有一些食物中,加入了维生素C这种食品添加剂,维生素C在食品中起的作用是
A. 调味剂 B. 着色剂
C. 防腐剂 D. 营养强化剂
高二化学单选题简单题
有一些食物中,加入了维生素C这种食品添加剂,维生素C在食品中起的作用是
A. 调味剂 B. 着色剂
C. 防腐剂 D. 营养强化剂
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下列关于食品添加剂的叙述中,不正确的是( )
A.食盐和醋可同时用作食品防腐剂和调味剂
B.亚硝酸钠可以用作防腐剂,但不宜过量
C.适量苯钾酸钠可用作食品的防腐剂
D.为了使火腿肠颜色更鲜红,可多加一些着色剂
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下列关于食品添加剂的叙述中,不正确的是
A.食盐和醋可同时用作食品防腐剂和调味剂
B.亚硝酸钠可以用作防腐剂,但不宜过量
C.适量苯钾酸钠可用作食品的防腐剂
D.为了使火腿肠颜色更鲜红,可多加一些着色剂
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下列食品添加剂中,其使用目的与反应速率有关的是
A.防腐剂 B.调味剂 C.着色剂 D.营养强化剂
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下列说法错误的是( )
A.食品添加剂主要包括:着色剂、调味剂、防腐剂、营养强化剂
B.水在人体中有很多作用,调节体温是其中之一
C、橡胶硫化的目的是提高橡胶的强度、弹性和化学稳定性
D.长期大量服用阿司匹林可能出现水杨酸中毒,应立即停药,并静脉滴注NH4Cl溶液
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化学与生活密切相关。下列食品添加剂中,其使用目的与反应速率有关的是( )
A. 调味剂 B. 防腐剂 C. 增稠剂 D. 着色剂
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化学与生活、生产密切相关.下列食品添加剂中,其使用目的与反应速率有关的是
A. 调味剂 B. 防腐剂 C. 增稠剂 D. 着色剂
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下列食品添加剂与类别对应错误的是
A. 调味剂——亚硝酸钠 B. 防腐剂——苯甲酸钠
C. 疏松剂——碳酸氢钠 D. 着色剂——叶绿素
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下列食品添加剂与类别对应错误的是
A.调味剂——亚硝酸钠 B.防腐剂——苯甲酸钠
C.疏松剂——碳酸氢钠 D.着色剂——叶绿素
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