生物技术实践与人们的生产生活密切相关。请回答下列有关问题：
(1)无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌污染。常用的灭菌方法有__________灭菌、干热灭菌和________灭菌。
(2)橘皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法，是因为该方法会导致原料________和有效成分________等问题。
(3)在实际酿酒过程中，一般先让酵母菌在________条件下进行繁殖，再改变装置条件获得果酒。制作果酒时，需将温度严格控制在________℃。
(4)在DNA的粗提取与鉴定实验中，利用DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的________中溶解度不同以达到分离的目的。在沸水浴条件下，DNA与二苯胺反应呈现________，因此二苯胺可以作为鉴定DNA的试剂。
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【生物—选修1：生物技术实践】生物技术实践与人们生产和生活密切相关。请回答下列有关问题：
（1）无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌污染。常用的灭菌方法有灼烧灭菌、____灭菌和____灭菌。
（2）在制作果醋过程中，榨取的果汁非常浑浊，解决方法是____ 。
（3）进行兰花组织培养的基本实验操作步骤是：制备MS固体培养基、外植体消毒、 、培养、移栽、栽培。花药离体培养时，选择合适发育时期的花粉能提高诱导成功率，确定花粉发育时期最常用的染色方法是____ 。培养过程中若控制离体组织细胞能分裂但不分化，常用的两种激素及使用顺序为____。
（4）橘皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法，是因为该方法会导致原料____和有效成分____等问题。
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生物技术实践与人们生产和生活密切相关，也为许多学生将来就业奠定了知识基础和能力基础。请回答下列有关生物技术实践中的问题。
（1）无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。常用的灭菌方法有 灭菌、干热灭菌和 灭菌。人们常常是从土壤中分离纤维素分解菌。分离纤维素分解菌常用的方法是 。其实验流程是；土壤取样→ 选择培养→ →将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生 的菌落。该培养基从功能上看属于 培养基。
（2）在果醋、果酒、腐乳、泡菜的制作过程中，需要氧气的是 ；在酒精发酵时一般将温度控制在 ℃。发酵后是否有酒精产生，可以用 来检验。
（3）进行菊花组织培养的基本实验操作步骤是：制备MS固体培养基、 、接种、培养、移栽、栽培。花药离体培养时，选择 期的花粉能提高诱导成功率，确定花粉发育时期最常用的染色方法是 。花药经脱分化产生胚状体还是愈伤组织主要取决于培养基中 。
（4）植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、____________和________。
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生物技术实践与人们生产和生活密切相关，也为许多学生将来就业奠定了知识基础和能力基础。请回答下列有关生物技术实践中的问题。
（1）无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。常用的灭菌方法有 灭菌、干热灭菌和灭菌。人们常常是从土壤中分离纤维素分解菌。分离纤维素分解菌常用的方法是 。其实验流程是；土壤取样→ 选择培养→ →将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生 的菌落。该培养基从功能上看属于 培养基。
（2）在果醋、果酒、腐乳、泡菜的制作过程中，需要氧气的是 ；在酒精发酵时一般将温度控制在 ℃。发酵后是否有酒精产生，可以用 来检验。
（3）进行菊花组织培养的基本实验操作步骤是：制备MS固体培养基、 、接种、培养、移栽、栽培。花药离体培养时，选择 期的花粉能提高诱导成功率，确定花粉发育时期最常用的染色方法是 。花药经脱分化产生胚状体还是愈伤组织主要取决于培养基中 。
（4）植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、____________和________。
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生物技术实践与人们生产和生活密切相关。回答下列有关问题：
（1）无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌污染。常用的灭菌方法有________________(答三种方法）。
（2）在生产葡萄酒的过程中，发现葡萄酒变酸，表面观察到菌膜，造成此现象的生物是________________。腐乳外部有一层致密的“皮”,这是________________的匍匐菌丝形成的。
（3）在制作果醋过程中，榨取的果汁非常浑浊，解决方法是_______________________________。
（4）提取洋葱DNA时，要在切碎的洋葱中加入一定的________________，并进行充分地搅拌和研磨，待过滤后再收集研磨液。
（5）橘皮精油的提取方法不采取水中蒸馏法，是因为该方法会导致_______________等问题。
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生物技术实践与人们的生产生活密切相关。请回答下列有关问题：
(1)无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌污染。常用的灭菌方法有__________灭菌、干热灭菌和________灭菌。
(2)橘皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法，是因为该方法会导致原料________和有效成分________等问题。
(3)在实际酿酒过程中，一般先让酵母菌在________条件下进行繁殖，再改变装置条件获得果酒。制作果酒时，需将温度严格控制在________℃。
(4)在DNA的粗提取与鉴定实验中，利用DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的________中溶解度不同以达到分离的目的。在沸水浴条件下，DNA与二苯胺反应呈现________，因此二苯胺可以作为鉴定DNA的试剂。
