有54种,其中我国有16种,是落叶小灌木和小乔木,其叶仅有1-3毫米,但根系发达。柽柳是泌盐植物,具有抗盐基因,具有防风固沙,改造盐减地的作用。
(1)资料一所述的全部柽梆称为一个______;与其伴生的小叶杨与柽柳的关系为_________。
(2)柽柳是的生理特点是_____的结果。请用生态学知识解释为何专家呼吁对古柽柳林进行就地保护________________________________。
(3)影响柽柳生存的信息种类主要为_______信息。
(4)如调查柽柳林下土壤小动物的丰富度,可采用_______法进行计数统计。
(5)上述资料描述了生物多样性的哪几个层次?______________。
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阅读下列资料,结合所学知识回答后面的问题
资料一 多巴胺是一种重要的单胺类神经递质。大脑中多巴胺失调会导致精神疾病或神经行性疾病,如多动症、精神分裂症、帕金森病等。
资料二 研究发现,随着年龄的増长,器质多巴胺能神经元(含有并释放多巴胺作为神经递质的神经元)呈現退行性改变,当80%的此类神经元死亡时,就可能出现帕金森病症状。
资料三 北京大学李龙团队开发出新型可遗传编码的乙酰胆碱和多巴胺荧光探针,该探针表达后形成荧光蛋白与神经递质受体的融合体,当相应的神经递质与上述融合体结合后发出荧光。
(1)在神经系统中,多巴胺发挥作用的结构是______,且通常以______方式由____________________释放后与相应的受体结合。
(2)有人提出一种治疗帕金森病的思路:利用从囊胚中___________(部位)获得的细胞,对其进行诱导分化后,用以补充死亡的黑质多巴胺能神经元,这属于一种_______工程的应用。
(3)随着对帕金森病研究的深入,已经发现了多个与之有关的致病基因,因此有人提出可以用基因治疗的手段导人正常基因来预防发病,但由于不能直接观察性状来确定是否成功,所以通常采用分子水平的检测来进行,试举两例说明如何检测:
①_____________________________________________________________.
②___________________________________________________
(4)对资料三中所用的技术,最确的说法是_____________
A.基因工程 B.蛋白质工程 C.细胞工程 D.胚胎工程
该技术的基本途径是_______________________________________
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