某课外小组在25℃、不同pH条件下，用人体的胃蛋白酶和胰蛋白酶分别催化蛋白质水解，实验结果...

某课外小组在25℃、不同pH条件下，用人体的胃蛋白酶和胰蛋白酶分别催化蛋白质水解，实验结果如下，相关叙述正确的是

A. 向pH为6的反应容器中滴加盐酸后，胃蛋白酶的活性会升高

B. 两种酶混合使用的催化效率大于两种酶单独作用的效果

C. 本实验中pH和酶的种类是自变量，温度是无关变量

D. 升高温度两种酶的最适PH都会增大

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腐乳随着储存时间的延长，其蛋白质越来越少，而短肽和氨基酸越来越多。某兴趣小组为了探究其原因，取适量豆腐乳制成样液，设计了如下表所示的实验（注：蛋白酶可以催化蛋白质水解为氨基酸或短肽）。　 下列相关叙述中错误的是（　　 ）

A．①~③组的紫色越来越浅

B．④组呈紫色原因是高温使蛋白质的结构更加稳定

C．该实验的白变量是处理的时间和温度

D．③与④对照说明37℃有利于蛋白酶发挥作用

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科研人员在四种不同浓度的大豆蛋白溶液中，加入AL碱性蛋白酶，在一定条件下，水解120min，获得实验结果如下图（水解度是指蛋白质分子中被水解的肽键数占总的肽键数的百分比）。下列叙述正确的是

A. 该实验的自变量是大豆蛋白溶液的浓度与体积

B. 实验中应保持温度与pH等无关变量相同且适宜

C. 120min后溶液中所有的肽键已被完全水解

D. 大豆蛋白浓度为3%时获得的水解产物量最多

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为了研究大豆种子萌发和生长过程中糖类与蛋白质的相互关系,某研究小组在25 ℃、黑暗、无菌、湿润的条件下进行实验,测定不同时间种子和幼苗中相关物质的含量,结果如图所示。下列叙述正确的是(　 )

A.实验过程中,需将大豆种子一直浸没在水中以保持湿润

B.种子萌发过程中蛋白质含量的增加可能是糖类分解后转化合成的

C.可分别用斐林试剂和双缩脲试剂测定蛋白质与还原糖的含量

D.在此条件下继续培养,幼苗中蛋白质和糖类等有机物的含量将增加

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科研人员在四种不同浓度的大豆蛋白溶液中，加入AL碱性蛋白酶，在一定条件下，水解120min，获得的实验结果如下图所示（水解度是指蛋白质分子中被水解的肽键数占总的肽键数的百分比）。下列叙述不正确的是（　　 ）

A.该实验的自变量是大豆蛋白溶液的浓度

B.120min时溶液中的肽键未被完全水解

C.大豆蛋白溶液浓度为3%时获得的水解产物量最多

D.实验中应保持温度与pH等无关变量相同且适宜

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为了研究大豆种子萌发和生长过程中糖类与蛋白质的相互关系，某研究小组在25℃、黑暗、无菌、湿润的条件下进行实验，测定不同时间种子和幼苗中相关物质的含量，    结果如图所示。下列叙述正确的是（    ）

A．实验过程中，需将大豆种子一直浸没在水中以保持湿润

B．种子萌发过程中蛋白质含量的增加可能是糖类分解后转化合成的

C．可分别用本尼迪特试剂和双缩脲试剂测定蛋白质与还原性糖含量

D．在此条件下继续培养，幼苗中蛋白质和糖类等有机物含量将增加

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为了研究大豆种子萌发和生长过程中糖类与蛋白质的相互关系，某研究小组在25℃、黑暗、无菌、湿润的条件下进行实验，测定不同时间种子和幼苗中相关物质的含量，结果如图所示。下列叙述正确的是(　　)

A．实验过程中，需将大豆种子一直浸没在水中以保持湿润

B．种子萌发过程中蛋白质含量的增加可能是糖类分解后转化合成的

C．可分别用斐林试剂和双缩脲试剂测定蛋白质与还原糖的含量

D．在此条件下继续培养，幼苗中蛋白质和糖类等有机物的含量将增加

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为了研究大豆种子萌发和生长过程中糖类与蛋白质的相互关系，某研究小组在25℃、黑暗、无菌、湿润的条件下进行实验，测定不同时间种子和幼苗中相关物质的含量，结果如图所示。下列叙述正确的是

A．实验过程中，需将大豆种子一直浸没在水中以保持湿润

B．种子萌发过程中蛋白质含量的增加可能是糖类分解后转化合成的

C．可分别用斐林试剂和双缩脲试剂测定蛋白质与还原糖的含量

D．在此条件下继续培养，幼苗中蛋白质和糖类等有机物的含量将增加

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为了研究大豆种子萌发和生长过程中糖类与蛋白质的相互关系，某研究小组在25℃、黑暗、无菌、湿润的条件下进行实验，测定不同时间种子和幼苗中相关物质的含量，结果如图所示。下列叙述正确的是

A．实验过程中，需将大豆种子一直浸没在水中以保持湿润

B．种子萌发过程中蛋白质含量的增加可能是糖类分解后转化合成的

C．可分别用斐林试剂和双缩脲试剂测定蛋白质与还原糖的含量

D．在此条件下继续培养，幼苗中蛋白质和糖类等有机物的含量将增加

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为了研究大豆种子萌发和生长过程中糖类与蛋白质的相互关系，某研究小组在25℃、黑暗、无菌、湿润的条件下进行实验，测定不同时间种子和幼苗中相关物质的含量，结果如图所示。下列叙述正确的是

A．实验过程中，需将大豆种子一直浸没在水中以保持湿润

B．种子萌发过程中蛋白质含量的增加可能是糖类分解后转化合成的

C．可分别用本尼迪特试剂和双缩脲试剂测定蛋白质与还原性糖含量

D．在此条件下继续培养，幼苗中蛋白质和糖类等有机物含量将增加

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