右图为用不同温度处理α-淀粉酶催化淀粉水解反应的曲线图，用以测试酶的催化效率 与温度的关系...

右图为用不同温度处理α-淀粉酶催化淀粉水解反应的曲线图，用以测试酶的催化效率 与温度的关系，下列叙述不正确的是： （   ）

A．在0-70℃之间，随着温度上升，酶的活性逐渐增强

B．在70-100℃之间，随着温度上升，酶的活性迅速下降

C．α-淀粉酶作用的最适温度是70℃

D．温度超过70℃，α-淀粉酶的活性丧失

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下图是人体内淀粉酶催化淀粉水解反应的速率与温度的关系曲线，请据图回答下列问题：

（1）该种淀粉酶催化作用的机理是能够__。图中a点到b点曲线急剧下降，其原因是温度升高使该酶的__被破坏，导致催化效率急剧下降。图中b、c两点中通过改变温度条件可提高反应速率的是__。

（2）某同学为探究温度对该酶活性的影响，设计了如下实验：

①该实验的自变量是__。表格中X、Y两处应填写的内容分别为：X__；Y__。

②该实验一般__（填“能”或“不能”）用过氧化氢酶催化H2O2分解来进行。

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如图表示淀粉酶在不同实验条件下催化淀粉水解反应时，淀粉的剩余量和反应时间的关系。关于此图的解读，正确的是(　　)

A. 若a、b、c表示温度，则b曲线对应的温度为最适温度

B. 若a、b、c表示pH，则在c曲线对应的pH条件下，酶已失活

C. 若a、b、c表示酶的浓度，则a曲线对应的酶浓度最大

D. 若K＋、Mg2＋对淀粉酶的活性分别有促进、抑制作用，则c曲线对应的是加K＋的实验

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图中甲曲线表示在最适温度下α-淀粉酶催化淀粉水解的反应速率与淀粉浓度之间的关系，乙、丙两曲线表示α-淀粉酶催化淀粉水解的反应速率随温度或pH的变化，下列相关分析正确的是

A. 乙、丙两曲线横轴对应的影响因素分别为温度和pH

B. 分析曲线可知,e、g两点所示条件是短期内保存该酶的最适条件

C. d、f两点所示的α-淀粉酶活性一致，该酶的空间结构都遭到破坏

D. 若在a点升温或在bc段增加淀粉的浓度,都将使反应速率增大

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下列叙述中，不能体现酶的特性的一项是

A．过氧化氢酶的催化效率远比Fe^3＋高

B．酶制品的贮藏、运输和使用过程中应注意保持一定的温度和PH

C．唾液淀粉酶不能水解蔗糖分子

D．酶在催化反应中本身不发生变化

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下图是小麦淀粉酶在不同温度下的催化效率的变化曲线，下列判断不正确的是

A．小麦淀粉酶在35 ℃时，小麦淀粉酶的催化效率最高

B．0 ℃和100 ℃时，酶的催化效率都降为0

C．A图曲线表示从0～35 ℃过程中酶的催化效率可望恢复

D．B图从100 ～35 ℃的过程中酶的活性也将直线上升

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如图是淀粉酶催化淀粉水解的相关曲线。下列叙述正确的是

A. 若增加底物浓度，则曲线可由c→b

B. 若该图为不同酶浓度条件下的水解曲线，则增加酶浓度，曲线可由b→a

C. 若该图为在不同pH条件下的水解曲线，则a对应的pH一定高于b

D. 若该图为在不同温度条件下的水解曲线，则c对应的反应温度低于a

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如图是淀粉酶催化淀粉水解的相关曲线。下列叙述正确的是

A. 若增加底物浓度，则曲线可由c→b

B. 若该图为不同酶浓度条件下的水解曲线，则增加酶浓度，曲线可由b→a

C. 若该图为在不同pH条件下的水解曲线，则a对应的pH为该酶最适pH

D. 若该图为在不同温度条件下的水解曲线，则c对应的反应温度低于a

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某实验小组研究化合物X对淀粉酶活性的影响，结果如图。下列叙述错误的是

A．曲线I的实验作为对照实验

B．化合物X降低淀粉酶的活性

C．化合物X降低淀粉水解反应的活化能

D．化合物X未影响淀粉酶催化的最适温度

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关于生物体产生的酶的叙述，正确的是（　　 ）

A．所有的酶自身都可以被蛋白酶催化水解　　

B．酶的催化效率很高，其活性只受温度、PH影响，不受离子的影响

C．蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类　　

D．纤维素酶和果胶酶能够降解所有植物细胞壁和细菌细胞壁

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