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请分析下列有关酶的实验,并回答问题:

试管号

试管中的物质

条件

加碘液以后颜色变化

1

2mL淀粉溶液+2mL清水

37℃,5min

变蓝

2

2mL淀粉溶液+2mL唾液

37℃,5min

不变蓝

3

2mL淀粉溶液+2mL唾液

95℃,5min

变蓝

4

2mL淀粉溶液+2mL唾液

0℃,5min

____?____

⑴ 上述表格中“ ”的内容是____________。

⑵ 比较1和2号试管中溶液颜色变化,说明唾液淀粉酶具有___________作用。

⑶ 比较2、3、4号三支试管中溶液颜色变化,说明_________影响酶的活性。

⑷ 通过其他实验证明,唾液淀粉酶只能使淀粉水解,而不能使其他物质水解,说明酶的作用具有_________性。

⑸ 若要探究pH对唾液淀粉酶活性的影响,需要改变的自变量是_____________。

高二生物实验题中等难度题

少年,再来一题如何?
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