在检测生物组织中的可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的实验中，需要根据实验选择不同的实验材料；请根...

在检测生物组织中的可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的实验中，需要根据实验选择不同的实验材料；请根据下表所列各种材料回答问题：

（1）其中适合于鉴定可溶性还原糖的是___________，理由是__________________________________________________________________________________________________________________________________。

（2）与小麦种子相比，花生种子更适合用来鉴定脂肪，这是因为_____________________________________。在做脂肪鉴定的实验中用到50%的酒精溶液，其作用是______________________。

（3）小麦种子中糖类化合物的含量很高，却不适合用来做还原糖的鉴定，这是因为_____________________。

（4）蛋白质可与___________发生___________色反应，据此可鉴定蛋白质的存在。

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某校高中生物研究性学习小组的同学打算选择合适材料做“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，根据实验需要选择不同的实验材料．请根据下表所列各种材料回答问题：

（1）材料中适合于鉴定还原糖的是　　　　 ，需要的实验条件是　　　　 ，最终溶液变成　　　　 ．最适合用来鉴定脂肪的材料是　　　　 ．

（2）鉴定细胞中脂肪常选用的试剂是　　　　 ，可看到溶液变成　　　　 色．

（3）蛋白质与　　　　 试剂发生反应，该试剂需要先加A液后加B液，并且A液　　　　 （多/少）B液　　　　 （多/少），最终溶液变成　　　　　　　　 色．

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某校高中生物研究性学习小组的同学打算选择合适材料做“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，根据实验需要选择不同的实验材料．请根据下表所列各种材料回答问题：

（1）材料中适合于鉴定还原糖的是　　　　 ，需要的实验条件是　　　　 ，最终溶液变成　　　　 ．最适合用来鉴定脂肪的材料是　　　　 ．

（2）鉴定细胞中脂肪常选用的试剂是　　　　 ，可看到溶液变成　　　　 色．

（3）蛋白质与　　　　 试剂发生反应，该试剂需要先加A液后加B液，并且A液　　　　 （多/少）B液　　　　 （多/少），最终溶液变成　　　　　　　　 色．

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做生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验时，需要根据实验需要选择不同的实验材料。请根据下表所列各种材料回答问题

（1）原理：根据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的　　　　反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在。如：将上表材料中的　　　　　　　　 制成匀浆，其中的淀粉遇碘变成蓝色，

（2）所给材料中适合于鉴定可溶性还原糖的是　　　　　　　 ，理由是该组织细胞　　　　　 ；鉴定过程：向试管中加入2ml组织样液，加入斐林试剂适量混匀，然后放入温度为50－650C水中加热，这种加热方式叫　　　　　　 加热；颜色变化过程是：浅蓝色→　　　　　 →砖红色，生成的砖红色沉淀物质是　　　　　　　　

（3）表中适合于鉴定脂肪的最理想材料是　　　　　　　 ，鉴定时需将材料切片，并制成临时装片，其过程要用到酒精，酒精的作用是　　　　　　　　　　　　 ，将装片放在显微镜下观察，如果焦距已经调好，但发现有的地方清晰有的地方模糊，原因是　　　　　　　　　　　　　　

（4）适合于鉴定蛋白质的材料是　　　　　　　　　　　 ；鉴定过程是：先向试管内注入2mL组织样液；然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A，摇匀；再向试管内加入3—4滴双缩脲试剂B，摇匀。为什么只加3～4滴双缩脲试剂B而不能过量？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　。

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某校高中生物研究性学习小组的同学打算选择合适材料做“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定"实验，根据实验需要选择不同的实验材料。请根据下表所列各种材料回答问题：

(1)材料中适合于鉴定还原糖的是 _______ ，需要的实验条件是______ ，最终溶液出现__________。最适合用来鉴定脂肪的材料是__________。

(2)鉴定细胞中脂肪常选用的试剂是 ____________。

(3)蛋白质与_______试剂发生反应，该试剂需要先加A液后加B液，并且A液_______ (多/少）B液_____(多/少），最终溶呈现______色。

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做生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验时，需根据实验要求选择不同的实验材料。请根据表中所列各种材料回答问题：

（1）原理：根据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的颜色反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在。如将上表材料中的________制成匀浆，其中的淀粉遇碘变成蓝色。

（2）表中适合于鉴定可溶性还原糖的最理想材料是苹果，理由是该组织细胞___________；鉴定过程：向试管中加入2 mL组织样液，加入_________试剂适量混匀，然后放入温度为50～65 ℃水中加热；颜色变化过程是：浅蓝色→棕色→________。

（3）表中适合于鉴定脂肪的最理想材料是花生种子，用___________染色后呈红色。鉴定时需将材料切片，并制成临时装片，其过程要用酒精，酒精的作用是_______________。

（4）表中适合于鉴定蛋白质的最理想材料是________________；

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做生物组织中可溶性还原糖脂肪、蛋白质的鉴定实验时，需根据实验要求选择不同的实验材料。请根据表中所列各种材料回答问题：

（1）原理：根据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的颜色反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在。如将上表材料中的_____________制成匀浆，其中的淀粉遇碘变成蓝色。

（2）表中适合于鉴定可溶性还原糖的最理想材料是苹果，理由是该组织细胞______________________；鉴定过程：向试管中加入2mL组织样液，加入斐林试剂适量混匀，然后放入温度为50~65℃水中加热；颜色变化过程是：浅蓝色→棕色→_____________。

（3）表中适合于鉴定脂肪的最理想材料是花生种子，用苏丹Ⅳ染色后呈红色。鉴定时需将材料切片，并制成临时装片，其过程要用酒精，酒精的作用是_____________。

（4）表中适合于鉴定蛋白质的最理想材料是_____________。

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做生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验时，需根据实验要求选择合适的实验材料。请根据表中所列各种材料回答问题：

（1）原理：根据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的________反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在。如将上表材料中的________制成匀浆，其中的淀粉遇碘变成蓝色。

（2）表中适合于鉴定可溶性还原糖的最理想材料是_________，理由是该材料组织细胞________________________；鉴定过程：向试管中加入2 mL组织样液，加入斐林试剂适量混匀，然后放入温度为________℃水浴中加热；颜色变化过程是：浅蓝色→__________→砖红色。

（3）表中适合于鉴定脂肪的最理想材料是_____________，鉴定时需将材料切片、染色；用苏丹Ⅲ染色时，要用到体积分数为50%的酒精溶液来冲洗浮色，原理是__________________________。制成临时装片后，将装片放在显微镜下观察，如果焦距已经调好，但发现有的地方清晰有的地方模糊，原因是_______________________________。

（4）表中适合于鉴定蛋白质的最理想材料是___________；鉴定过程：先向试管内注入2 mL组织样液；然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A液，摇匀，再向试管内加入3～4滴加双缩脲试剂B液，摇匀。只加3～4滴双缩脲试剂B液而不能过量的原因是_____________________________。

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在检测生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是（      ）

A. 西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料

B. 花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

C. 大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

D. 鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料

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检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验中，对实验材料的选择，错误的是（   ）

A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用来进行检测可溶性还原糖

B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于检测脂肪的理想材料

C．大豆种子蛋白质含量高，是进行检测蛋白质的理想材料

D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行检测蛋白质的理想材料

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