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生物技术实践与人们生产和生活密切相关。请分析并回答：
（1）无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。常用的灭菌方法有________灭菌、干热灭菌和________灭菌。
（2）在腐乳、泡菜制作过程中，需要氧气的是________，该过程中起主要作用的微生物是________。
（3）因为水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分________等问题，所以橘皮精油的提取一般采用________法。而玫瑰精油的提取一般采用________法。胡萝卜素提取可以考虑________方法。
（4）进行菊花组织培养的基本实验操作步骤是：制备__________、__________、接种、培养、移栽、栽培。
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请回答下列有关生物技术实践中的问题：
(1)无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。常用的灭菌方法有干热灭菌、_______灭菌和______灭菌。为了减少灭菌后器皿被污染，灭菌前应该将器皿_____________________。
(2)果醋制作过程中起主要作用的微生物是____________，在制作果醋过程中，如果榨取的果汁非常浑浊，可向果汁中加入_________________，使之澄清。
(3)凝胶色谱分离技术中，分子量小的蛋白质最后洗脱的原因是___________。血红蛋白的提取和分离的实验中，如果红色区带__________________________，说明色谱柱制作成功。
(4)进行月季的花药培养时，通常选择__________期的花药，确定花粉发育时期最常用的染色方法是_______________；剥离花药时，要尽量不损伤花药，否则_______________________，花药经脱分化产生胚状体还是愈伤组织主要取决于培养基中____________________________。
(5)橘皮精油的提取之所以不采用水蒸气蒸馏法，是因为水中蒸馏会导致原料_______________和有效成份_________________等问题。
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以下两道题任选一道，答两题只记第一题的得分。
Ⅰ【生物——选修模块1：生物技术实践】
请分析回答下列问题：
(1)无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。常用的灭菌方法有____________灭菌、干热灭菌和________灭菌。
(2)稀释涂布平板法分离纯化土壤中微生物的正确操作步骤是 ( )
①土壤取样 ②称取10 g土壤加入盛有90 mL无菌水的锥形瓶中制备土壤提取液 ③吸取0.1 mL溶液进行平板涂布 ④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度
A．①②③④ B．①③②④ C．①②④③ D．①④②③
(3)利用酵母菌将葡萄汁发酵后是否有酒精产生，可以用重铬酸钾来检验，在酸性条件下，重铬酸钾与酒精反应呈______色。在发酵过程中，随着酒精度的提高，发酵液逐渐呈现深红色，原因是______________________．
(4)从野生酵母菌群中分离纯化酵母菌，最常使用的接种方法是____________和________________两种。酵母菌适合生活在偏酸性环境，而放线菌则适合生活在偏碱性环境中，分离二者所用的培养基称为____________。
(5)在腐乳制作的过程中，起主要作用的微生物是____________。
(6)腐乳制作过程中影响其风味和品质的因素有哪些 ( )
①盐的用量 ②酒的种类和用量 ③发酵温度 ④发酵时间 ⑤香辛料的用量
A．①②③④⑤ B．①②③ C．①②⑤ D．③④
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请回答下列与生物技术实践相关的问题：
（1）无菌技术主要通过消毒和灭菌这两种方法来避免杂菌的污染，用酒精棉球擦拭接种环和用酒精灯火焰灼烧接种环分别属于__________（方法）和__________（方法）。
（2）酵母菌是一种可用于制作果酒的真菌菌种。果汁发酵后是否产生酒精，可以用重铬酸钾来检验，原理是____________________。
（3）某同学在通过发酵制作果酒时，发现在制作原料中添加一定量的糖，可以提高酒精度，原因是__________。在家庭以葡萄为原料制作葡萄酒时，可以不添加酵母菌，原因是________________；在制作葡萄酒的过程中，如果密封不严混入空气，发酵液会变酸，可能的原因是____________________，
（4）幽门螺杆菌（Hp）感染是慢性胃炎和消化道溃疡的主要致病因素，其所导致的疾病可能发展为胃癌。在患者体内采集样本并制成菌液后，进行分离培养。实验基本步骤如下：配制培养基→灭菌、倒平板→X→培养→观察。在配制培养基时，要加入尿素和__________指示剂，这是因为Hp能以尿素作为氮源：若有Hp，则菌落周围会出现红色环带。进行X操作时，每次取样前需用手指轻压移液管上的橡皮头，吹吸三次，目的是____________________。
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请回答下列与生物技术实践相关的问题：
(1)无菌技术主要通过消毒和灭菌这两种方法来避免杂菌的污染，用酒精棉球擦拭接种环和用酒精灯火焰灼烧接种环分别属于___________(方法)和___________(方法)。
(2)在腐乳泡菜制作过程中，需要氧气的是___________制作，该过程中起主要作用的微生物是___________。
(3)利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。科学家利用培养基从土壤中筛选出能分解纤维素的细菌，这类细菌经过大量培养后可以从中提取纤维素酶。
①土壤中富含各种微生物，将土壤浸岀液接种到特定培养基上，可得到能分解纤维素的细菌，实验室中获取纯净菌种常用的接种方法有___________和___________。
②虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、______________________。
(4)酵母菌是一种真菌，可用于制作果酒。果汁发酵后是否产生酒精，可以用___________来检验，在酸性条件下，该物质与酒精反应呈现特定的颜色。
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